"Vai esat pārliecināts, ka tas ir šādā veidā?" ir jautājums, ko daudzi sev uzdos, kad navigators norāda, ka jāgriežas pa labi, lai piekļūtu ceļam, uz kuru ved Bītniku māja.
Kad jūs virzāties pa šauro taku un tā fuksijas rozā fasāde – vai, kā viņi to apraksta, “rozā kamēlija” – sāk parādīties starp vīna dārziem un cipresēm, jūs sapratīsit, ka jā, Jūs esat īstajā vietā.
Nestled vīna sirdī Riass Baiksass, 20 minūtes no Santjago de Kompostela, bītniku māja ir pirmā galamērķa viesnīca Bonhomme viesmīlība, slavena viesmīlības grupa, kuru dibināja galisiešu izcelsmes amerikānis Daniels Alonso Monteagudo.
Visas fuksijas.
Tās trīs hektāru virszemes māja bukoliska atkāpšanās sastāv no trīspadsmit "suite" numuriem, sešām luksusa jurtām, kas paredzētas burvību cienītājiem, diviem restorāniem, kokteiļu bāra, vīna darītavas un vīna dārza.
Turklāt viņiem ir igluosaunas no Igaunijas, a sālsūdens baseins un ļoti pilnīga labsajūtas programma izstrādājuši terapeiti, kas specializējas joga, tai chi, fizikālā terapija un dažādas masāžas.
GALIČIJAS DVĒSELE, CEĻOJOŠĀ SIRDS
“Ja man būtu jāapraksta mūsu dizaina un zīmolu stils, es teiktu, ka mēs esam tīrs dzīvesprieks, vilinošs, krāsains, romantisks, izsmalcināts un neparedzami klasisks” saka Daniels Alonso, Bonhomme dibinātājs un radošais direktors.
Un viņš turpina: “Mēs vēlamies, lai Casa Beatnik Hotel būtu dzīvības pilns patvērums, kur mēs varam dalīties mūsu mīlestība pret Galīcijas vēsturi, kultūru, zemi, jūru un cilvēkiem”.
Daniels uzauga starp ASV un Galisiju, savu vecāku dzimtene, ar kuru viņam ir ļoti īpaša saikne.
Sālsūdens baseins.
Bonhomme biznesa grupa, kas dibināta 2012. gadā, un tās galvenā mītne atrodas Čikāgā un Santjago de Kompostelā, ir parādā savu nosaukumu divām galvenajām īpašībām, ko tās īpašumi cenšas piedāvāt: "Esi pazemīgs un pieklājīgs".
Franču valodā bonhomme nozīmē esi laipns , īpašība, pēc kuras mēs cenšamies tikt atzīti”, viņi skaidro no grupas. Turklāt Bonhomme ir arī nosaukums iela, kurā Daniels uzauga.
Bonhomme jaunākais projekts ir aizvedis savu dibinātāju uz ceļojumu visdziļākā un autentiskākā Galisija lai izveidotu tikpat autentisku apmešanās vietu (piedodiet par lieko): Casa Beatnik, lauku māja, kas atrodas apkārtnē Ribera do Ulla un kura skats no gaisa piedāvā mums momentuzņēmumu, kas izraibināts ar vīna dārzi, fermas un gleznainie ciemati.
Ja lidojam nedaudz augstāk, skats no putna lidojuma sniedzas līdz apcerei Atlantijas okeāna reģiona pārbagātie kalni un krasti.
Eksotisks interjera dizains, kurā netrūkst detaļu.
KAS IR BEATNIKS?
Termiņš bītniks attiecas uz a jauniešu kustība radās divdesmitā gadsimta vidū ASV rietumu krastā un ko raksturo tās Bohēmas dzīve un viņa sociālo konvenciju noraidīšana.
Casa Beatnik svin šīs 50. un 60. gadu bohēmas brīvdomātāju paaudzes garu, īpašu uzmanību pievēršot mantojumam. Īvs Senlorāns.
“Viesnīcā Casa Beatnik mūs pastāvīgi iedvesmo franču meistars un bītniku paaudzes stila izjūta, tiekšanās un sacelšanās radīt eksotisku aizbēgšanu ar progresīvu, globāli iedvesmotu ēdienu, kokteiļiem un mūziku,” skaidro komanda.
Viesnīcas stiklotais iekšpagalms.
