“Lūdzu, roibuus ar piparmētru,” jautā Variss Aluvalija, kad viņi piedāvā viņam improvizētu tēju uz Zervreilasee dambja. Viņš to saka, saglabājot veidu starp ledus pludiņiem un pēc spēcīgas, bet nekā nopietnas paslīdēšanas sniegā. Būdams divos pēcpusdienā un cēlies piecos no rīta, lai iegremdētos – ģērbies – karstajos avotos, pat nepamirkšķinot un nesūdzoties.
To visu pavada klimats (-5 ° C), kas satrauc visu ražošanas komandu, jo trūkst saiknes starp smadzenēm un sasalušu pēdu kustīgumu. Varisa nopietnais vaigs ir pazīstams tiem, kas ir sekojuši līdzi režisora Vesa Andersona kino karjera , kurš viņu parakstīja pēc tikšanās miera mītiņā ārpus Apvienoto Nāciju Organizācijas Ņujorkā.
Varisa debija kopā ar Andersonu bija filmā **The Life Aquatic (2004)** Stīva Zisū skautu komandas sastāvā, kurā spēlēja Bils Marejs. tad viņi nāca Ceļojums uz Dardžilingu (2007) – kopā ar Ouenu Vilsonu, Džeisonu Švarcmanu un Ādamu Brodiju – un ** The Grand Budapest Hotel ** (2014) ar Ralfa Fainsa, Edvarda Nortona un Villema Defo aktieriem. . Visos no tiem scenārijs piedāvā dažus Ahluwalia dialogus, un tieši viņas klātbūtne ieņem galveno vietu, padarot iespējamu brīnišķīgo simetriju pasauli un Andersona etiķetes fantastiskos varoņus.
Bet Variss ir vairāk nekā tikai neatkarīga režisora fetiša aktieris, Viņš ir nevaldāms ceļotājs, dizainers, modelis, filantrops un House of Waris dibinātājs – projekts, kas amatniecībā un ceļošanā atrod ar vidi saderīgu dzīvesveidu, kas rada savus noteikumus.
“Es sekoju savām kaislībām un nekaunēju sevi ”, viņš atbild uz jautājumu, ar ko īsti nodarbojas. Neviens īsti nezina, un tas vienmēr ir noslēpums tiem, kas vēlas atšifrēt šī varoņa dzīvi un misiju. Negaidiet konkrētas atbildes, jo tādu nav un jūs arī nemeklējat.
Waris, Lanvin uzvalkā, Canali kreklā un zīda šallē no The Seëlk, iegremdēts viesnīcas 7132 Vals karstajos avotos
No strādnieku šķiras ģimenes, pārcēlās no Pendžabas uz Ņujorku, kad viņam bija tikai pieci gadi un tā vietā, lai izvēlētos kļūt par juristu vai ārstu, kā to noteica ģimenes tradīcijas, viņš izvēlējās izpētīt savu māksliniecisko zinātkāri kā Gap paraugs, sadarbojoties ar apģērbu firmu The Kooples, kas ir tās tēls un globālais pētnieks. Luksusa kolekcijas viesnīcas un kūrorti vai apceļojot pusi pasaules, lai atrastu amatniekus, kuri veidoja viņas rotaslietu kolekciju House of Waris.
Vienmēr ciena un atbilst viņu reliģijas vērtībām sikhs – Tas ir iemesls turbānam, kas nez kāpēc netiek noņemts – Viņš arī nevilcinājās nodot sevi Spike Lee vadībā Hidden Plan (2006) vai Natasha Lyonne (Orange is the New Black), ar kuru viņš nošāva īso Kabīrija, labdarība, šķīstība (2017) filmai Kenzo ar Makoliju Kalkinu vai uzstāsies filmā Okja (2017) kopā ar savu lielisko draugu Tildu Svintoni.
Bet kas lika mums sēdēt viņam priekšā tikai ar Vals pilsētu - gandrīz 200 km. prom no Cīrihes — kā fons, ar mērcēšanu ārstnieciskos minerālūdeņos un luksusa viesnīcu Šveices Alpos, tas nav pirmizrāde. Mums ir jāizpēta jūsu prāts... un jums, lai pastāstītu mums, kāda būs nākotne.
Waris valkā Ermenegildo Zegna uzvalku, Z Zegna džemperi, Muji zeķes un Christian Louboutin apavus viesnīcas 7132 Hotel Vals augšējā stāva terasē.
