Ņujorka, kodiens pa kumosam, ar Zaharu

Anonim

Pica pie Lombardi

Pica pie Lombardi

Ņujorka pārņem un aizrauj elpu, kad ļauj to novērot no tālienes, vai nu no auga 102 Empire State Building vai uz Brīvības statujas ēna . Man ir paticis iespēju iepazīt tās bārus, restorānus un pārtikas stendus un izbaudīt visu, ko viņi man var piedāvāt.

Tā ir pilsēta, kurā viesmīļi pelna dzeramnaudu ar rokām, un, ja jūs dodaties uz restorānu viens, jūs noteikti sadraudzēsities ar to, kas jums pasniegs ēdienu. The laipnība, laba apkalpošana un uzmanība Tas ir pirmais, kas pārsteidz, cik tas ir dārgs, otrs. Jebkurā gadījumā, ēšana Ņujorkā var būt ļoti lēta . Ir ielu stendi ar picas šķēlēm, sākot no 99 centiem, un vairākas diezgan pieņemamas ātrās ēdināšanas vietas. lietas kļūst sarežģītas, kad Jūs lietojat alkoholu (alus parasti maksā apmēram septiņus vai astoņus dolārus), jums patīk laba kafija (līdz pieciem dolāriem atkarībā no apgabala un vietas veida), vai arī vēlaties padarīt savu uzturēšanos Lielajā ābolā par gastronomisku baudījumu. Tādā gadījumā jums būs jābūt gatavam par to maksāt.

Esmu šeit pavadījis deviņas dienas, kurās esmu spējis atklāt daudzus tās nostūrus, tos, kas katram, kurš šajā pilsētā ierodas pirmo reizi, ir jāapmeklē, kur nonāk ēdā, kad steidzies vai tie mazie. un skaisti bāri ko iesaka jūsu intuīcija.

Saraksts ar visu, ko esmu ēdis un kur tas ir pieejams šeit.

ESPRESSO

Kur? Karalis, _(Stentonas iela 100) _ Cena? 2,5 ASV dolāri

Vērtējums: *** * * * ***

Soho, netālu no dzīvokļa, kurā mēs palikām pirmās dienas, nejauši un nepieciešamības dēļ mēs nonācām jaukā vietā ar logiem uz ielu un augstiem galdiem, kur pasūtījām. labākā kafija, ko esam nogaršojuši . A sauss, stiprs, gandrīz ciets espresso , ar kuru jums radās sajūta, ka izlaižat mēli caur kafijas pupiņu. Maza un mājīga vieta, kur var labi pavadīt laiku sarunās, jo viņiem nav Wi-Fi vai galda apkalpošanas, bet kur mūzika un produkts ir iespaidīgs.

SĒRBURGERS

Kur? ** Burger Joint ** _(119 W 56th St.) _ Cena? Divi burgeri, viens alus, kartupeļi un ūdens: 37 USD + dzeramnauda

Vērtējums: *** * 1/2*

Viesnīcas Le Parker Meridien iekšienē atrodas neliels hamburgeru restorāns, kas pretojās sava zemes gabala pārdošanai, kad visu kvartālu nopirka jaunie īpašnieki. Tāpēc, lai piekļūtu iestādei, jāšķērso grezna zāle, kas satrauc . Aiz melna aizkara, kas piestiprināts pie reģistratūras, jūs atradīsit galamērķi ar ēdnieku krāsotām sienām, kur Jūs gaida garšīgi burgeri.

Burgers Savienojieties ar slepeno burgeru

Burger Joint, slepenais burgers

PICA AR GALVOTĒM

Kur? ** Lombardi's Mazajā Itālijā ** _(32 Spring St.) _, pirmā picērija, kas tika atvērta Ņujorkā 1909. gadā. Cena? liela pica (puse kotletes, puse pepperoni un rikota), alus, ūdens: 42 USD.

Vērtējums: *** * * ***

Paslēpies sarūkošajā Mazajā Itālijā, jūs atradīsiet neparastu, plānas garozas, sulīgu picu. **Jums neizdosies palūgt kotletes ** (viņu specialitāte). Mēs nolēmām ieviest jauninājumus, otru pusi liekot uz peperoni un rikotas sieru. Slikta ideja.

