Medeljīna, modernā un entuziasma pilnā Kolumbijas meita
Mēs ļaujam sevi savaldzināt grafiti , autors Botero skulptūras , mūžīgajam pavasarim un ziediem veltītam tirdziņam. Ar labāko transporta sistēmu valstī, a avangarda gars nezaudējot savas kalnu saknes un plašo kultūras, dabas un atpūtas piedāvājumu, Medeljīna ir tūristu dārgakmens, kam jau vajadzētu būt jūsu nākamo galamērķu sarakstā.
gada otrā pilsēta Kolumbija viņa ir novatoriska, kareivīga, valdzinoša un garšīga. Tai ir izdevies sevi izgudrot no jauna, izmantojot kultūru un uzņēmējdarbību; transformācija ir acīmredzama, lai kur jūs skatāties.
El Poblado, mūsu bāzes nometne
Viņš atstāja aiz sevis vardarbīgo stigmu, ko viņš gadiem ilgi vilka, pateicoties Pablo Eskobaram (neizbēgami viņa vārdu nenosaukt), un deva priekšroku stāties pretī pasaulei. derības uz tās ainavām, gastronomiju tikpat sibarītisku kā tradicionālu, tās kultūru un tūrismu kas pat šodien, pieaugot ārvalstu ceļotāju skaitam, nav padarījusi to par pārpildītu pilsētu.
Pēc 10 stundu lidojuma no plkst Madride , Medeljīna sagaida savus apmeklētājus ar kalnainu panorāmu, kā neviens cits: zaļa mantija klāj virsotnes, kas ieskauj ieleju, kurā atrodas pilsēta.
Mums ir nepieciešama pusstunda, lai nokļūtu līdz 14. komūna — ciems, viens no 16, kuros tas ir sadalīts, un ideāla apmešanās vieta , ar viesnīcu ķēdēm, piemēram, Marriot, Ibis, Holiday Inn vai NH, hosteļiem un boutique viesnīcām visa veida kabatām.
Pirmā šīs kosmopolītiskās pilsētas izpēte tiek veikta Provansas rajons, netālu no viesnīcas. Starp daudzveidīgo bāru un restorānu izvēli mēs uzlādējam enerģiju ** El Social ,** visas dzīves apkaimes veikals, ar misiņa galdiem un atšķirīgiem krēsliem, kuros salsas ritmā var nogaršot **chorizo, melno pudiņu, empanadas ar čili un cūkgaļas mizām (torreznos)** starp malkiem auksta alus vai aguardiente, Antioquian tas ir.
Apkārtnē visvairāk gardēžu apmeklēs avangarda restorāni ** Carmen , Oci Mde , El Botánico , Ammazza vai El Cielo **, kas ir Kolumbijas tradicionālās virtuves bastions un kuru vada slavenais šefpavārs Huans Manuels Barrientoss.
INOVĀCIJAS UN ILGTSPĒJĪBA
Rītu, paģiras vai nē, mēs sākam to no labās kājas, tas ir, ar aromātiskākā kafija uz planētas, kam seko a eksotisku augļu sula (pasifloras auglis, lulo, soursop, gvajava…) arepa (grilēta kukurūzas tortilla) ar svaigo sieru, olu kulteni, jukas maizi un viesmīļa izcilā paisa (Antioquian) laipnība, kas ar savu “a la orden” cantadito izgaismo ikviena dienu.
Brokastu augļu daudzveidība ir proporcionāla koku un ziedu daudzveidība, kas atrodas Botāniskā dārza 14 hektāros. Šo milzīgo zaļo plaušu stūrakmens ir tās orhidejas zars , kur daba un arhitektūra it kā saplūst, netraucējot un kurā tās sadzīvo orhidejas, antūrijas, papardes un palmas, pārvēršot to par lielisku tropu paradīzi.
**Parque Explora**, kas atrodas pretējā ielā un ir nepārprotams četru milzīgu sarkano betona bloku dēļ, paceļas mūsu priekšā. viens no lielākajiem akvārijiem Latīņamerikā un vairāk nekā 300 interaktīvas zinātnes un tehnoloģiju pieredzes priecēs mazos.
Uz šo pilsētas rajonu (ziemeļos) jūs ieradīsities ar metro, vienīgais Kolumbijā un lepnums par tās vairāk nekā 3,5 miljoniem iedzīvotāju, kuri par to rūpējas it kā par bērnu.