“Izvēlieties galamērķi jebkurā pasaulē, un mēs dosimies uz turieni, lai jūs satiktu,” mēs noteikti teicām Varisam. lai viņam nebūtu attaisnojuma un kļūtu par daļu no Condé Nast Traveller ģimenes, atklājot dažus no saviem iecienītākajiem galamērķiem. "Šveicē ir spa, kas mani fascinē un atbilst manam saglabāšanas un labsajūtas redzējumam," viņš nekavējoties atbildēja. "Ļaujiet man uzmeklēt vārdu," viņš turpināja. Dažas dienas vēlāk e-pastā tas tika atklāts: "7132 Hotel Waltz".
Pāris stundu brauciena attālumā no Cīrihes vai braucot ar kādu no Šveices sabiedriskā transporta vilcieniem, kas kursē tieši uz Valsu, jūs nonākat pie šīs arhitektūras fantāzijas — iespaidīgā struktūra, kas iemieso visspilgtāko greznības un labklājības definīciju. Mēs atrodamies Šveices Alpos, taču tas pārsniedz cerības ikvienam, kurš meklē pilnīgu atslēgšanos sniegā.
Pašreizējo viesnīcas vīziju 1996. gadā pabeidza arhitekts Pīters Zumtors ar nosaukumu Therme Vals no termālajām pirtīm un vācieša Karla Kurta Vorlopa 60. gados celtā viesnīcu kompleksa. Tūlīt pēc atvēršanas tas kļuva par aizsargājamo pieminekli un Zumthor tika atzīts ar Prickera balva. Futūristisks un salikts starp akmens slāņiem un slāņiem – līdz 60 000 kvarca gabaliem no vietējiem kalniem, Karstie avoti ir integrēti ar vidi tādā veidā, ka šķiet, ka kalni ir devuši dzīvību struktūrai, kurā tagad tie dabiski atrodas.
Atpūtas krēsli karsto avotu āra baseinā
No tā āra baseina, ar temperatūra no 30°C līdz 36°C un īpašības, kas var dot tikai labu ķermenim, kuram nepieciešams miers, aukstums pazūd, un tā ir izbrīna sajūta, kas pārņem ķermeni un prātu pirmajā saskarsmē.
Kā kaut kas tik iespaidīgs un tajā pašā laikā tik konsekvents un loģisks var pastāvēt tādā vidē kā Graubuenden ieleja? " 7132 Vals Hotel atrod savu jēgu uz četriem pīlāriem, saka Hanss Rūdolfs Rūti, viesnīcas ģenerāldirektors: pirts arhitektūra un mūsu Arhitektu nams – sastāv no numuriem viesnīcā, ko projektējis Tadao Ando, Kengo Kuma, Toms Meins un pats Zumtors –, mūsu restorāns ar divām Michelin zvaigznēm , labsajūtu, ko nodrošina mūsu procedūras un termālās vannas, un mūsu apņemšanos apvienot prieku ar biznesu tiem, kas šeit uzturas darba dēļ”.
"Kad es atklāju šo vietni, es biju gan apburts, gan pateicīgs par kāda cilvēka centieniem uzbūvēt konstrukciju no zemes un materiāliem no apkārtnes," atzīst Variss. skatoties pa milzīgo logu, kas ierāmē tipisko navi attēlu: kalns, kas klāts ar sniegu, un koka mājas ar skursteņiem, kas izlaiž nemitīgu dūmu straumi.
“Šī viesnīca domā ārpus tā, ko mēs uzskatām par spa. Gandrīz katrs planētas spa iekrīt vienā un tajā pašā monotonijas slazdā, un tas ir piemērs domāšanai ārpus kastes. Tāpēc es nolēmu, ka mums ir jāierodas šeit. Paskaties arī ārā pa logu, man šis attēls raisa pārāk daudz emociju uzreiz. Tas ir... tas ir... ārkārtējs skaistums. Mēs varētu šo pašu viesnīcu novietot Ņujorkā, un tā būtu jauki un interesanti, bet tās patiesā vērtība tiek novērtēta, ja to salīdzina ar šādu ainavu,” viņš secina, nenovēršot skatienu no loga.
Variss mierīgi pārdomā katru atbildi, veltot laiku, lai sarunātos ar sevi un tieši paziņotu savu vēstījumu. Viņš ir pastāvīgā mierā, nekad neizdara pēkšņas kustības un ikreiz, kad paņem tējas krūzi – viņš vienmēr dzer tēju vai ūdeni, bez alkohola vai gāzēta ūdens – tur to tik īpašā veidā, ka tas atstātu ikvienu aktieri aktierim mute vaļā.Metode. Nav šaubu, šim puisim ir stils pat pacelt kausu.
