Carrer Verdi vai Barselona, kuru mēs vēlētos katrā pilsētā
Bez franšīzes viņu bizness ir atkarīgi no radošas biznesa kopienas ar atšķirīgu patēriņa izpratni. No rokām darinātiem gabaliem līdz dabīgiem vermutiem , Verdi ir Barselonas **Gràcia rajona sirds.**
Ar 1300 metru garumu Google norāda, ka jūs varat to nostaigāt nedaudz vairāk kā ceturtdaļas stundas laikā. Precīzāk, 16 minūtēs. Bet kāpēc tik ātri?
Kur tu steidzies, kad ir vislabākais patīk viens otram, mierīgi to izpētot, meklējot tā noslēpumus. Un atklājiet, ka pastaigu var pagarināt visas dienas garumā: minūtes var būt stundas līdz ritmam, ko nosaka vermuts, vintage modes un dekorāciju veikali, kinoteātris tā oriģinālajā versijā vai gastronomiskās vietas, ko baudīt jebkurā laikā.
Ceļš cenšas bēgt no ģentrifikācijas un patiesībā ir trīs apkaimju asociācijas (augšā, vidū un apakšā), kas nodrošina, ka mūsdienīgums ienāk lēnām, soli pa solim, ievērojot apkaimes izcelsmi un to neiznīcinot . Tas ir vienīgais veids, kā saglabāt vietas harizmu, kas ir daudz vairāk nekā asfalts un koki.
Tas viss ir vienkārši saprotams. staigājot to no sākuma līdz beigām. Iela sākas netālu no Guela parks, kur ikdiena ir mierīga un līdzīga pilsētai, bet dažkārt nezinošs tūrists meklē Gaudi pūķus.
Pirmajā trešdaļā viss ir kā ir apkārtne, kurā cilvēki ir pazīstami visu mūžu . Un pamazām tas iegūst vairāk dzīves, it īpaši pēc tam, kad šķērsojat Dalta traverss, kur dažas jogas norises vietas aicina domāt, ka teritorija piedāvā nepieciešamo atelpu lielpilsētā.
Šķiet, ka veca vīna darītava veic pāreju . Ir par Ca'l Pep , ar gandrīz gadsimta vēsturi un kur tūrisms ir tikai sporādisks. Vecie plakāti dala sienas ar priekšmetiem no cita laikmeta un nekārtīgu kārtību, kur viss iederas.
Tā ir laba vieta, kur brokastīs tērzējot ar draudzes locekļiem un, ja lietas ievelkas, kopā ar gardu vermutu no mājas Antequera olīvas. Un tā tālāk cilpa.
Tam būs laiks, tāpēc vislabāk ir turpināt lēnām lejup. Lieta ir animēta no krustojuma ar Carrer de Biada un Carrer de l'a Providencia , tieši tur, kur Eiropas Dizaina institūts .
Taču, pirms piepildīt vēderu, ir laiks iedvesmoties un iziet cauri dažām no tām vietām, kur nemanot var pavadīt dienas. **Viens no tiem ir Rekup&Co **, kur otrreizēji pārstrādāta koksne ir zvaigzne.
Arī izejviela Emanuels Vagnons , dizainers ieradās no Francijas pilsētas Lilles. Pudeļu plaukti, pakaramie, lampas, skaisti spoguļi un brīnišķīgi galdi ir daļa no tā mēbelēm, kas piedāvā arī diezgan saprātīgas cenas.
Dažus metrus zemāk daži koferi uz fasādes liecina par ierašanos plkst Fulanitu un Menganita , iniciatīva Gemma Cubilà, kas tika atvērta pirms pieciem gadiem. Viņa sākotnējā ideja bija atvest vintage priekšmetus uz šo skaisto Barselonas nostūri par pieņemamām cenām. "Es izvēlējos atvērt vietu, kur cilvēki nebēg, tiklīdz viņi paskatās uz cenu, un tā vietā varētu teikt: "Ei, es varu dot sev šo kaprīzi," saka Cubilà, kurš ceļo pa Eiropu, lai atrastu unikāli objekti un mazie zīmoli.