LABĀKAIS STEIKS ŅUJORKĀ

Kur? ** Pīters Lugers** (Brodveja 178, Bruklinā)

Cena? Divi atsevišķi steiki, alus un ūdens: 120,75 USD + dzeramnauda

Vērtējums: *** * * * ***

Mēs devāmies uz Bruklinu pāri upei pa Viljamsburgas tiltu un papildus neparastajai gastronomiskajai pieredzei varējām pievērst uzmanību unikālajam Bedfordas iela , stūris, kas iedvesmoja Malasaña. Es gribēju redzēt, vai viņa pelnītā slava ar neskaitāmiem apbalvojumiem ir pamatota. Atbilde ir jā" . Sulīgs, viegli griežams un košļājams. Viss, ko es jums paskaidroju, ir maz.

Pasniedz uz nedaudz noliekta šķīvja, kur tauki sakrājas prom no ribejas, bet kur var doties, kad vien vēlies. Briesmas. Es gremoju veselu dienu.

Pica pie Lombardi

Pica pie Lombardi

BROKASTIS

Kur? **Whynot Coffee** (Orchard Street 175)

Cena? Espresso, bez kofeīna ar sojas pienu, kruasāns, mājās gatavots cepums: 14 USD + dzeramnauda

Vērtējums: *** * ***

Tajā pašā apkaimē, kur mēs apmetāmies, ir šī kafetērija, kur, neskatoties uz nosaukumu, var iedzert arī tēju, un tai ir dažādi dzērieni (sojas, mandeles, kokosrieksti). Skaisti un patīkami ar skatu uz ielu, wifi un dīdžeja galdu.

Kad ienācām, spēlēja Bon Iver, mūs atlaida Džeimss Bleiks . Ja vēlaties izbaudīt klusu atmosfēru un pavadīt pēcpusdienu ar datoru, šī ir jūsu vieta.

Brokastis kafijā Whynot Coffee

Brokastis kafijā Whynot Coffee

BURGERS UN FRANČU FRIEŠI

Kur? ** Shake Shack ** no 8. un 44

Cena? Divi burgeri, viens hotdogs, viens alus, kartupeļi un ūdens: 26 USD

Vērtējums: *** ***

Šim hamburgeram ir liela slava, un, lai iekļūtu, jums ir daudz jāstāv rindā. Godīgi sakot, es tik daudz nedomāju. McDonalds ierodas vairāk par nedaudz lielāku naudu, bet McDonalds galu galā. Papildus hamburgeram mēs pasūtījām hotdogu, bet tas bija diezgan sauss un pārāk intensīvas garšas. Ar to, cik dārgi parasti ir ēst Ņujorkā, jūs saprotat slavu, ko šī vieta ir ieguvusi, bet baudīt ēšanu, labāk citas vietas.

krata būda

krata būda

SIERA KŪKA

Kur? ** Junior's (1515 Broadway) ** Cena? 7,5 ASV dolāri

Vērtējums: *** * * ***

Katru reizi, ejot garām kādam no šiem restorāniem, jūs saskaraties ar milzu zīmi, kas brīdina, ka viņi ir labākā siera kūka pilsētā un tam, kuram patīk izaicinājumi, jāiet pārbaudīt, vai tā ir patiesība.

Sulīga, ar biezu ievārījuma kārtu un veselām zemenēm iekšā, kūka attaisno savu solījumu, lai gan, kā izskatās, tā ir nedaudz ķibelīga. Labāk viens no diviem vai pat trīs. Neprasiet oriģinālu, jo tam nav nekā; ja gribi slaveno, prasi ar zemeņu sieru.

PASTRAMI Sviestmaize

Kur? ** Katz's Delicatessen ** (205 E Houston St)

Cena? 19,50 ASV dolāri

Vērtējums: *** * * 1/2**

Slavenajā restorānā, kurā Sallija izvilka orgasmu Harija priekšā, viņi piedāvā iespaidīgu un bezgalīgu pastrami sviestmaizi, ārkārtīgi sulīgs un maigs bet pat divi (divi kā es, protams; amerikāņi vienu ēda kā aperitīvu) to nepabeidz. Tik intensīva, ka viss pārsteidzošais tajā uzreiz kļūst piesātināts.

Tomēr ir vērts izstaigāt tās gaiteņus un redzēt visu to fotoattēlus, kuri pirms jums nolēma rīkoties tāpat (daudzas slavenības, ar kurām viņu īpašnieks pozē, lepni).

