KUR GULĒT
ciemā Bescaran , 1350 metrus virs jūras līmeņa, viesnīca Saó piedāvā atpūtu un klusumu iespaidīgā dabas vidē, reģionālās virtuves ēdienus mūsdienīgā versijā un aktivitātes brīvā dabā ar jūsu četrkājaino draugu. Šī ārkārtējā noslēpuma sargātāji ir pāris, kuru veido Estere un Hoakins.
Viņa sfērās mājo miers. Pie ieejas stāv Snouja, Tintina drauga figūra, blakus ūdens bļodām suņiem. Mūsu istaba ir ceturtā un ir balkons ar skatu uz ieleju un 11. un 12. gadsimta zvanu torni . Varat novērst uzmanību, apbrīnojot baļķu naktsgaldiņus, Tolomeo lampas un garšīgās Korres zīmola ērtības.
Viens no viesnīcas Saó numuriem
No rīta putnu dziesma un ganāmpulku govju zvani darbojas kā modinātājs (HD: no €160; suite: no €190).
Saó viesnīca piedāvā arī nakšņot kalnu patvērumā, 2026 m augstumā , uz kuru jūs ierodaties ar džipu, pārgājienu vai kalnu riteņbraukšanu. Protams, mūsu suņi ir laipni gaidīti.
Skati uz Valiras ielejām
KUR PAĒST
Sao virtuve Tas tiek pasniegts uz kastaņu un dzelzs galdiem. Ēdienkarte ir īsa, bet radoša un izceļ zemes garšas , tie no viņa paša dārza. Izmēģiniet Ugelia sieru, mājās gatavotu jogurtu, sviests – tas ir izcelsmes nosaukums – un jēra trinxat ‘astotās stundās’, ko šeit pasniedz ar biezeni, šerija un maurloku samazinājumu. Tās garša atmodina visu ķermeni . Noslēgumā deserti, kas garšo kā skūpsts, piemēram, Tortel de nata del Candil.
Vēl viena laba iespēja ir tradicionālā kalnu virtuve kanālu , kuru vada tāda paša nosaukuma ģimene (tālr. 973 350 301; ēdienkarte: 18 €).
Sao virtuve
DARĪT
No rīta mierīgā tempā un ar vērīgu skatienu, Dodieties dziļi mežā, lai savāktu savvaļas sēnes. Uzmanieties no toras zieda, kas ir purpurzilā krāsā: tas ir nāvējošs kā cianīds . Braucot pa Pireneju dienvidu nogāzi, ar četriem reiz četriem transportlīdzekli varat apmeklēt Puigcerdà, Pera ezeri un pat ļaujot sev doties uz Vidusjūru . Šis reģions ar vairāk nekā 1000 km apzīmētām un ģeogrāfiskām norādēm ir BTT teritorija kalnu riteņbraukšanas cienītājiem.
KO PIRKT
Labākie Katalonijas sieri Formatgeria Eugene _(Major, 58, La Seo de Urgel) _.
Formatgeria Eugene sieri
KĀ NOKĻŪT
Līdz Andoras-La Seo de Urgel lidostas atsākšanai ir iespēja AVE uz Lérida un no turienes divas stundas ar automašīnu līdz Bescarán. Renfe ļauj ceļot ar vienu mājdzīvnieku uz vienu pasažieri, ja tas nepārsniedz 10 kg, par 25% no biļetes, ja ceļojat kā tūrists un bez maksas, ja to darāt ar preferenciālu. Tiem jābūt dokumentētiem un jābūt to pārvadātājam.
* Šis raksts ir publicēts žurnāla Condé Nast Traveler decembra numurā ar numuru 79. Šis izdevums ir pieejams iPad digitālajā versijā iTunes AppStore un digitālā versija personālajam datoram, Mac, viedtālrunim un iPad Zinio virtuālajā kioskā. (Viedtālruņu ierīcēs: Android, PC/Mac, Win8, WebOS, Rim, iPad) _Turklāt varat mūs atrast Google Play kioskā.
*** Tevi varētu interesēt arī...** - Viss, ko vienmēr gribēji uzzināt par sēnēm un baidījies jautāt
- Mikoloģiskais gastrorallijs Sorijā
- 51 labākais ēdiens Spānijā
- Mani pieci mīļākie pinčo Sansebastjanā
- Pieci nezināmi pavāri, kuriem jāseko līdzi
– Lai dzīvo zaļā virtuve!
- Kam mēs uzticamies, ceļojot kopā ar savu mājdzīvnieku?