NOSLĒPUMS IR MIX
Māja, agrāk pazīstama kā Pazo de Galegos, reiz bija mājvieta Antonio Lopess Fereiro, Santjago de Kompostelas katedrāles kanoniķis, tās dibinātājs Karaliskā Galīcijas valodas akadēmija, rakstnieks un atbildīgs par relikvija, kurā atradās Santjago el Mayor pazudušās mirstīgās atliekas, no jauna atklāšanu.
Tagad ēka ir atdzimusi kā Casa Beatnik viesnīca, pateicoties projektam, ko veica Maison Bonhomme, studija, kas ir atbildīga par visu Bonhomme koncepciju izveidi.
“Estētikas pamatā ir trīs mūsu sirdij tuvu valstu cildens sajaukums: Maroka par tās grezno krāsu shēmu un kaislīgiem amatniekiem, Francija par savu mūziku un māksliniecisko pārliecību un Itālija par devu pilnības un stila, lai visu apvienotu vilinoši”, viņi skaidro no Bonhomme.
Viena no Casa Beatnik jurtām.
The maksimālistisks stils Casa Beatnik aicina jūs pieredzēt ceļojumu cauri dažādas kultūras, faktūras, krāsas un materiāli tajā pašā laikā tas elpo noslēpumainības un pievilcības gaisu, it kā tā būtu mājvieta hedonistisks estētikas cienītājs kurš vāc dārgumus, kas atnesti no saviem piedzīvojumiem visā pasaulē.
Lai veiktu intensīvu īpašuma pārveidošanu, kura celtniecība aizsākās 18. gadsimtā, Maison Bonhmomme sadarbojās ar talantīgu dizaina komandu, kuras sastāvā ir Luca Lanzetta grupa, Popham dizains, Molteni&Co, Antoniolupi, Sogni Di Cristallo Y Vikarbe.
Viņu darba un sadarbības auglis ir aizraujošā mēbeļu un priekšmetu kolekcija, ko atrodam viesnīcā un ko parakstījusi apbrīnojama 20. un 21. gadsimta dizaineri un amata meistari.
"No Milānas un Murano līdz Jaenam, Taškentai un Marakešai" skaits no Maison Bonhmomme. Un paraugam mums ir tādi nosaukumi kā Patrīcija Urkiola, Vincents Van Duisens, Rodolfo Dordoni, Džo Ponti, Jabijs Pušelbergs, Džons Pawsons, Foster + partneri Y soufiane zarib.
The apkārtējie dārzi tika izveidoti un kondicionēti ar vairāk nekā 4000 tropu un vietējo augu, starp kuriem izceļas līdz tūkstoš gadus veci olīvkoki.
Atzītais šefpavārs Markoss Kamposs vada Tribu virtuvi.
VAI ESAT VAIRĀK NO SUITE...
Casa Beatnik trīspadsmit "suite" numuri ir individuāli veidoti, un to platība ir no 20 kvadrātmetriem. Mazais karalis pie 80 no Kapela, iet cauri Vidējs "suite" numurs Liels, stūris un apartamenti ar balkonu Karalienes balkons un karaļa balkons.
Katrs komplekts ir mazs, kā arī izsmalcināts brīnumu skapis, kurā mēs atrodam gultas veļu un dvieļus. Valērija Barkovska, rokām darinātas flīzes Popham Design, ar rokām pūstas stikla lustras un lampas Sogni di Cristallo un iepriekš minēto gultas, atzveltnes krēsli un naktsgaldiņi Džo Ponti, Rodolfo Dordoni un Vincents Van Duisels.
Vannas istabā izstrādājumi no Klauss Porto Viņi gaida uzmanīgi novietoti uz izlietnēm un vannām Roberto Laceroni un Mario Ferrarini.
… VAI JURTA?
Viesiem, kuri vēlas izbaudīt oriģinālu uzturēšanos, nezaudējot komforta kripatiņu, luksusa jurtas no viesnīcas ir labs risinājums.
Pateicoties tās struktūrai un dizainam, kas nāk no Kirgizstāna, jurtas ir aprīkotas viesu uzņemšanai četru sezonu laikā, Tajos ir "king" izmēra gultas. Soho mājas lapa, gultas veļa un vannas dvieļi Valērija Barkovska, biezas vilnas segas Fenns, kamīni un austi esparto paklāji.
Gan apartamentu, gan jurtu rezervācijā ietilpst Wi-Fi visā īpašumā, bezmaksas autostāvvieta, ikdienas tai chi sesija saullēktā un vēl viena Vinyasa joga saulrieta laikā. (Viesiem ir jābūt vismaz 18 gadus veciem, un vienā "suite" numurā vai jurtā drīkst uzturēties ne vairāk kā divi viesi.)
Kapelas svīta.
