Vēlās brokastis "The Palo Alto" Casa Corona
Šovasar Ortega y Gasset fonda dārzs vēlas kļūt par jauno modes vietu. Stūris, kas ierosina radio tiešraide, saulrieta koncerti, jogas nodarbības... (skatiet visu viņu darba kārtību šeit) un vēlo brokastu ēdienkarti, lai atzīmētu, ka jau ir (beidzot!) nedēļas nogale.
Jūs varat pasūtīt vēlās brokastis (18 eiro) pie klasiskajiem galdiņiem četriem, pie liela bāra vairāk nekā desmit cilvēkiem (ja esat socializēšanās paģiru draugs) vai mazi dzelteni galdiņi, kas krāso dārzu.
Ko jūs atradīsit šajā neformālajā terasē? Plāns A: Palo Alto . Ietver atsvaidzinošu augļu un dabīgā jogurta parfē, kas pārklāts ar mango biezeni un kraukšķīgu musli; divi graudaugu maizes grauzdiņi ar mīksti vārītām olām, avokado, tomātu un bazilika eļļu kopā ar ceptiem sarkaniem kartupeļiem, kas apdarināti ar olīveļļu un rozmarīnu, zaļajiem salātiem ar svaigu mazuļu salātu maisījumu, ķiršu tomātu un kazas sieru ar balzamiko vinegretu; un, visbeidzot, dienas mājās gatavotā kūka (! pasūti burkānu !) .
Augļu un dabīgā jogurta parfē ar mango biezeņa kārtām un kraukšķīgu musli
ja jūs meklējat olas rancheros uz mājās gatavotas kukurūzas načo ar sasmalcinātu liellopu gaļu , gvakamole un skābā mērce; melno pupiņu salāti ar sezonas pipariem cilantro-laima vinegretē; un grilēta kukurūzas vālīte (papildus parfē un dienas kūkai), jūsu izvēle ir Gringa . Un, ja vēlaties klasikas metienu, jautājiet Karmencita , jūs izvēlaties starp benedikta olas ar bekonu vai kūpināts lasis uz smalkmaizītēm . Protams, lai gan tajā nav iekļauti dzērieni, jums ir pilnīga ēdienkarte ar kokteiļi , alus, kafija, tējas un bezalkoholiskie dzērieni.
KĀPĒC IET?
Jo jums šķitīs, ka vasarā Madridē Tā ir oāze starp asfaltu.
PAPILDUS IESPĒJAS
Līdz 29. jūlijam var pierakstīties uz bezmaksas izmēri (ar burtiem, tamborējumu šūpuļtīkliem, Instagram gardēžiem ar Loru Demodē...), divdesmit akustiskie koncerti (ar Bely Basarte, Mutant Children, Maga vai Alice Wonder) un daudz ko citu. Pārbaudiet savu grafiku šeit.
DATOS
Adrese: Fortuny Street, 53 (J. Ortega y Gasset Foundation) Madride
Skaitītājs: Rubens Dario (L5)
Vēlo brokastu cena: 18 eiro.
Datumi: no 2017. gada 1. jūnija līdz 29. jūlijam
Tālrunis: 640788711 (lai rezervētu vēlās brokastis; aktīvs katru dienu, izņemot pirmdienu)
Grafiks: Otrdien, trešdien un ceturtdien no 17:00 līdz 00:00. Piektdien no 14:00 līdz 00:00. Sestdienās un svētdienās no 12:00 līdz 00:00.
Kroņa nams