Vai jūs uzdrošināties iekļūt lielākajā vīna darītavā pasaulē?
The Moldovas Republika, kura profils atgādina a vīnogu ķekars, ir tautā pazīstams kā vīna paradīze ņemot vērā tās senču tradīciju, izstrādājot to, ko viņi sauc "svētais dzēriens".
Un, ja valstī ir vieta, kur atrodas Svētais Grāls, tas ir ** Milestii Mici, ** vīna darītava, kas atrodas apmēram 20 kilometrus no galvaspilsētas, Kišiņeva, kura dibināšana aizsākās 1969. gadā.
Tas, kas nosaukts kā "Zelta kolekcija" šīs vīna darītavas, ar 200 kilometri no koridoriem un apkārtējiem pusotrs miljons pudeļu, tika reģistrēta 2005. gadā Ginesa rekordu grāmata kā lielākā vīnu kolekcija pasaulē.
"Vēstures pēdas ir visur, neejot tālāk, muca pie ieejas, kas jau daudzus gadus ir piedāvājusi ozola dabisko spēku lieliskajam Kabernē vīnam”, Traveler.es komentē Milestii Mici.
Pazemē pusotrs miljons pudeļu
IDEĀLIE NOSACĪJUMI
Tas, kas tagad ir milzu izmēru noliktava, kādreiz bija kaļķakmens raktuves ar dziļumu no 30 pie 85 metriem.
Viņi skrēja 70. gadi kad raktuves kļuva par noliktavu, nu tā apstākļi bija lieliski piemēroti vīna saglabāšanai.
"Neskatoties uz to, ka pašlaik tiek izmantoti tikai aptuveni 55 kilometri, katrai no ielām ir savs nosaukums lai strādnieki un apmeklētāji nepazustu”, viņi norāda.
Mūs sagaida muca, kas pārveidota par strūklaku
RUNĀSIM PAR SKAITĻIEM
Vīni, kas apdzīvo labirintas Milestii Mici ielas, nāk no dažādiem ražas, kas iegūtas no 1986. līdz 1991. gadam.
Pastāvīgā temperatūra šajā pazemes vīna pilsētā ir no 12 līdz 14 grādiem un relatīvais mitrums svārstās no 85-95%.
“Šeit tika atvesti vīni no labākajām ražām un uzglabāti nogatavināšanai – viņi skaidro –. Mums ir sava produkcija, bet iepērkam arī no citiem uzņēmumiem,” viņi skaidro Traveler.es
Karte, lai nepazustu starp vīniem
PAZEMES PILSĒTA
Milestii Mici ir viens no svarīgākajiem tūrisma objektiem Moldovā un katru gadu saņem vairāk nekā 20 000 apmeklētāju.
“Ekskursiju var noorganizēt ar mašīnu, bet tas ir jaukāk pastaigāties pa tumšajām ieliņām, nosaukts dažu veidu vīnu vārdā, piemēram, Cabernet, Aligote, Feteasca”, skaidro komanda.
Katrs apmeklētājs tiek nodrošināts galeriju karte, kas aizzīmogota ar sarkanu vasku. Un turklāt “var nopirkt vīna pudeli, kuras etiķete ir personalizēta ar minēto karti!”, viņi secina.
Pēc pagrabu apmeklējuma tas tiek nodots uz degustācijas telpa, vēss vasarā un sildīts pie kamīna ugunskura ziemā.
Vēstures pēdas un pēdas
Pinot, Traminer, Muscat, Riesling, Feteasca, Dņestrovskoe, Milestskoe, Codru, Trandafirul Moldovei, Auriu, Cahor-Ciumai, Marsala, Utreneaia Rosa, Nejnosti…
Visi vīni tiek ražoti pēc senajām Moldovas tradīcijām, kuru nosaukums ir Moldovas Republikas nacionālais mantojums un kultūra.
Un, turpinot tradīciju, Katru gadu oktobra pirmajā nedēļas nogalē gadā tiek svinēta Moldovā Nacionālie vīna svētki, kurā tiek svinēta “jaunā vīna dzimšana” un kura svētku beigas iezīmē uguņošana no tukšiem pudeļu korķiem.
Laipni lūdzam Milestii Mici!
NO MOLDOVAS LĪDZ PASAULEI
Mūsdienās kvalitatīvu vīnu komplekss Milestii Mici ir valstij piederošs uzņēmums, kas specializējas vīnu ražošanā, uzglabāšanā un tirdzniecībā. starptautiski pazīstams.
Tās vīnus tirgo Moldovā un ārvalstīs: Japāna, Taivāna, Holande, Kipra, Dānija, Somija, Malaizija…
Balvas, medaļas — vairāk nekā 90 — un rekordi, izņemot, visvērtīgākā balva vienmēr būs mūsu klientu pateicība un atzinība,” norāda Milestii Mici komanda.