Nai Tapas
Saskaņā ar Spānijas konsulātu Ņujorkā 2015. gadā tādi bija Pilsētā reģistrējušies 30 960 spāņi. Bet, protams, ir jāskaita lielā saujiņa spāņu, kuri nepierakstās tāpēc, ka nepavadīs tur pietiekami daudz laika vai vienkārši nevēlas. Jebkurā gadījumā, Ņujorku nomoka "ļoti spāņi un daudzi spāņi". Konkrētos datumos, piemēram, Lieldienās, tūristu iecienītākajos rajonos ir grūti dzirdēt citu valodu. Tiem, kas dodas tikai dažas dienas, var nebūt nepieciešams ēst labu kartupeļu omleti, bet izceļotājiem, tiem, kas pagarinājuši savu uzturēšanos mēnešiem vai pat uz nenoteiktu laiku, ik pa laikam ir vajadzīgs mājas sajūtas siltums. Viņiem visiem (un draugiem no citām valstīm, kas mums jautā, kur ēst “teipas”) mēs veidojam šo Ņujorkai raksturīgo spāņu kompilāciju:
SPĀŅU RESTORĀNI
Pirmā lieta, kas jāapmierina spāņu emigrantam, ir gastromorriña, un Ņujorkā tas ir viegli un pat kvalitatīvi.
Galisijas māja
Šajā kultūras centrā, kas atrodas Astorijā, pāris gadus jāieiet ar Galisijas karti mutē, lai varētu ēst vai dzert, bet ja tev tāda ir vai zini kādu no kluba, tas ir pats labākais. kas var notikt ar jums Ņujorkas trimdā par izdevīgu cenu. Galīcijas buljons tajās paģiru dienās...
** Nacionālais **
Tā ir pēdējā palieka no tā, kas kādreiz bija Mazā Spānija . 14. ielā, Čelsijas centrā, tas ir bijis kopš 1868. gada. Tas bija sabiedrisks klubs un pēdējos gados restorāns, spāņu tikšanās vieta futbola spēlēs, bet arī viens no ņujorkiešu iecienītākajiem. Tas tika slēgts renovācijas dēļ pirms gada, un tagad notiek kolektīvā finansējuma kampaņa, lai varētu pabeigt darbus un atkal atvērties.
Spānijas aplis (vai Karalienes spāņu centrs)
Risinājums visiem tiem, kas ierodas Astorijā bez savas Galisijas kartes . Un autentiskākais risinājums. Lai gan tā ieeja ir nedaudz slēpta, bārs, iespējams, ir visievērojamākais, īsts tikšanās punkts spāņu emigrantiem un emigrantiem, kuri pilsētā ir jau vairākus gadu desmitus. Astūrieši, galisieši, kas ieradās sešdesmitajos un septiņdesmitajos gados un joprojām katru nedēļas nogali dodas iedzert vīnu un spēlēt domino lai gan tagad viņi dzīvo Ņūdžersijā .
Ņūdžersija vai Lugo?
Rioja
Netālu no El Círculo Español, spānis, uzaudzis Urugvajā, bet savu vecāku mājās gatavotu ēdienu cienītājs, izveidoja šo restorānu, kas, lai gan no ārpuses izskatās tik tipisks spānis, ka tas ir biedējoši, Tajā ir labākās bravas šajā apgabalā.
La Rioja konservi, lai jūs neko nepalaistu garām
nai vāciņi
“Tās pasniedz sangriju, un, lai gan tapas nav īpaši lielas, tajā valda spāņu kroga atmosfēra. Tas ir ļoti garšīgs, un, es atkārtoju, viņi liek daudz maizes, kas man visvairāk pietrūkst šejienes restorānos,” stāsta Anina Garsija. Astūrietis Ņujorkā četrus gadus.
Citi ieteicamie: Tía Pol, La Boquería, Txikito, Tertulia, Socarrat paellas, El Quinto Pino, Salinas, El Born …
Bez šķiņķa nav paradīzes
KUR NOPIRKT SPĀNIJAS PRODUKCIJAS
** Apvainot **
"Tas ir kā justies Spānijā, bet gardēžu Spānijā" saka Anina Garsija. Jūs varat atrast Cola-Cao, anšovu pildītas olīvas, konservus un vienu no labākajiem Spānijas vīna piedāvājumiem.
Dīns un Deluka : Spānijas vieta nulle, tas ir galvenais Ņujorkas delikatešu veikals, un tāpēc, tā kā ņujorkieši nav stulbi, viņi nāk šeit, lai iepirktos Ibērijas šķiņķis . Labais.
Čurrerija : dzert vai līdzņemšanai, churros ar šokolādi vienmēr ir pievilcīgi.
Ēdiet churros (gardēdis) brokastīs Ņujorkā
SPĀŅI BIEŽĀS VIETAS
Smorgasburga
Krāmu tirgus Viljamsburga tas kļūst arvien vairāk tūristu, bet joprojām piesaista vietējos iedzīvotājus katru nedēļas nogali. Un daudzi spāņi. "Es kustos tikai pēc šķiņķa," atzīst Noelia Linares . "Un es tur eju pēc šķiņķa grauzdiņiem no Fermín stenda." Fermín ir arī veikals Manhetenā, kas piedāvā Ibērijas produktus par labu cenu.
Melnais dzelzs burgers
Šīs spāņu grupas radītās hamburgeru šuves savas kvalitātes dēļ ir iegriezušas sev nišu pilsētā, taču tās ir arī tikšanās vieta emigrantu kopienai. Ideāla vieta, kur skatīties futbola spēles.
Ogu parks
Dienas no Madride-Barsa Jums jāierodas ar daudz laika, tas piepildās tik ilgi, kamēr viņi pilnībā izpilda jaudu, un neviens cits nelaiž garām.
gadsimts 21
Emigranti dodas mazāk, bet, ja vēlaties kādu laiku dzirdēt spāņu valodu, jūs to dzirdēsit vairāk šajā mītiskajā vietā, nevis Servantesa institūtā, starp citu, vēl viens būtisks tikšanās punkts. ar izstādēm, kolokvijiem, seansiem...
Eden spa un salons
Atvainojiet? Jā, uzticamu frizieru trūkums par cienījamām cenām ir klusā lielā Ņujorkas spāņu problēma. Šajā Hārlemā vairāki emigranti zvēr, ka viņi "sagrieza kā Spānijā" . Frizieris ir no Gandijas.
** Mini Taizemes kafejnīca **
Jā, tas ir taju restorāns, taču ir tādi, kas šeit bieži ierodas kompānijas dēļ.