Barselona: kaut kas salds, kaut kas sāļš, kaut kas garšīgs (otrā daļa)

Anonim

esi mans bagels

Attēls ir tūkstoš vārdu vērts

**Kaut kas salds: DONUTERIA**

Mūsu glikozila radars pēdējās dienās ir ļoti spēcīgi vibrējis. Nesen atvērtā viesnīca ** La Donutería aizved mūs atpakaļ uz Calle Parlament**, vietu, kas pēc trim gadiem turpina degt. Pēc darba pieredzes Escribà vai Mandarín Oriental īpašnieks nolēma atvērt savu visu amerikāņu virtuļu biznesu (kaut ko nevarēju atrast Barselonā), roku darbs un ar ļoti rūpīgām sastāvdaļām. Rezultāts ir šī vieta ar atklātu ķieģeļu kas piešķir virtuvei pamanāmību, lai no ielas varētu redzēt, ka mēs esam pretī virtuļu gatavotājs Ļoti atšķiras no lielveikaliem.

Un produkts? Nu bulciņa ar ļoti jeņķisku konfekšu koncepciju , tas ir, tik mīļi, garšīgi un izturīgi. Viņi plāno dažādot sava piedāvājuma garšas, bet pagaidām ābolu, bekona un kļavu sīrupa virtulis tā jau ir kļuvusi par legālu narkotiku. Tā brīnišķīgā kafija lieliski papildina konditorejas izstrādājumu, kas pagatavots ar laiku un rūpību. Saeima 20

Virtuļu veikals

tiiik mīļi

**Kaut kas garšīgs: ESI MANS BIGELS **

Mēs ejam no bedres uz bedri, bet līdzības beidzas ar to. esi mans bagels Tā ir viena no klasiskajām Gràcia uzkodām kurš kalpo gadiem bageles, saldumi, bezalkoholiskie dzērieni un kafija paņemt līdzi no kāda Plaza del Sol stūra. Ar rokām un par labu cenu gatavotas bageles, kas sveicina no letes, radot šaubas, vai izvēlēties klasisko, to ar magoņu sēklām, to ar melnajām olīvām, to ar rozmarīnu... Ir arī labas mājās gatavotas kūkas un šokolādes bageļi. , bet jāsāk ar sāļajiem.

Viņi gatavojas šobrīd bageļu sviestmaizes un saskaņā ar labākajām Ņujorkas tradīcijām, kas šo tradicionālo ebreju saldumu pārvērta par vienu no pilsētas emblēmām, Viņi piedāvā gardu laša un svaigā siera bageli un vēl vienu pastrami ar sinepēm. Tiem, kam visvairāk patīk Vidusjūras kombinācijas, tiem ir pesto bageles vai bikini bagel kas mums atgādina, ka perfektas izstrādes pieļauj jebkuru iespējamo kombināciju. _Planēta 37 (Saules laukums) _.

esi mans bagels

laša bagelis

**Kaut kas garšīgs: PORTUGĀŠU MĀJA **

Joprojām neesam atguvušies no emblemātiskās ** Casa Portuguesa del carrer Verdi** slēgšanas, taču mierinājums ir galvenā mītne Aragó, kur papildus gardēžu preču tirdzniecībai ar neatvairāmu iepakojumu un kafejnīcas darbību, ir restorāns ar tradicionālām portugāļu receptēm ar ikdienas ēdienkarti par vilinošu cenu.

Bet mēs esam šeit nevis, lai runātu par bacalhau à brás vai vīna degustāciju, bet gan par to leitao rissois , nagu klimpas, pildītas ar cūkas cepeti kas paaugstina vismelnāko garu. Ja pavadīsiet savu Maiga pikanta ar Belem kūku un abi gardumi tiek nobaudīti tās skaisti iekārtotajā interjerā, no turienes nevar nepamest, zvērējot kārtējo reizi mūžīgo mīlestību Portugālei. Arago 111.

*** Jūs varētu interesēt arī...**

- Barselona: kaut kas salds, kaut kas sāļš, kaut kas sāļš

- Churros un virtuļi Barselonā

- Barselona ar palielināmo stiklu: Parlamenta iela

Portugāļu māja

Pastels de Belém, bez vārdiem

Lasīt vairāk