Katz pastrami ir obligāts

Katz pastrami ir obligāts

ZUPA UN HOTDOGS

Kur? ** Hale and Hearty ** (8. vieta ar 56 un hotdogu stendā Centrālajā parkā, Kolumbusa apļa dienvidrietumu ieeja)

Cena? Vidēja zupa USD 5,90 un hotdogs USD 3,50

Vērtējums: *** * ***

Jaukās dienās ir brīnišķīgi pastaigāties pa Centrālparku un meklēt kādu stūrīti, kur mierīgi paēst. Mēs izmantojām labos 18 grādus un ideālo sauli, lai paķertu kaut ko ēdamu un aizvestu uz turieni.

Jūs varat atrast dažas veselīgas ēdināšanas vietas uz ielas (īpaši lielajās alejās), bet laiku pa laikam šīs oāzes, kur nopirkt zupu vai salātus . Riskēju, paprasot vienu ar vistu un dārzeņiem, kas bija mīksts, bet bija iespēja izmēģināt arī tomātu, kas praktiski līdzinājās Boloņas mērces ēšanai ar karoti. Ko vēl var vēlēties.

Kucēnu nopirkām vienā no stendiem pie parka ieejas, bet tur ir pa visu centru un visi izskatās vienādi un vairāk vai mazāk par vienādu cenu.

Spageti AR GALVOTĒM

Kur? ** John's of Bleecker Street ** (Bleecker Street 278)

Cena? 11 $

Vērtējums: *** * * 1/2**

In Blīkera iela ir daudz bāru, kur var klausīties mūziku un dzert alu. Ēst varat atrast daudz lētu ramen restorānu, meksikāņu ēdienu vai picas. Mēs izvēlējāmies **John’s Pizzeria (kuru, pēc leģendas, Vudijs Alens apmeklē)** un, neskatoties uz izskatīgajām picām, man bija jāpasūta daži spageti un kotletes. Divas. milzīgs. Bezgalīgs. Garšīgi. Lady and the Tramp šis ēdiens asociējās ar baudu, un es nevarēju pretoties.

Kucēns Centrālajā parkā

Hotdogs Centrālajā parkā: gandrīz nacionālais sporta veids

BROSTAS: KAŅĒĻA BAGELE UN SOJAS PIENA TĒJA

Kur? ** Cukurs ** Cena? 3,5 ASV dolāri

Vērtējums: *** * * ***

Brokastu ēšana Amerikas Savienotajās Valstīs var būt dārga, bieži vien aptuveni tāda pati kā pusdienlaika maltīte. Ja jums garšo espresso kafija, jums būs slikti, bet ja tev labāk patīk amerikānis, tu spēlē mājās . Jūs varat ņemt to no dolāra. Ja nē, tēja maksā divas.

Kad esat prom no mājām un katru dienu ēdat jaunā vietā, jūs vēlaties, lai būtu kur regulāri doties, kur viesmīļi jautā, kā jums klājas, vai atvadoties iedod cepumus. Man tā vieta bija Cukurs. Tam nav nekā īpaša izņemot to, ka pēc katras dienas apmeklējuma mums izveidojās ļoti labas attiecības ar tiem, kas tur strādāja . It kā atstājot savas pēdas kaut kur paliek.

HUMUSA IETĪJUMS UN VEGĀNISKS KINOJAS BURGERS

Kur? ** Veselība ** (107, Thompson st.)

Cena? 8,5 iesaiņojums un 9,5 hamburgers

Vērtējums: *** * ***

Soho apkārtne ir pilna ar burvīgām mazām vietām, kur var ēst kaut ko atšķirīgu (vismaz atšķirīgu no tā, ko saprot kā “amerikāņu ēdienu”). Pēc dažām dienām nododoties gaļai, ķermenis novērtē nedaudz zaļās krāsas un mazāk dzīvnieku olbaltumvielu.

Lūk, kā vietām patīk Veselība , kur starp sulām un dārzeņu iesaiņojumiem jūs sagaida meksikāņu dekorācija un astoņdesmito gadu mūzika, kas palīdzēs sajust, ka darāt kaut ko savu artēriju labā.

Mazliet zaļa veselībā

Mazliet zaļa veselībā

BBQ RIBAS

Kur? **Mighty Quinn's** (103, 2nd Avenue)

Cena? Viena porcija ribu, viena porcija grilētas desas, viena porcija balto pupiņu un krāna ūdens: 26 USD.

Vērtējums: *** * * ***

pēc tik daudz redzēšanas Kāršu namiņš rodas kāre pēc ribām, ko darīt.

