48 stundas Brigē
1134. gadā nakts vētra bija "vaininieks" labi zināmā Cvinas kanāla izveidošanā, kas savienoja mazpilsētu ar Ziemeļjūru. Laimīgs notikums, kas padarīja Brigi par vienu no svarīgākajām ostām Eiropā. Lai gan kopš tā laika ir pagājis daudz laika, Rietumflandrijas galvaspilsētas kādreizējais viduslaiku krāšņums joprojām ir vērojams tās iespaidīgā arhitektūra, skaistie laukumi un bukoliskie kanāli. Maģisks ceļojums, kas varētu sākties ar "Reiz bija..."
366 pakāpieni un 47 zvani: Belforts Brigē
PIEKTDIENA
4:00 Pecpusdienā. Pirmais apmeklējuma galamērķis būs Plaza Mayor jeb Grote Markt, kur statuja stāv divu vietējo varoņu Jana Breidela un Pītera de Koninka piemiņai, kurus atceras par pilsētas aizstāvēšanu no franču iebrukuma 1302. gadā. zvanu tornis jeb Belforts ar 366 pakāpieniem un 47 zvaniem , bet blakus Provinces pils un Historium Brugge muzejs.
divdesmit : 00:00 Pirmo dienu nav nekas līdzīgs tradicionālām vakariņām, ar vēsturi, bet bez pretenzijām. Lai gan amerikāņi tos kristīja par frī kartupeļiem, Frī kartupeļi ir viens no Beļģijas lielākajiem lepnumiem. Tās izslavētās friteris piedāvā lētu ēdienu, kas piemērots visām gaumēm (īpaši mazajiem), jo... kas gan ir universālāks par hamburgeru un kartupeļiem? Netālu no Plaza Mayor atrodas divi no populārākajiem: Chez Vincent (Sint-Salvatorkerhof, 1) un Friterie 1900 (Markt, 35).
divdesmitviens : 30:00 Naktī nav nekā labāka par iebraukšanu pilsētas romantiskākajā vietā: Minnewater . Pazīstams arī kā Mīlestības ezers, tas atrodas dažu soļu attālumā no Briges dzelzceļa stacijas. Tas ir skaists ezers, ko ieskauj vītoli, zaļas pļavas un eleganti gulbji. , kurā saskaņā ar leģendu kāda jauna jaunava vārdā Minna izdarīja pašnāvību, lai nepieļautu tēva pret viņas gribu sarīkotu laulību. Viņas īstā mīlestība Štrombergs atrada viņu mirušu ezera krastā un nolēma viņu apglabāt tā dzīlēs, lai viņu mīlestība uz visiem laikiem paliktu tā ūdeņos.
Pastaigājieties pa Mīlestības ezeru un atklājiet tā leģendu
SESTDIENA
9:30 Mēdz teikt, ka nav tādas vietas kā mājas, bet, kad mūsu mājas ir tālu... ir vietas, kas liek mums justies kā mājās. Tas attiecas uz daudzajiem viesu namiem, kas atrodas tajā pašā pilsētā vai Briges nomalē. Viens no tiem ir B Guest Bed & Breakfast (Oranjeboomstraat, 4), burvīga divu guļamistabu māja, kas ir pilna ar detaļām un atrodas blakus Sansalvadoras katedrālei. To vada jauns precēts pāris, un jūs neiedomāsities pamosties labākā vietā nekā šī intīmā butika viesnīca, jo īpaši tās bagātīgo brokastu dēļ. Iestādes līdzdibinātāja Karolīna šobrīd gatavo visu, ko vien var iedomāties: svaigu augļu salāti, olas visos to variantos, amerikāņu pankūkas, bekons vai klasiskie grauzdiņi ar neizmērojamu ievārījumu un ikonisko Speculoos smērējumu.
11:00 Pēc akumulatoru uzlādēšanas vislabāk ir pastaigāties pa Briges vēsturisko centru un atklāt daudzos tā laukumus. Maršruts sākas ar Sansalvadoras katedrāle, pilsētas svarīgākais reliģiskais piemineklis , celta starp 12. un 15. gadsimtu. Dažu minūšu attālumā atrodas gotiskā stila Dievmātes baznīca, kas ir 122,3 metrus augsta un kuras iekšpusē atrodas slavenā Briges Madonna, autors Mikelandželo . No turienes ir viegli sasniegt vienu no skaistākajiem pilsētas kanāliem Dijver un Rozenhoedkaai jeb Rosario piestātni, no kuras var redzēt zvanu torni vai Belfortu. Beļģijas pilsētas fotogēniskākais stūrītis.
Sazinoties ar Callejón del Burro Ciego, mēs nonākam pie vēsturiskā zivju tirgus un pēc tam nonākam Burg laukumā, kur Gotika, baroks un renesanse atrodas vienā telpā, pateicoties rātsnamam un Svēto Asins bazilikai.