Atrodoties tur, mēs tuvojamies iespaidīgajai ēkai Route N Corporation, sinonīms ilgtspējībai un izglītības, inovācijas un uzņēmējdarbības atdzīvināšanai; arī uz Planētu un uz Vēlmju parks , kur viņi projicē filmas brīvā dabā.
Pēc desmit minūtēm metro mēs ieradāmies Medeljīnas centrs kas, nebūdams tūristiskākais rajons un caur kuru jāiet piesardzīgi, ir a garšīgs ielu tirgotāju strops, pārtikas stendi, veikalnieki, zaļumu tirgotāji...
Mēs nogaršojam mango (joprojām zaļu) ar sāli un laimu, pirms sākam nevainojamu Ayacucho tramvajs. 2016. gadā atklātajam darbam ir pilsētai īpaša nozīme: tas uzlabojis dzīves kvalitāti vairāk nekā 80 000 cilvēku, tas ir ilgtspējīgas mobilitātes piemērs un atgrieza Medeljinā 113 174 kvadrātmetrus jaunu publisko telpu un zaļo zonu.
Gastronomiskais tirgus, neliels ziedu laukums, krāsaini grafiti un divas metro kabeļu līnijas, Pirmā trošu vagoniņa tipa sistēma pasaulē, ko izmanto kā pilsētas transportu, piešķir dzīvību šim ceļa koridoram, kas atrodas starp 9. un 10. komūnu.
Medeljīnas metro kabelis
KULTŪRAS DZIRSTĪBA
Mūžīgā pavasara pilsēta ar savu perfekto siltuma sajūtu nolēma stāties pretī vardarbībai un dzēst bīstamās metropoles aizspriedumus, izmantojot kultūru visos tās aspektos.
The mūzika –Paisas saprot tango, vallenato, salsu, merengue, reggaeton, joint, cumbia–, māksla, teātris, deja, grafiti un pat tās sakņu saglabāšana. Tās svarīgākais festivāls, Ziedu gadatirgus , cenšas izcelt to zemnieku darbu, kuri ražo satriecošas ziedu kompozīcijas un ka viņi nēsās mugurā gadatirgus samita pasākumā Silleteros parāde, kas šogad tiek atzīmēta svētdien, 11. augustā.
Viena no simboliskākajām apkaimes kultūras iniciatīvām ir Graffititour. Pirms desmit gadiem vairāki jaunieši, iedzīvotāji 13. komūna un Casa Kolacho sociālā kolektīva locekļi, par kuriem sapņoja pārvērtiet savu apkārtni par mākslas vitrīnu.
Pateicoties hiphopam un grafiti, šī teritorija, kas pirms gadiem bija visbīstamākā Kolumbijā, ir šodien viens no tūristu un vietējo iedzīvotāju visvairāk apmeklētajiem. Avangarda māksla, kas nomazgāja kopienas vardarbīgāko seju un kļuva par Latīņamerikas transformācijas piemēru.
Botero laukums
Klasiskāks, bet tikpat simbolisks meistara Fernando Botero darbs. Viņa skulptūru izciļņi, kas apceļojuši pasauli, meistarīgi rotā laukumu, kas nes viņa vārdu, ko sargā Antiohijas muzejs. Atrodas ēkā, kas pasludināta par arhitektūras mantojumu, un tajā atrodas arī šī mākslas galerija rūpīga Botero dāvināto darbu izlase.
Pāri laukumam iespaidīgais Kultūras pils , kas kalpo kā mākslas galerija un Antiokijas vēsturiskais arhīvs, papildina apkārtnes pārskatu. No terases paveras skats uz Coltejer ēku , pilsētas tekstilrūpniecības simbols un emblematiskā viesnīca Nutibara, kas ar savu 70 gadu vēsturi ir sevi pierādījusi kā vienu no izcilākajām.
No Medeljīnas jāatvadās stilīgi, izgaršojot vēl vienu tās kultūras posmu: viņa slavenā paisa paplāte. Gaismas svētki pupiņas, rīsi, cepta ola, avokado, chorizo, cūkgaļas mizas, cepti ceļmallapas, arepa, malta liellopa gaļa un gatavu ceļmallapu šķēle.
Restorānā ** Hatoviejo ,** in mazais lopkopis vai iekšā Nodokļu iestādes , trīs no tradīcijām bagātākajām vietām, nogaršojam kopā ar mazamorru (pienā vārītu kukurūzu) ar paneli, vēl vienu lielisku zemnieku mantojumu. Tā kā Antiokijas galvaspilsētā gastronomiskā kultūra ir tikpat avangardiska kā tās arhitektūra, taču tā nekad neaizmirst savas saknes un multiera tradīcijas.