Mēs 6. un 2. apmeklējām Toy Tokio (figūru un preču veikalu, kuru neviens ķēms nedrīkst palaist garām), un mēs apskatījām apkārtni, lai atrastu vietu, kur apmierināt manu vēlmi. Mēs nonācām pie Mighty Quinn's. Ribiņas bija sulīgas un garšīgas, tāpat kā desa, visas tika pasniegtas uz izmetamās paplātes, kur apkalpo viesmīļi, tāpat kā gandrīz katrā iestādē, kurā esam bijuši, ar labu humoru un līdzjūtību . Vietā ir atsegtas ķieģeļu sienas, metāla bārs un lieli logi, kas vērsti uz ielu, tas ir ļoti jauki.

KANOLI

Kur? **Ferrara konditoreja Mazajā Itālijā** (195 Grand St.)

Cena? 7 USD katrs

Vērtējums: *** * ***

Ja jūsu iztēle ir pilna ar kadriem no seriāliem un filmām, jūs vēlaties zināt, kā tie garšo tie deserti, kurus Tonijs Soprāns ēda ar tādu kaislību . Zvanīja cannoli Un tiešām, tie ir garšīgi.

Cannoli Mazajā Itālijā

Cannoli līdzinās Tonijam Soprānam Mazajā Itālijā

BURGER

Kur? **Steiks un šeiks** (1695 Broadway St.)

Cena? Divi burgeri ar kartupeļiem un krāna ūdeni $12

Vērtējums: *

Blakus teātrim, kur Vēlā izrāde Stīvens Kolberts bija šī burgeru ēstuve, kurā nonācām nejaušības dēļ, nevis ziņkārības dēļ.

Maz vai nekas Man patika šie hamburgeri, kuriem raksturīga "neticama un īpaša" garša. tie man likās pārāk intensīva , ar garšu, patiešām, īpašs, bet ne labs. Par laimi Kolberts savas izrādes laikā paspieda man roku, un mans riebums pārgāja.

VAIRĀK BURGERU

Kur? ** Minetta Tavern** (MacDougal St. 113)

Cena? Īpašs burgers un kartupeļi: 34 USD.

Vērtējums: *** * * * ***

Atcerieties, kad es jums stāstīju par labāko steiku Ņujorkā? Tas sulīgais steiks ar meistarīgu garšu? Arī, šķiet, ka šis neticamais burgers ir izgatavots no tā paša izejmateriāla . Viesmīļi, izskatīgi, pieklājīgi un uzmanīgi, iesaka nepievienot mērci un baudīt to bez citām garšvielām, izņemot maizi un tikai dažas karamelizēta sīpola strēmeles. Es darīju labi, ka pievērsu viņiem uzmanību. Šajā bistro ar vājām gaismām un pilnu līdz malām, kurā vakariņas jāgaida vairāk nekā divas stundas (labāk rezervēt), viņi neļauj fotografēt (kuru es, protams, pārbaudīju, uzņemot vienu), un tur ir durvju sargs. pie ieejas kurš tev atver durvis.durvis uz melnu aizkaru aiz kura parādās vietējais.

Piepildīti galdi, džeza spēle, eleganti un labi ģērbti cilvēki, 10 dolāru alus un iespaidīga gaļa. Tas ir, ne vairāk, ne mazāk, ko piedāvā Minetta Tavern.

Steiks un šeiks

Steiks un šeiks

SUŠI UN ZUPA AR TOFU

Kur? **Suši Bento** (685 3rd Ave) Cena? Divas paplātes ar asorti suši un miso zupa ar tofu: 27 USD

Vērtējums: *

Ir reizes, kad steiga liek jums nokļūt pirmajā vietā, ko redzat. Tā kā tiek piedāvāts tik daudz, reti kad var atrast sliktu, bet dažreiz tā notiek. Maigākā zupa, ko jebkad esmu garšojis kopā ar maki ar avokado cietu kā akmens. Vismaz mēs savā dzīvoklī paņēmām ar skatu, atpūtušies un laimīgi. Viss skaitās.

Esmu atstājis daudzas apskates vietas, ieteikumus, kam sekot, un slēptuves, kuras atklāt. Ir grūti visu izdarīt pirmajā reizē, un es zinu, ka esmu daudz ko palaidis garām, bet tas nav svarīgi, Man jau ir iegansts atgriezties.

Sekojiet @zaharapop

Lasīt vairāk