Labākās brokastis pasaulē
Iesim uz turieni. Aizmirstiet bufetes, kas ir pilnas ar ēdieniem ar daudzām pārtikas precēm, šķīvjiem, pilnām ar pupiņām vai bekonu, un ēdienkartēm ar dažādām iespējām: izpildvaras, amerikāņu vai angļu brokastis. Šeit ir tikai viens. Tādu, ko viesmīlis tev dzied, kad pienāk ēdieni. Pat par to tas ir labi, jo Tas nozīmē, ka no rīta nav jāpieņem nekādi lēmumi. Ļoti slikta garša atvaļinājumā.
Jums vienkārši jāļauj sevi darīt: apsēdieties, paskatieties uz jūru un uz to brīnišķīgo mazo līci, kas ir viesnīcā, ieslēdziet autopilotu režīmā: "šodien es gribu būt palutināts" un uztveriet lietas ļoti, ļoti mierīgi. Tik ļoti, ka mēs iesakām a priori visu rītu vairs neplāno , ne arī to, ka jūs rezervējat pusdienas laikā. Paši viesnīcas darbinieki jau brīdina: “Vismaz divas stundas” vai "ir zināmi daži gadījumi par klientiem, kuri vēlāk tajā dienā pusdienoja". Tas, kurš brīdina...
Festivāls sākas: ēdienkarte, kas sastāv no septiņi tematiski soļi ar maziem darinājumiem , kas mainās atkarībā no sezonas. Salds vai sāls? Gan (un daudz šokolādes narkomāniem).
Vispārējs skats uz brokastu zonu, līča malā
Mēs sākam ar vienu aukstā ūdens pudele un izlase no dabiskās sulas lai atsvaidzinātu mūs un atsvaidzinātu mūs: apelsīni no Sóller, aprikozes ar piparmētru un avenes, kas mūs pavadīs visu brokastu laiku. Mēs turpinām ar augļiem , pasniegts vairākos dažādos veidos: uz iesmiem, sagriezts gabalos un pasniegts mazās glāzēs, kas macerētas ar piparmētru vai pārlietas ar svaigu jogurtu, kopā ar gardu stracciatela krēmu.
Lietas sāk kļūt konsekventākas. Ir pienācis laiks uzbrukt grauzdētas maizes kalns ar visu veidu oriģinālajiem sviestiem un krēmiem: saldumiem, piemēram, zemeņu, nutella ar vijolīti, vīģu ievārījumu; vai sāļi, piemēram, sēnes vai olīvas. oooo! Jūs vēlaties to visu pabeigt, bet ticiet mums: tā nav laba ideja. vēl tikai priekšā sāļa sūtījums : brie sviestmaize ar trifeli, foie nibbles, kas ietītas tumšajā šokolādē uz banānu plāna un apelsīnu kompotu, kraukšķīgais kataifi ar chistorra desu, laša rullītis un mini Ibērijas koka.
sāļa sūtījums
Tagad esam pagājuši vairāk nekā stundu un joprojām neesam sasnieguši ekvatoru. Tagad nāk galvenais ēdiens: zemas temperatūras ķirbju krēms ar olu, kas pasniegts ar kraukšķīgiem dārzeņiem un sēnēm, un kopā ar glāzi Priorat vīna.
Ir kulinārijas amerikāņu kalniņi, pilni pārsteigumu un emocijas atgriež pie saldumiem: amatnieku konditorejas izstrādājumiem, kur netrūkst šokolādes brauniju, ensaimadas vai palmeritas, kas tiek ēstas ar krāsainu impulsu shot palete : zaļā tēja ar piparmētru, baltā šokolāde ar krustnagliņām, tumšā šokolāde ar lauriem un mini kapučīno (kaut kas mums jau pietrūka). Mēs padodamies.
Un saldumi ir atpakaļ, braunijs ieskaitot
Tad tā pati viesmīle, kas mūs brīdināja, lai mēs neaizrautos ar impulsu, dod mums cerību: piedāvā mums suņu somu. "Lielākā daļa klientu to dara." Protams, mēs pieņemam... un novērtējam to uzkodu laikā. Protams, nākamo maltīti taisām pēc brokastīm.
*** Jūs varētu interesēt arī...**
- Brokastis pasaulē
- Baleāru salu ceļvedis
- Ceļvedis uz Baleāru salu līčiem
- Visi Arantxa Neyra raksti
Un labāko brokastu atliekas, lai iegūtu labāko uzkodu