CILTIS: NO GALICIJAS LĪDZ PASAULEI
Multikulturālais ceļojums turpinās arī tad, kad apsēžamies pie galda. In Cilts , šefpavārs Marks Fīlds ir precizējis mīlestības vēstuli Atlantijas okeānam kas jau ir triumfējis otrpus šī okeāna, īpaši iekšā Porto restorāns Čikāgā, apstiprināta ar Michelin zvaigzni.
cilts ir oda Galisijas garšām un produktiem – ar Vidusjūras pieskārieniem, no Ziemeļāfrikas un Dienvidamerikas – tas mainīsies atkarībā no sezonas. Tā no 20. jūlija līdz 16. oktobrim viņi ir izveidojuši virkni degustācijas ēdienkartes ar sastāvdaļām, kas atvestas no jūras un apkārtnes mežiem, kā arī no labākajiem Galisijas ražotājiem un izplatītājiem.
vārīti tālāk ogles un malka, Tribu priekšlikumi ir izstrādāti ar saglabāšanas metodēm, piemēram, kūpināšana, konservēšana, kodināšana un žāvēšana.
Galīcijas blonda govs, jūras veltes, medījums, dārzeņi un, protams, vīns. Vīna darītava, tāpat kā visa koncepcija, ir tradīciju un eksperimentu sajaukums, kurā jūs atradīsiet pārsteidzošus un pārdrošus priekšlikumus. Nepalaidiet garām arī viņu atjautīgos un krāsainos kokteiļus.
Cilts restorāns.
ATVĒRTS LĪDZ SULRIETA
Papildus Tribu viesnīcā ir trīs dažādas telpas, kur ieturēt vakariņas vai malkot dzērienus zem Beatnik lauku mājas jumta: Dzīvojamā istaba, terase vai kajīte.
dzīvojamā istaba tika izstrādāts ap 300 gadus veca lareira un uz kokteiļu bāru, kas veidots no viena Angolas granīta bloka. Terase Tā piedāvā āra terasi un iekštelpu terasi ar stikla jumtu, kamīnu un dīdžeju, kas spēlē saulrietā.
Beidzot blakus sālsūdens baseinam atrodam kabīne, ideāli piemērots nedēļas nogales vēlajām brokastīm vai maltītēm brīvā dabā. Ir arī iknedēļas dīdžeju sesijas.
Galisiešu dvēsele, nomadu gars.
KLUSUMS, ATPŪTIES
punktu labsajūtu ir vēl viena no Casa Beatnik stiprajām pusēm, kurā ir trīs veidu telpas, kas īpaši izveidotas šai viesnīcai: igloosaunas, Kirgizstānas jurta un beduīnu iedvesmota esparto zāles telts.
The igluosaunas ir izgatavoti ar rokām Igaunija izmantojot gadsimtiem senus paņēmienus un no ārpuses iestrādājot egles koksni un iekšpusē - papeles. Izejot no pirts, pagaidiet avota ūdens duša no kalna, piemērots tikai drosmīgajiem.
Iekš Kirgizstānas jura, Uzcelta Devonā, notiek jogas nodarbības un masāžas sesijas.
Viesnīcas jurtas, lai dzīvotu piedzīvojumiem bagāti (luksusa).
STARP VĪNA DĀRZIEM
Casa Beatnik vīna darītava un vīna dārzs ietver vairāk nekā vienu hektāru no gandrīz trim, kas aizņem īpašumu un kuras vada Huans Karloss Alonso Y Rodrigo Mendezs no Forjas del Salnes, viens no labākajiem vīnkopjiem Galisijā.
Casa Beatnik ražo dažādas vīnogas 100% no veciem Albariño vīnogulājiem, pabeigta franču ozolkoka mucās. Vīna dārzs arī saimnieko vīnogas, kas pazīstamas kā Cascón, kuras vīnogulājam ir vairāk nekā 400 gadu: "Mūsu Cascón vīnogulājs, kas ir vairāk nekā 400 gadus vecs, katru gadu saražo vidēji 75 kilogramus vīnogu, ko mēs pārveidojam par ļoti īpašu sarkanvīnu, ko mūsu Tribu restorānā pasniedz tikai ar pipeti," viņi komentē viesnīcas vīna darītavas pārstāvji.
Deep Galicia ir jauns un eksotisks dārgums gaidot, kad mēs to atklāsim, vienīgā problēma būs vēlme to darīt palikt dzīvot starp vīna dārziem un katru rītu pamosties ar putnu dziesmām.
Viesnīcas dārzos aug vairāk nekā 4000 augu.