Havana netiek izdzīvota: tā tiek izgaršota
Un kā gan citādi, degustācija sākas agri, no rīta. The Kubas brokastis kā labs valsts kultūras atspoguļojums ir spēcīgi, nepretenciozi, dāsna un neaizmirstama.
Ja esat nolēmis apmesties privātmājā, jūsu saimnieki nepalaidīs garām iespēju piedāvāt jums brokastis kopā ar viņiem... Un jums ir jāsaka jā, vismaz vienu reizi: Kubas mājās gatavotas brokastis tas ir vismaz kaut kas piedzīvots. Kubieši, kā jūs redzēsiet pirmajā dienā, ne pārāk mīl atšķirt ēdienus: viņi ēd, kad var, un kā viņi jūtas (vai tas, kas rakstīts uz uztura kartītes). Brokastis būtībā ir pirmā iespēja dienā garšīgi svētki , kurā katrs atnākušais ēdiens ir svētki.
Un, it īpaši privātmājās, daudzi ierodas… Gvajaves smūtiji, franču grauzdiņi, siera sviestmaizes, olu kultenis, augļi, grauzdiņi, kafija, piens... Nē, tā nav jūsu izvēles ēdienkarte, tā ir tā, kas jūs sagaidīs pie galda, kad piecelsities. Sagatavojiet vēderu.
Zviedrija tiekas ar Kubu
Ja vēlaties doties ārā, Havana piedāvā tūkstoš un vienu iespēju, sākot no Vecās Havanas līdz Vedado, kas iet cauri Miramar.
Iekš vecā Havana , The Dandy , iekšā Kristus laukums sagaida jūs atplestām rokām. Šī vieta, ko projektējuši zviedri, bet pārvalda kubieši, ir veltījums visam kičam. Ieiet pa durvīm nozīmē atgriezties pasaulē vinils un popmāksla , un nāc uz svētkiem olas, augļu salāti un Kubas kafija.
Vietējais veltījums kičam
Relaksējošam rītam konditoreja Franči Tas ir stūrītis, kas aicina ļaut stundām paiet ar a kafija un šokolādes kruasāns . Starp viesnīcām Inglaterra un Telegrafo, Centrālā parka vidū , tā situācija ir ideāli piemērota cilvēku vērošanai: starp ielu grūstītājiem, ļaudīm, kas stāv rindā uz publisko telefonu, un nemitīgā klientu kustība, kas iziet ar kūku kastes, nav laika garlaikoties.
Viesnīca Anglija
Vai esi noskaņots uz ko klusāku, bet par ko nevari beigt domāt visu dienu? Café de los Artistas ir paredzēta jums. Šajā pusslēptajā vietā Vecajā Havanā ir viss: laba atmosfēra, nevainojama apkalpošana un spēcīga ēdienkarte kas ļaus jums paēdināt pēcpusdienā.
Ēdiens ir simtprocentīgi Kubas. Vai jūs vēlaties ieturēt mauru un kristiešu brokastis? (rīsi ar pupiņām) un ceptu ceļmallapu ? Jo tas tevi sagaida...
Vēl viena iespēja ieturēt brokastis ārpus telpām ir tradicionālās viesnīcas , tie, kuri ir Kubā vairāk gadu nekā Fidels. Vedado apkaimē viesnīca Nacional piedāvā brokastis gan viesiem, gan nepiederošām personām, ļaujot jums uzlabot bufeti vai piedāvāt a la carte brokastis sākot no pankūkām tīrākajā rietumu stilā līdz olu kultenim ar sieru un rīsiem.
Nepalaidiet garām rīsus un banānu
Neatstājot apkārtni, G-punkta restorāns kalpo tam, ko mēs zinām kā aiz jūrām "vēlās brokastis" : ceptas olas ar bekonu, šķiņķi, chorizo, tunča sviestmaizes , viss noskalots ar dabīgām sulām un labu Kubas kafijas tasi... Ja ierodaties agri, apsēdieties uz terases un izbaudiet skatu, kā arī pašgatavoto limonādi.
Ja jūs joprojām ciešat no jet lag, El Grill restorāns viesnīcā Occidental, Miramar, jūs sagaidīs jebkurā dienas vai nakts laikā. Ēdienkarte ir vienkārša, bet efektīva, starp rietumu un kubiešu ēdieniem, taču skati uz Karību jūru kompensē uzkrāto miegu.
Ja nevarat sagaidīt saulrietu, lai pastaigātos gar Malecón, apstājieties pie stūra ar Paseo de Marti ieturēt brokastis iekšā Pļava Nr.12 . Šis restorāns, tāpat kā daudzviet Havanā, 50. gados nospieda pauzes pogu un pamodās bez neviena sirma mata.
Pļavas karaliene ir tortilla , kas padarīs to pēc jūsu lūguma, vai tas būtu ar četrām olām vai ar šķiņķi un pipariem vai kopā ar ceptu ceļmallapu. Laba tase Kubas kafijas, stipra un salda un atpakaļ uz Malecon. Kubas galvaspilsētai nav nekas pretī gaidīt, taču drīz jūs nevēlaties palaist garām ne mirkli: diennakts stundas nenāk, lai izbaudītu Havanas krāšņumu.
Augļi ir obligāti
*** Jūs varētu interesēt arī...**
- Havana caur tās iedzīvotājiem
- Havana, ceļvedis
- Maiami ceļo uz Kubas skaņām
- Pasaules brokastis
- Labākās brokastis Amsterdamā
- Brokastis Briselē (un nē, alus nav) - Apkārt pasaulei 25 desertos
- Astoņi labākie galamērķi šokolādes mīļotājiem
- Brokastis pasaulē: Dublina
- Brokastis Romā: Buongiorno, princessa!
Un uz ielas jūs gaidīs jebkura churrería