Tās bagātīgās brokastis ir būtiskas
13:00 Viens no zelta likumiem, ceļojot uz ārzemēm, ir pielāgoties vietas paražām, īpaši grafikiem. Beļģijā ēdināšana ir no 12:00 līdz 14:00, tāpēc vēlams doties ap pulksten 13:00, ja negribam ēst steigā.
Briges centrā atrodas Cafedraal (Zilverstraat, 38), franču un beļģu restorāns, kas piedāvā derības uz vietējiem un sezonas produktiem. tradicionālie valsts ēdieni ar lielisku garšu un augstu izsmalcinātības pakāpi. Vai tās klusajās istabās, kas atrodas vecā 15. gadsimta muižas ēkā; kā savā āra terasē (ja ir labs laiks, protams) gardēžu darinājumu baudīšana ir vairāk nekā garantēta. Franču virtuves iespaidā tās ēdienkartē izcelti salāti ar kūpinātu pīli, svaigām vīģēm ar medu un aveņu vinegretu; zosu foie gras, vīģu kompots, sīpolu ievārījums un karsts brioche vai tā izslavētais fazāns kopā ar Beļģijas endīvijām ar ābolu, mellenēm un kartupeļu kroketēm.
Ja laikapstākļi to atļauj, iegūstiet vietu tās terasē
4:00 Pecpusdienā. . Ja Ginesa alus darītava Dublinā ir obligāta apskate, tad De Halve Maan (Walplein, 26) atrodas Brigē. Šī 1856. gadā dibinātā alus darītava ir katra alus cienītāja meka un gida pavadībā atver savas rūpnīcas un muzeja durvis. Tajā ceļotāji var uzzināt alus darīšanas un garšas noslēpumu vienīgie, kas ražoti Briges pilsētā: Straffe Hendrik un Brugse Zot . Pirmo atpazīst pēc pusmēness zīmējuma, bet otrais ir visikoniskākais un viegli atpazīstams pēc palaidņa jestra attēla. Tās nosaukums cēlies no uzjautrinošas piecpadsmitā gadsimta leģendas. Kad Austrijas imperators Maksimiliāns ieradās Brigē pēc apprecēšanās ar Mariju no Burgundijas, viņš raksturoja flāmu pilsētu kā “trako māju”. Kopš tā laika pilsētas iedzīvotājiem ir iesauka Locos de Brujas (Brugse Zotten).
20:00 Ja jūs joprojām vēlaties vairāk alus, De Halve Maan varat pavadīt Brugse Zot ar klasiskā karbonādes flamande, liellopa gaļas un sīpolu sautējums, kas lēni gatavots ar alu. Citas iespējas, kas atrodas netālu no romantiskajiem kanāliem, ir De Mosselkelder (Huidenvettersplein, 5), kur varat nobaudīt dažādas mīdijas vai 't Huidevettershuis (Huidenvettersplein, 10) , kas atrodas bijušajā miecētāju ģildes mājā.
De Halve Maan, obligāts pieturas punkts alus cienītājiem
SVĒTDIENA
13:30 . Nevar atstāt šo Ziemeļu Venēciju, neiebraucot viena no vecākajām iestādēm pilsētā : kafejnīca Vlissinghe (Blekersstraat, 2) . Lai to atklātu, ir jāveic autentisks ceļojums pagātnē, īpaši viduslaiku Brigi, ar koka galdiem, kamīnu un senlietu virkni, kas sakrājušās stratēģiskajos stūros . Lai gan autentiskuma pieskārienu sniedz tavernas suns, kurš savā lielajā vecumā meklē glāstus, starp mājieniem un mājieniem. Un nekas nav labāks, kā iesildīties dienas zupas un biezeņi, piemēram, sīpolu zupa ar kraukšķīgu parmezānu. Un par dzērienu? Uz šo jautājumu ir tikai viena atbilde: alus. Vlisinghe krogs ir savs alus kopš 1515. gada , ko tikai tur var nobaudīt.
16 :00 no rīta Noslēdzot mūsu ceļojumu, kas ir labāks par alternatīvu maršrutu uz Briges vēsturisko centru. Atrodas pilsētas nomalē, ziemeļos, Kruisvest parks ir iecienīta vieta tiem, kas vēlas aizbēgt no tūristu burzmas . Tās zaļie pakalni un līkumotie celiņi, kas ir lieliski piemēroti riteņbraukšanai vai skriešanai, padara šo vidi par vietu, kur baudīt miera un klusuma mirkli. Pirms gadsimtiem šo teritoriju ieskauj mūri un dzirnavas, šobrīd četras ir saglabājušās, atgādinot par tās komerciālo krāšņumu. Sint-Janshuismolen ir ikoniskākā no tām, kas datēta ar 18. gadsimta beigām, un to var apmeklēt, lai redzētu, kā tā darbojas. un redzēt nelielu Beļģijas vēstures daļu.
Seko @SandraBdalo
Kruisvest, vieta, kur atrauties no tūrisma
Divas dienas pasaku pilsētā!