Kostarika piedāvā savus jaunumus no Condé Nast Traveler rokām
Tūkstoš zaļo toņu, kas pazūd bezgalībā, mežonīgas pludmales, kur var aizmirst par pasauli, vulkāniem, ūdenskritumiem, karstajiem avotiem... un, protams, tās cilvēkiem.
Kostarika Tajā ir pilnīgi viss, neaizmirstot tā "lieliskā dabiskā pieliekamais", kā saka šefpavārs Diego Guerrero. Un mēs esam iepriekš autentiska ēdama valsts, kuras gastronomija ir vēl viena paradīze, kas ir pelnījusi atsevišķu pētījumu.
"Mēs esam ļoti priecīgi būt šeit vēl vienu gadu, prezentējot brīnumus šī valsts, kurā mēs nenogurstam un mums neapniks sazināties”, sākās, sakot Deivids Moraleho, Condé Nast Traveler direktors.
"Kostarika ir maza valsts, taču tā ir milzīga , milzīga bioloģiskajā daudzveidībā, milzīga dabā, veidā un centienos par to rūpēties; darbs, ko Kostarika ir paveikusi, ir parauga vērts pārējām valstīm," sacīja Moraleho.
Djego Gerrero un Deivids Moraleho
Kopš pirmās "tīra dzīve" tiklīdz jūs spēsiet kāju šajā dabas alegorijā līdz pēdējai sekundei, pirms noķerat vilni un piecelties uz dēļa, Kostarikai ir daudz ko piedāvāt , un ir to detalizēti atklājis zālē notikušajā sanāksmē Dpickle istaba gada ** Dspeakeasy, jaunajās Diego Guerrero telpās Madridē. **
Tur galamērķis visus savus jaunumus prezentēja pasākumā, kurā piedalījās Huans Salass, Kostarikas vēstniecības ministra padomnieks, šefpavārs Diego Guerrero un dizainers Huans Dujoss.
"Kostarikā "pura vida" ir daudz vairāk nekā divi vārdi. Dažādi indeksi to vairākkārt nodēvējuši par laimīgāko valsti pasaulē, un to piedzīvo cilvēki, kas ierodas pie mums ciemos," sacīja Huans Salass, Kostarikas vēstniecības ministra padomnieks.
Un viņš turpināja: "Papildus Tico personībai, teritorijā ir daudz vairāk lietu: piedzīvojumi, kultūra, daba un, protams, gastronomija, kas ir daļa no tās nacionālās identitātes”, secināja.
Huans Salass, Kostarikas vēstniecības ministra padomnieks
diego karavīrs , protams, šajā sadaļā bija daudz sakāmā. Pavārs pāris reizes devās uz Kostariku (pirmais brauciens sērfot; otrais ceļojums, ko veicis Condé Nast Traveller, lai, ja iespējams, uzņemtu vairāk Kostarikas garšu un krāsu).
Šajā otrajā iekāpšanas reizē viņam bija iespēja uzzināt vairāk par vietējām garšām: "Tas ir neticami, ka viņiem ir kaut kas dabisks. mango koks mājās; ir kaut kas iedzimts, zināt tik daudz augļu, būt a tik spēcīgas iegūtās gastronomiskās zināšanas (...) īpaši dārzeņi: tiem ir milzīgs pieliekamais,” viņš prezentācijas laikā komentēja entuziastiski.
Diego Guerrero vietnē Dspeakeasy
Un kas tieši nevar pietrūkt lieliskā ballītē? Lieliska ēdināšana, kas ir atbildīga par Diego Guerrero un viņa komandu.
Viesi varēja nobaudīt gardus garneļu rullīši, mīdijas pikantā marinādē un garšīgas kraukšķīgas cūkgaļas maizītes.
bija arī Melones sālījums ar pīles šķiņķi, pikantās ceratonijas pupiņas ar rozēm un mandelēm un dažas interesantas sardīnes ar ķiršu tomātiem uz kruasāna maizes.
Dspeakeasy cūkgaļas Bao
Gliemenes pie Dspeakeasy
Turklāt ballītes laikā viesi varēja baudīt vairākus no iespaidīgajiem tērpiem, kas Džons Dujoss prezentēti pēdējā Mercedes-Benz modes nedēļā Madridē, modeļi, kas radās no iedvesmas, ka Kostarika kā mūza provocēja dizaineru . Kad Huans Dujoss devās uz Tiko valsti, viņam paveicās "saņemt smaržas, garšas, krāsas, veģetāciju, floru, faunu... Tas bija tik pārsteidzošs ceļojums, un tas mani tik ļoti satrieca, ka šī kolekcija iznāca ".
Tvaika audumi, neiespējamas krāsas, sapņainas mežģīnes... lai atzīmētu to Kostarikas Pura Vida, ko mēs tik ļoti svinam.
Huans Dujoss un viņa "Pura Vida" kolekcija
Kostarika un Condé Nast Traveler
Viss nomazgāts ar Monte Real vīnu no Bodegas Riojanasde