Brokastis kopā ar Meganu Mārklu
Pirms es zināju, ka kļūšu Saseksas hercogiene, Megana Mārkla vairākās intervijās atklāja, kādas bija viņa iecienītākās brokastis: a acai bļoda . Un tagad mums ir paveicies, jo šis bļoda ar vismodernākajiem Brazīlijas augļiem Tas ir nonācis arī mūsu valstī.
MEGANAS MĀRKLAS RECEPTE AÇAI Bļodām
Lai izveidotu savu acai bļoda iecienītākais, amerikāņu ekstrakta maisījums, papildus sulai no acai , mandeļu pienu, banānu un sarkanos augļus un rotā to ar granolu, ogām, manuka medu (sākotnēji no Austrālijas un Jaunzēlandes) un ziedputekšņiem, kā viņš skaidro šajā intervijā. Eye Swoon . Ja vēlaties, lai tas jums būtu sagatavots, pierakstiet mūsu piecas adreses, lai ņemtu a acai bļoda neizbraucot no Spānijas:
1.** Pura Vida Eco Café ** _(Colón, 6, La Vila Joiosa, Alicante) _
Jaunu uzņēmēju pāris, norvēģis un šveicietis-filipīnietis, ir tā veidotāji. krāsaina Kostarikas iedvesmota kafejnīca bet atrodas Alikantes pilsētiņā, telpās, kuras iepriekš bija ieņēmuši slavenie Mercantile kafija.
Sakarā ar viņas meitas pārtikas alerģijām viņi nolēma izveidot Tīra dzīve , ar ēdienkarti, kuras pamatā ir uz vietas audzēta bioloģiska pārtika. Viņi arī ir apņēmušies veidot ilgtspējīgus modeļus ražošana, izplatīšana un pārstrāde . Piemēram, glāzes, kurās viņi pasniedz savus smūtijus, lai gan tās izskatās pēc plastmasas, ir izgatavotas no kukurūzas cietes. Papildus viņa açai bļoda, mēs iesakām jūsu Matcha avokado bļoda .
divi. Bārs Beleza Acai _(Velaskess, 120 un Fernando VI, 21, Madride) _
Jūs jau esat dzirdējuši mūs runājam par pirmo acai bārs de Madrid, kurā tagad ir divas vietas. Jūs varat izvēlēties starp 5 dažādas açai bļodas kombinācijas, divus no tiem ar açai jogurta pamatni vai konfigurējiet vienu pēc saviem ieskatiem. Viņi arī pārdod pulveri acai liofilizēti un kokosriekstu bļoda, lai jūs varētu pagatavot pats acai bļoda mājās, piemēram, Megana Mārkla.
3.**Brunch & Cake ** _(Talers, 79; Enric Granados, 145; Enric Granados, 19; Rosselló, 189 un Passeig Joan de Borbó, 5, Barselona) _
Kā viņi paši aizstāv, viņu filozofija ir vecmāmiņu filozofija (“Vecmāmiņām mēs uzticamies”): dariet visu ar rokām un uz lēnas uguns, godīgi un ar vislabākajām sastāvdaļām. Viņi strādā ar bioloģiskiem un vietējiem produktiem, kā arī sadarbojas ar vairākām NVO. Vislabākais: Jūs varat pasūtīt savu organisko açai bļodu mājās.
Açai bļoda ar banānu pamatni restorānā Brunch & Cake
4. Bezmaksas Soul Acai bārs (Girona, 118, Barselona un Roteros, 16, Valensija).
Noteikti ar jums kādreiz ir noticis: pabeidziet acai bļoda un domāju, ka tas bija pārāk mazs. Šeit jums nebūs problēmu: Tiem ir 4 izmēri un daudz piedevu, no kuriem izvēlēties. Tās vislabāk pārdotā açai bļoda ir Roadrunner: ar banānu, pacoca un šokolādes pilieniem. Kā alternatīvu granolai viņi izmanto paçoca, tipisku Brazīlijas konfekti, kas izgatavota no zemesriekstiem, maniokas miltiem un cukura.
Šajā Açai bārā viņi pārdod arī açai (saldētas mīkstuma veidā), lai jūs varētu to pagatavot mājās.
5. Lini un kāposti _(Carrer del Tallers, 74b; Sant Pere Més Alt, 31-33 un Passeig de Gràcia, 11, Barselona) _
Ja tu vēlies açai bļoda līdzņemšanai jebkurā diennakts laikā jums patiks tās koncepcija Lini un kāposti à porter, atrodas labi zināmā apģērbu ķēdes veikalā.
Aiz šī projekta ir katalāņu šefpavārs Terēza Karlesa , kas specializējas veģetārajā virtuvē un ir pirmā “flexitarian” restorāna Barselonā radītājs. Papildus açai bļodas , mēs iesakām tās picas bez lipekļa, veselīgo Āzijas saplūsmes virtuvi un sulas, kas iepakotas ar aukstās spiedes procesu.