Waris Dolce & Gabbana zīda halātā, Cerruti 1881 kreklā un Dior Homme biksēs
VISS ZILONIEM
Variss nerunā runas dēļ, kā arī nejūtas neērti klusumā. Viņš arī nevilcinās likt sevi sadzirdēt, vēl jo mazāk, kad viņš pieskaras tēmai, kas viņam pirms dažām stundām lika lidot tieši no Ņūdeli uz Cīrihi. "Es tikko izkāpu no lidmašīnas, kas mani atgrieza no viena no neticamākajiem piedzīvojumiem, kādu man ir bijusi laime piedzīvot." Viņš atsaucas uz vingrošanu, ko viņš veica ar **Ziloņu ģimeni — organizāciju, kuras misija ir glābt apdraudēto Āzijas ziloni**.
“ Brauciens saucās Travels to my Elephant, un tas sastāvēja no brauciena caur Radžastānu, kas mūs veda no Džodpuras uz Džaipuru piecas dienas un 500 kilometrus. Motocikli, džipi, Ambassadors - klasiskās Indijas automašīnas -, tuk tuks un čagdas - motocikli, kas pārgriezti uz pusēm ar ratiem, kas piestiprināti aizmugurē -... Visa šī aptuveni 35 transportlīdzekļu karavāna ceļoja cauri Radžastānai ar mērķi savākt vairāk nekā miljonu mārciņu un palielināt izpratni, lai glābtu šo mamutu zvēru.
Mūsdienās 90% Āzijas ziloņu populācijas ir izzuduši, un, ja tas turpināsies šādā tempā, tas būs pilnībā izmiris nākamo 30 gadu laikā. "Es esmu bijis Indijā tik daudz reižu, ka esmu zaudējis skaitu, bet nekad iepriekš neesmu pieredzējis šo piedzīvojumu sajūtu ceļojot" , atbild uz jautājumu, ko viņam nozīmēja nolikt malā greznību, ar kuru viņš ir saistīts katru reizi, kad viņš iekāpj lidmašīnā.
“Jūs nekad nedzirdēsit nevienu sakām: “Kādu dienu es gribu sēsties mašīnā un braukt pa Indiju. Neviens nevēlas braukt cauri Indijai, pat Indijas autovadītāji nevēlas braukt cauri Indijai. Un kāpēc tad to darīt? Vienkārši: jo, lai panāktu pārmaiņas, būs nepieciešami vairāk nekā 85 dalībnieki. "Saruna sniedzas tālāk par ziloņiem, to pazušana liecina par lielāku problēmu," brīdina Variss.
Apakšveļa un žakete no Ann Demeulemeester, džemperis un bikses no Haidera Ackermann un Tank Louis Cartier pulkstenis
Kolosālākais dzīvnieks uz planētas ir redzēt, kā pazūd ceļi, kas to ved ceļā, lai migrētu no vienas vietas uz otru, meklējot ūdeni un pārtiku. Nekurienes vidus tagad ir vieta, kur apmetas ģimenes, saimniecības, kur būvē akas, ceļus vai dzelzceļus un kur tiek izspēlēts izdzīvošanas izaicinājums, kurā uzvarēt var tikai viens.
“Ja mēs pazaudēsim ziloņus, tas mums būs beigu sākums. Mēs domājam, ka mums tagad ir bēgļu problēmas, bet pagaidiet, kamēr paaugstināsies jūras līmenis, līdz pārstās līt vietās, kur gandrīz nelīst. Sāks veidoties jauni migrācijas modeļi, kas ietekmēs dzīvi un karu. Šis ir tikai sākums. Un es to nesaku, lai radītu paniku vai domātu, ka nav nekāda līdzekļa, es to saku tāpēc, ka ir cerība, un mums ir vajadzīga revolūcija šajā sistēmā, kas augstāku par visu izvirza peļņu. Mūsu ekonomika ir balstīta uz to, lai no zemes un citiem izvilktu pēc iespējas vairāk, tās pamatā ir iznīcināšana. Izklausās neiespējami izbeigt šo viltus demokrātiju, bet, ja esmu kaut ko iemācījies savos ceļojumos, tad mēs varam dot, nevis vienkārši piesavināties. Un šeit viņš nedaudz paceļ balsi, izvairās no pauzēm un cenšas nepalaist savu vēstījumu nepamanīts.
