Raohe nakts tirgus
Ja ir vieta, kur intensīvi sajust Taipejas sirdspukstus, tie ir jūsu nakts tirgi, Būtiska katra ceļotāja sarakstā, kas apmeklē pilsētu.
kad saule noriet, tūristi un vietējie iedzīvotāji sajaucas nakts tirgu alejās lai piepildītu vēderu ar vietējām uzkodām, iepirktos, paspēlētos pasāžās vai vienkārši pastaigātos, izbaudot (burtiski) Taipejas būtību.
No vispopulārākā līdz vietējam, Ieejiet Taipejas burzmā un ļaujiet sevi aizraut tās stendu aromātam un cilvēku draudzīgumam. Jā, patiesi, ar šo rokasgrāmatu zem rokas.
ŠILINAS TIRGUS (JJANTAN): BŪTISKAIS
Shilin tirgus ir lielākais un slavenākais nakts tirgus pilsētā, vienmēr pilns ar cilvēkiem, gan vietējiem, gan tūristiem. Vesels aleju labirints, pilns ar pārtikas stendiem, apģērbu, aksesuāriem un tehnoloģijām viens no Taipejas nakts nervu centriem.
Shilin rajons netālu no Kīlungas upes ir bijis šī tirgus mājvieta kopš 1909. gada. lai gan tirdzniecība upju dokos aizsākās pat gadiem. Sākotnējā tirgus ēka tika nojaukta 2002. gadā, un desmit gadus pārdevēji atradās pagaidu vietās.
Tieši 2012. gadā tika atklāta jaunā Shilin Market ēka. Tirgus apkārtnē tika ierīkotas arvien jaunas telpas, kas veido pašreizējo nakts tirgu.
Stāvā -1 mēs atrodam Shilin nakts tirgus pārtikas tiesa. Ir tādi, kas tur ēd katru dienu, jo tas ir lētāk, nekā mājās ir virtuve.
Gan pazemes terasē, gan uz ielas, ko atrodam smaržu (labāk un sliktāk), garšu, krāsu, skaņu un cilvēku maisījums kas, bez šaubām, atspoguļo Taivānas nakts tirgu būtību.
Shilin nakts tirgus, slavenākais pilsētā
Kulinārijas skate, maigi izsakoties, ir reibinoša. Kāpēc sākt? Ko prasīt? Tempura? jūras veltes? Tofū? Rīsi? Cūkgaļa? Ejam pa daļām.
Viens no ēdieniem, ko nevar palaist garām nakts tirgū, ir austeru omlete. Ja jums patīk pikants, pievienojiet tradicionālo mērci.
nepalaid garām arī Hot Star cepta vista, ceptas maizītes (shui jian bao), kas pazīstamas (burtiski) kā smirdīgs tofu (viņa smarža jūs aizvedīs pie viņa), cūkgaļas desiņas un aiyu želeja.
Jūs redzēsiet daudzus cilvēkus, kas staigās ar slavenajiem (un instagrammiem) burbuļu tēja rokā. pasūtiet to plkst Tīģera cukurs.
Pirmajā stāvā ir segta zona, kur mēs varam atrast tipiski "suvenīri" (ananāsu kūkas, zobu bakstāmie, figūriņas utt.), arkādes spēles, stendi ar veiklības spēlēm, kur var paņemt Pikaču izbāzeni vai citus, kur var saņemt masāžu (lai gan mēs nedomājam, ka priekškars īpaši izolē no ārpuses trokšņa).
Jūs nevarat atstāt Taipeju, nepastaigājoties pa tās nakts tirgiem
**RAOHES NAKTS TIRGUS (SONGSHAN)**
Mazāks par Šilinu, bet droši vien otrs lielākais nakts tirgus Taipejā. Tirgus stiepjas gar Raohe ielu: 600 metru garumā ir sablīvēti pārtikas stendi, veikali un atpūtas zonas.
Ja sākat to staigāt no austrumu gala, Ciyou templis sagaidīs tevi. Kāpjiet pa kāpnēm, lai baudītu skatu uz pilsētu, taču nepārtrauciet pārāk ilgi, jo labākais vēl ir tikai priekšā. Sasveicinies ar pūci pie ieejas un ejam ēst!
No restorāniem ar sarežģītākiem ēdieniem un beidzot ar ielu stendiem, ir pieejamas iespējas jebkurai gaumei. Izmēģiniet desa iekšā desā (jā, kā jūs lasāt, Gaļēdāju hronikas cienīgi) un pavadiet to ar arbūzu sula (arī XXL izmērs).
Raohe, vēl viena laba iespēja izmēģināt tradicionālos ēdienus
**TONGHUA NAKTS TIRGUS (LINJIANG IELA)**
Neskatoties uz tās izcilo atrašanās vietu, netālu no slavenā Taipejas 101, Tonghua nakts tirgus atmosfēra ir brīvāka un tūristu parasti nav daudz.
To raksturo piedāvājums patiesi vietējais produkts, kurā valda cieņa pret tradīcijām un receptēm, kas nodotas no paaudzes paaudzē.
Aizmirstiet aizspriedumus un dodieties uzreiz izmēģināt smirdīgs tofu -Ziniet, lai kur jūs dotos, dariet to, ko redzat. In Shi ģimene Gua Bao Viņi gatavo vienu no labākajiem guabao Taipejā – slavenos Taivānas hamburgerus.
