Šefpavārs igo Urreču atklāj zonas diētas noslēpumus
Mūsu tikšanās vieta: Kitchen Club (Ballesta, 8), daudzfunkcionāls centrs, kas piedāvā plašu ēdienu gatavošanas, kokteiļu un vīna kursu kalendāru. Turklāt pēc nodarbībām viņi organizē a ēdiens vai vakariņas kur jūs izbaudīsiet visu, ko esat sagatavojis. Šajā gadījumā un ar Inigo Urreču Kā skolotājs mēs gatavojam veselīgas un veselīgas receptes, ievērojot ieteikumus Zonas diēta.
Inigo Urreču aizsākās virtuvē 1987. gadā rokās Mārtiņš Berasategi līdz 2002. gadā viņš sasniedza savas dzīves sapni: izveidot savu restorānu, kas atrodas C.C. Pozuelo tirgus Madridē. Urrechu piedāvā brīnišķīgu atmosfēru Basku sidra mājas , kur varat baudīt dažādus radošus basku stila pinčo. Tas viss, neaizmirstot tradicionālo sidra mājas ēdienkarti, kurā Mencas omlete vai lieliskais Ibērijas sālīta gaļa Y amatniecības sieri , apkalpo Spānijas čempions šķiņķa griezēju amatā.
The Zonas diēta ir uztura koncepcija, ko radījusi Berijs Sērss kas apvieno pārtiku, lai panāktu pareizu hormonālo līdzsvaru. Tas ir balstīts uz uzņemto daudzumu, kas paredzēts uzturā 40%, 30% un 30% ogļhidrātu, olbaltumvielu un tauku saturu katrā ēdienreizē. Tādā veidā tai izdodas stabilizēt līmeni insulīns asinīs , novēršot lieko tauku uzkrāšanos un veicinot uzkrāto tauku izvadīšanu. Starp daudzām citām priekšrocībām, Zonas diēta ļauj zaudēt svaru veselīgā veidā un, pateicoties hormonālajai kontrolei, ko tas rada, palīdz samazināt risku saslimt ar sirds un asinsvadu slimības , citi, piemēram, artrīts un astma.
Urreču ir uzticams sekotājs Zonas diēta un apzinoties tā priekšrocības, apgalvo, ka ir atradis līdzsvarotu veselīga uztura formulu, atrast mūsu ideālo svaru un optimālu veselības stāvokli. Tāpēc tā pielieto šo filozofiju savos restorānos, kur var atrast gardus, veselīgus un ļoti viegli pagatavojamus ēdienus.
_ Tevi arī varētu interesēt..._*
- Garastāvokļa pārtika: vairāk diētas un mazāk prozaka
- Ardievu Dukana diēta, sveiki, Balboa diēta: pasaules kāpnes, kur sākt bikini operāciju
- Visi Andrés Acosta raksti
Urrechu domēni: virtuves klubs