"Jūs esat redzējuši, kā es ceļoju. Man patīk ballēties līdz pieciem rīts... Runa nav par kļūšanu par mūku vai pārtraukšanu baudīt dzīvi, bet gan par apzināšanos, par nelielu ikdienas izmaiņu veikšanu un neļaujot planētai ar mūsu palīdzību sevi iznīcināt. Un jā, tā ir mana garā atbilde uz jautājumu: “Un ar ko tu pašlaik nodarbojies?” Variss starp smiekliem joko un uzsver: "Nav nekā tāda, ko mīlestības revolūcija nevarētu pārvarēt."
Zervreilasee ezers Šveices Alpos.
LAIMĪGU JAUNO GADU
Neatkarīgi no tā, vai tas ir paredzēts ziloņiem, darbam vai draugu satikšanai, iekāpšana lidmašīnā Variss jau ir vairāk nekā asimilējis. “Agrāk lidmašīnā jutos ērti, bet tagad man jāatzīst, ka esmu noguris. Par laimi vai diemžēl, lai arī kā jūs to vēlētos, mani draugi ir izkaisīti pa visu pasauli, un viņu dēļ mana dzīve kļūst tikai bagātāka, tāpēc es vienmēr pielieku pūles, lai aizbrauktu viņus redzēt un pavadītu laiku kopā." Un tas ir tas, ka Waris darbs vienmēr ir bijis saistīts ar cilvēkiem. Kad viņa laida klajā savu juvelierizstrādājumu kolekciju House of Waris, viņa to nedarīja, lai piesaistītu virsrakstus, bet gan lai ceļotu un satiktos ar amatniekiem Džaipurā, Romā vai Bangkokā.
“Kad es kopā ar Luxury Collection prezentēju kolekciju Gritti pils Venēcijā , mums bija jāpasūta darbi no 40 amatniekiem no 16 valstīm. Tas nebija kuriozu kabinets: tie bija dzīves svētki ar tādiem priekšmetiem kā bekgemona galds, Almas Allenas bronzas bļoda, Haidera Akermana ar rokām darinātas šalles... Ikdienas artefakti un brīnišķīgs attaisnojums, lai iepazītu Venēcijas stikla pūtēji vai ādas eksperti no Stokholmas. Īsāk sakot, lai sazinātos ar citiem cilvēkiem ".
“Cilvēks rada, dara labu, plaukst un izdomā. Revolūcija, kuru es lūdzu, nav nekas tāds, ko nevar izdarīt, tā nav pašpalīdzība, tā ir mīlestības revolūcija, iesākt jauno gadu ar smaidu un radīt pozitīvu ietekmi, lai cik maza tā būtu, citu dienā”.
Un ar ko tu grasies sākt mīlestības gadu?, mēs viņam jautājam. "Es vēl nezinu, bet varu jums apliecināt vienu lietu: Pēc aukstuma, ko noķēru pozējot sniegā, būs ļoti, ļoti siltā vietā ”.
Pa ceļam uz Zervreilasee Bottega Veneta kažoks un bikses, Muji džemperis un savas rokassprādzes.
KUR GULĒT
7132 Vals Hotel (_no €390) _
Pītera Zumtora projektēta pieczvaigžņu viesnīca ar bufetes tipa brokastīm – svaigiem augļiem, svaigu maizi, vietējo cāļu olām un kārdinošu tēju izvēli. Papildus termālajām vannām tās spa piedāvā relaksējošas masāžas, akupunktūru un karsto akmeņu rituālus.
KĀ NOKĻŪT
Šveices starptautiskās aviolīnijas (_no €150) _
Lidojiet uz Cīrihi no Madrides un Barselonas.
Šveices ceļojumu sistēma (_no 122 € i/v) _
Labākais veids, kā ceļot pa Šveici (un no Cīrihes uz Valsu) ar neierobežotu sabiedrisko transportu.
ĒST UN DZER
7132Sudrabs _(7132 valsis; no 192 eiro par degustācijas ēdienkarti) _
Augstā virtuve ar divām Michelin zvaigznēm no šefpavāra Sven Wassmer.
ganni (_7132 valsis; no 25 eiro) _
Ērta mājas gatavošana idilliskā vietā.
***** Šis ziņojums tika publicēts žurnāla Condé Nast Traveler Magazine **113. numurā (janvāris)**. Abonējiet drukāto izdevumu (11 drukātie izdevumi un digitālā versija par €24,75, zvanot pa tālruni 902 53 55 57 vai no mūsu vietnes) un izbaudiet bezmaksas piekļuvi Condé Nast Traveler digitālajai versijai iPad. Condé Nast Traveler oktobra izdevums ir pieejams tā digitālajā versijā, lai to izbaudītu vēlamajā ierīcē.