Cienītājiem, kas dari to pats, nūdeļu stendos izvēlaties pamatni un pievienojat sastāvdaļas kas jums patīk (kaut kas līdzīgs salātu batoniņiem, kur izvēlaties iecienītākās piedevas) .
Vēl viena no specialitātēm, ko atradīsit Linjiang ielā, ir sautēta cūkgaļa ar rīsiem. Desertā garšīgi olu tortes kopā ar tasi matcha tējas.
Linjiang Street, viena no vietējo iedzīvotāju iecienītākajām ēšanas ielām
**HUAXI IELAS NAKTS TIRGUS (WANHUA)**
Blakus Longshan templim mēs atrodam Huaxi, vecākais nakts tirgus pilsētā un tai ir mazāk pārsteidzoša pagātne. Līdz 90. gadiem tas bija sava veida Taivānas "Sarkano lukturu kvartāls", kur vienīgās vietas bija seksa veikali, striptīzklubi un pornogrāfijas veikali.
Vēlāk, kad Taivānas valdība aizliedza prostitūciju, tās sāka atvērties restorāni, kas specializējas čūsku gaļā, kas pamazām piesaistīja tūristus. Tāpēc šodien šis tirgus ir pazīstams arī ar nosaukumu Čūsku aleja.
Neskatoties uz iesauku Snake Alley, šobrīd vairs nav vietu, kas būtu paredzētas tikai čūskām vai tiešraides šoviem, jo cieņa pret dzīvniekiem.
Palikuši daži stendi, kur tie joprojām tiek pārdoti dzērieni uz čūsku asinīm vai ēdieni, kas pagatavoti no bruņurupuču gaļas, ko nevar viegli atrast citos tirgos. Ir arī masāžas un manikīra saloni, karaoke bāri, kā arī daži seksa veikali, kas ir iepriekšējā "sarkano lukturu kvartāla" mantojums.
Viens no Huaxi ielas nakts tirgus suvenīru stendiem
**JINGMEI NAKTS TIRGUS (VENŠANA, JAUNĀ TAIPEI)**
Jingmei ir tirgus dienu un nakti atrodas pilsētas dienvidos, tieši blakus metro stacijai, kurai ir tāds pats nosaukums.
Pa dienu tas ir ļoti parasts tirgus, kur taivānieši dodas iepirkties gan par pārtiku, gan apģērbu. Ir arī vietas, kas piedāvā sejas un ķermeņa kopšanas procedūras.
Iestājoties vakaram, Jingmei lēnām pārveidojas, viesmīlīgi liels studentu skaits, Tas atrodas netālu no Shih Hsin universitātes, un cenas ir diezgan pieņemamas.
Ēdienu stendos tiek piedāvāta jebkura nakts tirgus klasika: ceptas maizītes, rīsi, zupas, tepanjaki, sezama eļļas vista, nūdeles un nūdeles.
Jingmei, universitātes studentu iecienītākais
SHI-DA NAKTS TIRGUS: IEPIRKUMU PARADĪZE
Shi-Da tirgus atrodas vienā no modernākajiem pilsētas rajoniem, blakus Taivānas Nacionālajai universitātei.
Lai gan tajā ir pārtikas stendi, patiešām svarīgi šeit ir apģērbu veikali, galvenokārt no vietējie dizaineri. No jaunākajām tendencēm līdz visalternatīvākajam stilam Shi-Da ir viena no iecienītākajām vietām, kur jaunieši taivānieši iepirkties.
**NINGSJAS NAKTS TIRGUS (DATONGA)**
Tiklīdz jūs ieradīsieties, rinda Liu Juzai, specializētā amatā taro bumbas (Āzijas virtuvē plaši izmantoti bumbuļi): tos var pasūtīt vienkārša vai pildīta ar olu un cūkgaļu.
Desertam? Tuvojamies stendiem moči, japāņu kūka no rīsiem un zemesriekstiem.
Ningxia
**YANSAN NAKTS TIRGUS (DATONG)**
Vienkārši izkāpiet no Daqiaotou metro stacija mēs saskaramies ar Yansan nakts tirgu, kas, neskatoties uz to, ka atrodas pilsētas centrā, ir lielākā daļa vietējo klientu kas nāk šeit dzert ceptas nūdeles un kalmāru zupa.
Vēl viena būtiska šī tirgus būtība ir guabao (tipisks Taivānas burgers, ko tautā sauc par bao). pabeidziet ar a mochi saldējums justies kā citam kaimiņam.
Slavenā austeru omlete
**LIAONINGAS IELAS NAKTS TIRGUS (DŽONŠANA)**
Ja šis nakts tirgus Zhongshan rajonā ir pazīstams ar kaut ko, tas ir paredzēts jūras veltes. Šeit jūs neatradīsiet arkādes spēles vai apģērbu veikalus kā citos tūristiskākos nakts tirgos. The 200 metri Liaoning Road ir paredzēti tikai jūsu apetītes apmierināšanai.
Izkāpiet metro stacijā Nanjing Fuxing un ejiet piecas minūtes, līdz jūs saskaraties ar Fuju templis, kur sākas kulinārijas piedzīvojums. The austeru omlete Tas ir viens no labākajiem pilsētā.
Kurš vēlas mazliet smirdīgu tofu?