Ostina: Teksasas liberālā oāze
Kino, mūzika un interaktivitāte ir trīs megafestivāla tēmas, kas katru gadu piepilda Ostinu. Un tas to burtiski piepilda. Mūsdienās uz ielām redzat tikai cilvēkus, kuriem kaklā karājas akreditācija, un tikai pēc aksesuāriem jūs zināt, kādai sadaļai viņi ir veltīti: vai viņi nēsā Google brilles, vai viņiem ir gara bārda un šauras bikses, vai valkā La matanza t-kreklu no Teksasas vai Los Chronocrímenes... Pilsēta, kas viena pati izstaro mūziku, kino, dzīvi, šajās deviņās dienās, parasti martā, kļūst par vietu, kur vismaz reizi dzīvē doties. un lūk vietu saraksts ap festivālu, bet ko varat baudīt arī jebkurā citā laikā.
** LAI DZĪVO TEKSIKA (UN TEKSIKAS PĀRTIKA)**
Tā viņi savu Teksas un Meksikas virtuvi sauc par tex-mex, ar ko pilsēta ir pazīstama un kurai ir divas galvenās kājas: vai tacos vai bārbekjū . Jūs tos varat atrast restorānos vai citās klasiskajās Ostinas gastronomijas figūrās: piekabes vai kravas automašīnu pārtiku, kas novietota uz ielas vai pulcējās lielās esplanādēs.
Viņa lieta ir sākt ar brokastu taco (brokastu taco), "dienas vissvarīgāko tako", un, ja vēlaties kaut ko vēl spēcīgāku: rančero olas, gringo olas, olas ar chorizo … Tamale House vai El Primo ir daži no pazīstamākajiem. Bet šeit ir ieteikums no teksasietes, dzimis un dzīvojis Ostinā, kurš ar savu cepuri un zābakiem siekalojās, domājot par brokastīm, ko viņš katru nedēļas nogali ēd kopā ar sievu Habanero.
Teksasas Kapitolijs
Tas pats teksasietis teica: “Labākais bārbekjū pilsētā: Franklin Barbecue. Neskatoties uz īso kalpošanas laiku (divi gadi kā pārtikas kravas mašīna, mazāk nekā četri kā restorāns) ir Ostinas iestāde , un īpaši East Austin, “jaunā Viljamsburga”, kā saka mans teksasiešu draugs. Tāda, uz kuru jādodas ļoti agri no rīta, ja tajā laikā dabū ribu plauktu, jo, tiklīdz ēdiens beidzas, tā aizveras. Un jūs varat iedomāties, kāda rinda veidojas. La Barbecue un Smitty's Market ir arī citas obligātas apskates vietas.
Labākais grils pilsētā: Franklina bārbekjū
BĀRI UN MŪZIKA, DIVI VIENĀ
Šeit vislabāk ir iet pa zonām:
Vēsturiskā 6. iela, kas atrodas starp Kongresu un 35. maģistrāli, ir bārs pēc bāra uz abām ietvēm. Lielākā daļa ir lielas, ļoti amerikāniskas norises vietas, kas aizņem vecās ēkas, ar lieliska alus izvēle no apgabala un no ārzemēm un gandrīz vienmēr, un jo īpaši SXSW laikā, ar dzīvo mūziku. Jackalope, Buffalo Billiards (starp citu, hotdogi mazajā stendā priekšā ir lieliski), modernā alus darītava/maiznīcas Easy Tiger iekšpagalms, Iron Cactus tekilas… un Midnight Cowboy, kas ir runa, kā saka bijušie bordeļa eksperti pilsētā. Nacho Vigalondo piedāvā labākos kokteiļus Ostinā. Protams, jums ir nepieciešama rezervācija vai ielūgums.
Dzērieni pusnakts kovbojā
East Austin ir pēdējā it apkārtne pilsētā . Uz kurieni pārceļas Ostinas hipsteri hipsteri. Tas būtu 6. ielas turpinājums automaģistrāles otrā pusē un līdz 12. ielai ziemeļos. Bāri ar tādiem aktiem kā Violet Crown Social Club, The White Horse; Rio Rita (kafija dienā, bareto naktī); La Perla, Brīvības pagalms…
Restorāna La Perla terase
Dienvidu kongress vai tā akronīmā SoCo , bija stilīgākais rajons, pirms populārākais bija East Austin ar tādiem bāriem kā Crow Bar vai Continental. Un, starp citu, labas pārtikas kravas automašīnu stāvvietas.
Centrs, noliktavu rajons… un Ostinas konferenču centra apkārtne, SXSW festivāla nervu centrs. Ir tādas klasikas kā The Ginger Man vai Elephant Room. Un pavisam jauni, piemēram, Container Bar , kas izgatavots no pārvadāšanas konteineriem, kas tika atvērts tieši šī gada SXSW laikā Rainey ielā, vecu vienģimenes māju iela, kas mūsdienās ir pārveidota par azartspēļu midzeņiem ar iekšpagalmiem.
Naktsdzīve Baltajā zirgā
UN NEDRĪKST ATSTĀT BEZ...
Noskatieties filmu un ieturiet vakariņas vai vietējo alu kādā no Alamo Drafthouse kinoteātriem. Ja dodaties Fantastic Fest laikā, jo labāk.
Apmeklējiet Mondo galeriju: t-krekli un plakāti ar alternatīviem Alamo dizainiem, reti vinila vai VHS izdevumi… ķēmu un sinefilu paradīze.
Alternatīvais kino visalternatīvākajā Teksasas pilsētā