moringa saldējums
Fidels Kastro to jau teica, moringa ir maģisks augs . Kāpēc? Bijušais Kubas prezidents nebija maldījies, uzskatot to par spēcīgu ēdienu ar lielu uzturvērtību, moringa ir tas un daudz kas cits.
Bet tā izcelsme nav kubiešu, lai gan lielākajā daļā kontinenta tas ir ļoti populārs. Moringas izcelsme ir Indija , īpaši no valsts ziemeļiem; Ir arī teikts, ka tas bija zināms jau g senā Grieķija Kā mūžīgās jaunības koks.
Šodien jūs to atradīsit Āfrikā, Klusā okeāna un Dienvidamerikas valstīs, īpaši tropos un jaunattīstības valstīs, jo tai ir liela uzturvērtība.
Dzīvības koks.
Tās izmantošana ājurvēdas medicīna gadsimtu gaitā ir atkārtojies, bet Kādas īpašības tai piemīt un kāpēc to uzskata par maģisku?
Moringa ir līdz astoņus metrus augsts augs, ko audzē visu gadu. Gan tās augļi, gan ziedi, gan kāts tiek izmantoti medicīnā un gastronomijā. The moringa lapas ir bagātas ar A, B un C vitamīniem , un ļoti ieteicams grūtniecēm un bērniem. Tās lapas ir arī bagātas ar kalciju, dzelzi un aminoskābēm...
Lai gan tā augļi, kuru garša ir līdzīga sparģeļiem, ir arī ēdami un bagāti ar īpašībām. . Tās ziedi lieliski cīnās ar saaukstēšanos, patiesībā tā saka kas cīnās ar 300 slimībām.
KĀ TO GATAVOT
Šī rūpnīca piedzīvo Pinterest platformas uzplaukumu, pēdējo trīs mēnešu laikā Spānijā apmeklējot par 55%.
Tas var būt tāpēc, ka tas ir ļoti daudzpusīgs augs, kad runa ir par ēdiena gatavošanu. Moringas garša un tekstūra ir līdzīga zināmajai matcha zaļā tēja , tāpēc tas lieliski sajaucas un integrējas ar visdažādākajiem saldie un sāļie ēdieni, sākot no salātiem un gvakamoliem, līdz pat smūtijiem un tējām. Bet esiet piesardzīgs, jo to nevar ēst ar prieku var izraisīt bezmiegu un grēmas.
Varat sākt ar vienkāršu recepti: **salāti ar moringa pesto vinegretu.**
RECEPTE DIVIEM
- svaigi zirņi
- Salāti
- Trīs sagriezti redīsi
- kubiņos sagriezts avokado
- Kubiņos sagriezts gurķis
- ķekars kreses
- Vinegretam: 1/4 kokosriekstu eļļas, ¼ balzamiko etiķa, tējkarote sasmalcināta bazilika, tējkarote organiskā moringa pulvera un šķipsniņa sāls.
Ja vēlaties uzzināt vairāk, izvēlieties savu recepti pēc garšas:
Moringas ķirbju sēklu kūciņas
moringa ar gvakamolu
Neapstrādātas šokolādes un moringa tāfelītes
moringa latte
moringa falafels
Bezglutēna moringa pankūkas
tēja ar moringu
Šokolādes, laima un moringas tartletes
Moringa pankūkas ar sēnēm