Stokholma vai Milāna ir dažas no pilsētām, kuras viņš nesen ir apmeklējis, lai ienestu to, ko jūs gaidījāt, lai piešķirtu jūsu mājām pēdējo pieskārienu.
Amatniecības priekšlikumi, dizaina elementi, Ziemeļvalstu izstrādājumi un negaidīti priekšmeti veido šo pasaku veikalu, kurā līdzās oriģinālajām lampām karājas visa veida spuldzes. Apkārt, mēbeles, plakāti, esparto kaktuss, kaltas dzelzs elementi un stikls , koka plaukti, restaurācijas un vēl tūkstoš stāstu kas veido šo iedvesmas telpu.
Un, tā kā Džemmas ideja darbojās, pirms pāris gadiem viņa atvēra citu vietu dažus metrus augstāk Kažokādu vista, ar priekšlikumu, kas līdzīgs pirmajam.
Abas telpas ir pastāvīgā kustībā un ik pēc pusotra mēneša tie tiek atjaunoti, lai jūs jebkurā laikā pārsteigtu . "Tā mēs vienmēr radām gaidas un cilvēki vēlas atkal redzēt to, ko esam atnesuši. Jo es, tāpat kā dziedātāji, neeksistē bez savas publikas," smejoties uzsver šo divu skaisto telpu atbildīgā persona.
Šajā veikalā viss ir viens pārsteigums pēc otra
Ap to galvenie varoņi ir modes veikali. Vialis Barcelona un Kling ir zināmie izņēmumi. In strītnieki jūs varat atrast apavus, ko meklējāt jau ilgu laiku, un ** Mi&Co nelielu gabalu no Formentera**, lai jūs vēlētos apmeklēt Baleāru salas.
Viens no klasiskākajiem ir Tīnas Garsijas klavieres . Dizainere bija pioniere, kad viņa pirms 20 gadiem atvēra savu iestādi. Tas notika 1998. gadā, un desmit gadus vēlāk viņš izvēlējās otru biznesu, kas šoreiz bija veltīts vīriešu modei. Klasisks dizains, bet arī aktuāli priekšlikumi un bezrūpība ir daļa no viņas garderobes, kurā varat pazust, kamēr izlemjat, ko ģērbsiet.
Vēl viens no interesantākajiem ir ** Piknika veikals BCN **. Ar minimālisma apdari Ziemeļeiropas stilā var atrast visu, sākot no apdrukātiem t-krekliem līdz maziem auskariņiem, izvēlētām kedas, koķetas saulesbrilles un pat ceļojumu literatūra jūsu nākamajai atpūtai.
Un, protams, pāris mēteļu pakaramie ar skaistām drēbēm, kurās visgrūtāk ir izvēlēties sev tīkamāko, jo tās visas patiks.
Aksesuāri jūsu nākamajai atpūtai
Netālu atrodas arī ** The Vos Shop ** ar lielisku jaunāko tendenču katalogu, kur ir arī brīnišķīgas mugursomas un rokdarbi un D*Lilija , ko veidojis dizainers sāra saavedra 21. gadsimta sākumā.
Pia Barcelona ir vēl viena rotaslietu iespēja tajā pašā ielā un tikai nedaudz tālāk. Un, ja uzdrošināsies šūt un dziedāt, komanda plkst Sociālo klubu šuves Viņš laipni aicinās jūs tērzēt par dzīvi, kamēr jūs apgūsiet šūšanas tehnikas, uzlabosiet savas prasmes vai vienkārši pavadīsiet pēcpusdienu labā kompānijā.
Un tā kā bads vienmēr ienāk no vienas vietas uz otru, vislabāk ir sākt meklēt restorānu. Bez šaubām, viena no labākajām idejām ir iedziļināties glābšanas josla, kur jūs sagaida liels nīlzirgs, ko pašreizējie īpašnieki ir mantojuši no iepriekšējā uzņēmuma, tagad nedzīvā restorāna Saule un Mēness.
