Į Quinta da Auga, Santiago de Compostela
Viešbučio projektui buvo ne keletas nesėkmių Į Quinta da Auga galėtų į priekį.
esantis a senas popieriaus fabrikas XVIII a. Patekusi per kelių savininkų rankas, Lorenzo García šeima jį įsigijo ir nusprendė sukurti kitokią apgyvendinimo koncepciją.
Sar upė užliūliuoja Quinta da Auga
Jie norėjo apsaugoti originali struktūra pastato, susigrąžinti senus vamzdžius ir sukurti erdvę draugiškas aplinkai.
Taip jie pradėjo nuo ūkio atkūrimo ir biurokratinių procedūrų, kurios truko šešerius metus, kol galėjo atverti duris.
Tik dėl šio kampelio verta čia ateiti
Erdvei sukurti jie pasirinko naujų technologijų naudojimą jautrus jūsų aplinkai ir maksimaliai išnaudoti visus išteklius.
Quinta da Auga savininkai mėgaujasi savo darbu... ir tai rodo.
Maria Luisa Garcia Gil Ir tavo dukra, Louise Lawrence, Las Luisas, kaip jie yra meiliai žinomi, yra matomi veidai.
„Norėjome kurti tų stebuklingų, šiltų ir elegantiškų viešbučių, kurioje keliautojai buvo ne klientai, o svečiai“ , – pasakoja María Luisa, pagal specialybę architektė, iš kurios rankų kilo restauravimo projektas.
Ir jiems pavyko. Rezultatas – ekologiškas viešbutis, vienintelis Galisijoje, turintis kokybės antspaudą Relais & Châteaux.
Tobulas žiemos poilsis
Su 51 kambarys, visi jie skirtingai dekoruoti, užima penktadalį 10 000 m2 Pakrantėse Sar upė, Jame yra penkių žvaigždučių SPA centras ir restoranai, kuriuose patiekiami patiekalai, pagaminti iš geriausių šalies produktų.
Į Quinta da Auga (Santjago de Kompostela)
Tačiau tai, kas iš tikrųjų išskiria šią vietą, yra rūpinimasis šiomis dviem moterimis, širdimi ir protu, protu ir širdimi pasirūpink kiekviena smulkmena kad jo pažinimo patirtis būtų tikrai kitokia.
„Man patinka, koks jis žmogus. Padarykite tiek svečius, tiek mūsų komandą jie jaučiasi patogiai ir nori būti su mumis Man tai didžiausias pasitenkinimas“, – tvirtina Luisa.
Pusryčiai patiekiami „A Quinta da Auga“ terasoje
„Šį viešbutį pakelti yra būtina didžiausias iššūkis, su kuriuo man teko susidurti ir, nors kartais pagalvodavau apie tai, kaip mesti rankšluostį, džiaugiuosi, kad ištvėriau, visų pirma dėl vertybių, kurias man perdavė šeima“, – šypsodamasis priduria jis.
Viešbučiai už Ispanijos miesto ribų: A Quinta Da Auga (Santiago de Compostela)
_*Šis straipsnis buvo paskelbtas „Condé Nast Traveler Magazine“ (vasario mėn.) numeris 114. Prenumeruokite spausdintą leidimą (11 spausdintų numerių ir skaitmeninė versija už 24,75 €, skambinkite 902 53 55 57 arba iš mūsų svetainės ) ir mėgaukitės nemokama prieiga prie skaitmeninės Condé Nast Traveler, skirtos iPad, versijos. Spalio mėnesio Condé Nast Traveler numerį galima rasti adresu skaitmeninę versiją, kad galėtumėte mėgautis ja savo mėgstamame įrenginyje. _