Samanta Vallejo-Nágera un viņas ģimene atver Casa Taberna
Tikai viņa varēja kaut ko tādu izdarīt... un tas varēja būt tikai Pedrazā. Tas bija pirms dažiem mēnešiem, kad Samanta Valleho-Nāgera Viņš mums teica, ka gatavojas piepildīt sapni - vēl vienu viņa mīļajā Segovijas nostūrī, kur viņš jau gadiem organizē kāzas un pasākumus kopā ar De Natura.
Tagad tas sapnis jau ir realitāte, to sauc Tavernas māja un tam nav zaudējumu: pašā Plaza Mayor, kurā vienu dienu atradās pilsētas krogs, šodien uguns atkal sprakšķ ne tikai no grila, bet arī no tās sešu istabu skursteņi, kāpēc šī krodziņš tagad tā ir arī viesnīca. Maza viesnīca / lieliska viesnīca, mēs varētu teikt, jo tā ir niecīga, bet milzīga.
Notikusi 17. gadsimta savrupmājas ēkas sanācija saglabājot tās Kastīlijas būtību un ar Mafalda Muñoz nevainojamo zīmogu un garšu, Samantas māsa un interjera dizaina studijas Casa Muñoz radītāja.
Virtuvē, buljoni, kas pasniegti māla glāzē, aunazirņu sautējumi, karbonādes ar papriku un čipsiem un grilēti dārzeņi Tie ir ikvienā stūrī valdošās stingrās taupības atspulgs. Viņš rūpējas par vīniem Pedro Aznar, Marqués de Riscal komercdirektors un pavāra vīrs. un mazais Roskons, viens no laulības bērniem, slavens ar saviem smieklīgajiem videoklipiem savas mātes Instagram kontā, viņš izbaudīs savu pilsētu, māju un vēl vairāk. Kas tagad ir arī jūsu.
Tavernas māja