"Kad mēs to ieraudzījām, mēs nolēmām atstāt to tur, kur tas bija, un padarīt to par mūsu tēla asi." , uzsver Kike Vila, viens no šīs pagājušā gada novembrī atvērtās telpas partneriem, kas koncentrējās uz dabīgiem vīniem, proti, tādiem, kuros ir vismazākā iespējamā cilvēka iejaukšanās. "Būtībā tā ir vīnogu paņemšana un ļaušana tai spontāni rūgt, kā senāk, bez filtrēšanas vai pievienotiem produktiem," skaidro Vila.
Viņiem ir a desmit no šiem vīniem vairumā , bet arī daudzas citas pudelēs pildītas iespējas no daudziem vīna reģioniem. Un pat ar dabīgu vermutu, kas ražots Finca Parera biodinamiskā vīna darītava , kas pieder citam uzņēmuma partnerim, kurš arī strādā par vīnkopi un vīndaru.
šo izsmalcināto vermuta izņēmums Tas ir lieliski piemērots aperitīvam ar kādu no Espinaler produktu iepakojumiem, ko viņi piedāvā katru nedēļas nogali.
Par 12 eiro tev ir puslitrs šī brīnišķīgā dzēriena ar anšovi, kartupeļi, olīvas, mīdijas un gliemeži. Pagaidām tas ir iespējams tikai svētdienas , jo pārējās dienās viņi ir atvērti pusdienām un vakariņām, lai gan viņi jau apsver iespēju mainīt grafiku, lai jūs sagaidītu.
Ideāla vieta, kur paēst
Un, kamēr jūs baudīsit to zem liela oranža neona, jūs redzēsiet ap sevi daudzus vīna gadatirgus plakātus, vecus koka galdus un akmens bāru. " Mēs vēlamies, lai tas būtu kā tradicionāls krogs, kur iedzert labu vīnu par pieņemamu cenu un vidē, kas nav snobiska”, piebilst Vila. T
siera dēļi, bioloģiskās desas, cūkgaļas ribiņas, humuss vai kususs ir dažas citas virtuves iespējas, izceļot arī empedrat amb harangued vilnis esqueixada.
Un, ja vēlaties turpināt iepazīt vīnu pasauli, dažus metrus augstāk, ** La Festival ** piedāvā modernu norises vietu ar plašu katalogu un piedāvājumiem vairumā, savukārt Maljorkas vīna darītavas Viņi ieved jūs tradīcijās.
Tur viņiem būs viegli atrast, kurš iet meklē vīnu ar uzkrītošām etiķetēm un kurš iet ar savu plastmasas pudeli pildīt no mucas.
trīsvienība Tā ir vēl viena no tām vietām, kur apsēžas, lai pavadītu savu dzīvi, jo tās piedāvā iespēju pasauli no tās atvēršanas 9:00 no rīta līdz aizvēršanai pēc pusnakts.
Telpas no durvīm līdz durvīm ar Cines Verdi- Tas ir veltīts gastronomijai kopš 1915. gada, lai gan ar šādu nosaukumu tas ir darīts jau 12 gadus, kad Ksavjers Moreno vēlējās izrādīt cieņu savai mātei. "Filozofija vienmēr ir bijusi tāda, ka tā ir vieta, kur jūtaties labi un ērti jebkurā diennakts laikā. Kā mājās." , stāsta šis Gràcia apkaimē dzimušais Lamančas dēls, kuram Verdi ielā "ir kaut kas īpašs, ko nav viegli izskaidrot ar vārdiem".
trīsvienība
Apgabala pamatiedzīvotājs ir galvenais, lai jūs varētu iegūt labākos produktus no tuvējās apkārtnes Pārtikas preču tirgus un ka jūs varat tos paņemt pēc Fabio un Marka labajām rokām, kuri ir atbildīgi par virtuvi.
Tāpat kā tie anšovi, kas lieliski pavada katru no tiem 14 vermuta šķirnes ko viņi piedāvā, tās, kas veido viņu garšīgās dienas ēdienkartes par 10,5 eiro (specialitāte Gràcia apkaimē), vai sastāvdaļas, kuras varat baudīt to bagātīgajos rīsu ēdienos.
Bet ir arī kroketes, omlete, ķemmīšgliemenes, gaļas dēlīši, salāti un pat hamburgeri, kas ļauj ātri tikt uz kino ar pilnu vēderu vai piepildīt to pēc labas filmas. Un, ja nav bijis tik labi vai neko neesi sapratis, tev vienmēr būs kāds no garšīgi kokteiļi no La Trini, ko aizmirst.
Lai sekotu gastronomiskajam maršrutam, vienmēr būs Kibuka, a japāņi kas ir sasniegusi to, ko meklēja, atverot 2005. gadā. Tas ir, piedāvāt labu produktu par pieņemamu cenu un patīkamā atmosfērā.
"Toreiz šāda veida virtuve bija diezgan elitāra , tāpēc Kibuka atvēra, lai suši kļūtu populārāki, kaut kas piemērots jebkuram gadījumam," saka Oriols Ruizs.
Viņš bija tas, kurš atrada atslēgu pēc sešu mēnešu pavadīšanas Ņujorkā, pilsēta, kurā japāņu ēdiens jau bija vēl viena vietējās gastronomijas iespēja, kā tas jau ir lielā daļā Spānijas lielo pilsētu.
Tā ēdienkarte ir neticami plaša, un tāpēc ir pieejamas visas gaumes. Pat tiem, kurus nepiesaista jēlas zivis, jo par to, ka tur ir, ir šis pīles makšs.
"Gadu gaitā mēs esam padarījuši virtuvi rietumnieciskāku, ienesuši to mūsu zemē un padarot to Vidusjūras reģionam atbilstošu. ", piebilst arī šefpavārs, kurš izceļ ēdienu esamību ar taju, meksikāņu vai itāļu pieskaņām.
Izvēlne piedāvā vairāk nekā piecdesmit piedāvājumu, tāpēc vislabāk ir apsēsties, izvēlēties, pasūtīt un baudīt. Nobeigumā ir garšīgi deserti un krūzes karstā vai aukstā sake , dzēriens, kas piešķir perfektu nobeigumu jebkurām pusdienām vai vakariņām.
Turklāt, ja vēlaties turpināt mēģināt, Verdi iela piedāvā arī restorāna Askadinya palestīniešu un arābu ēdienus, kā arī garšīgos veģetāros ēdienus. kamēlijas kafija , Vidusjūras tapas (un vairāk) no Velosipēds , šarmu Gastrobārs Vita, reformētas Āzijas garšas Panda , gardēžu kodumi no D. O. Vīni un ēdieni, amatniecības alus un kokteiļi, kas pavada knābāšanu starp stundām vai gastronomijas tradīciju Canigou bārs.
Šī ir viena no mītiskākajām vietām šajā apgabalā, un ceļā uz gadsimta vēstures pabeigšanu tā ir ideāla vieta, kur uzņemt pirmo vai pēdējo, atkarībā no gadījuma.
Jā, patiesi , tieši tur beidzas Verdi, mēs nezinām, vai minūtes, stundas vai dienas pēc tam, kad esam sākuši to šķērsot. Priekšā atrodas Plaza de la Revolución de Septiembre de 1868, kas atveras, lai atgādinātu, ka pilsētā joprojām ir daudz ko redzēt, ēst un dzert. Gracia apkārtne.
Protams, jums joprojām ir jāpaņem pārtraukums, pirms turpināt. Patiesībā lieliskā ceļa klasika ir ideāla, Verdi kinoteātros, kur vienmēr būs kāda filma jums.