Tagad pārdošanā Condé Nast Traveller gastronomiskais ceļvedis: Spānija un Portugāle, lai tos ēstu
Vēl viens gads mūsu ceļojums uz labāko no Spānija un Portugāle atkārtoti iekļaut vīni ko ir vērts atkorķēt tabulas kuru mēs nekad nedrīkstam palaist garām, un Gultas kas ir jāatsauc. Bet papildus mēs pievienojām tos animētos bāra letes kur mēs jūtamies tik ērti un kas atspoguļo to pussalas dzīvesveids.
2020. gads. Mums būs kaut kas jādara, kad tas pienāks šo apaļo figūru . Kaut kas apaļš. Ko viņi teiktu šobrīd, kamēr mēs plānojam vismaz vienu ceļojumu uz bezgalīgām galaktikām pretī Saulei Planētas , šeit jums ir a virsskaņas uzkoda, kas faktiski nāk no pirmajiem ēdieniem, pamatēdieniem un desertiem . Un par kafejnīcām. Un no vīniem. Un no alus. Un vermuts. Pat snaudas... un sākt no jauna.
Atkal, un jau apstiprinājās, ka šīs lapas patīk, jo par to liecina pagājušā gada pārliecinošie panākumi - kolosāli laimīga lieta šajos laikos, tāpēc paldies -, jums ir jūsu rokās Condé Nast ceļotāju ceļvedis restorāniem, vīniem un viesnīcām 2020. gada izdevumā.
Lielisks darbs, pateicoties galaktikas komanda ko veido labākās gastronomijas un ceļojumu žurnālistikas firmas , lieli vārdi, kas katru gadu iesaistās ar rijīgu aizrautību, lai pārvērstu jūsu gastronomiskos piedzīvojumus neizdzēšamās atmiņās.
** Marta Sahelices un Havjers Trapero**, pirmais, kas atbild par koordināciju un otrais par mākslu, lai gan mākslas abiem ir pietiekami daudz, ir ievietojuši lapā mūsu gudrinieku anotācijas, kuri brīvi izvēlējušies savus iecienītākos virzienus no katra reģiona. .
KAS IR KURŠ
Ksavjers Agullo. Žurnālists, rakstnieks, gastronomijas kritiķis, komunikācijas un gastronomisko stratēģiju uzņēmējs, viņš ir klasificēts Nr.8 Top 100 eFood Influencers 2017 reitingā.
Alehandra Ansone . Absolvējusi bioloģiju, viņa aizraujas ar labu ēšanu. Šobrīd strādā kopā ar Migels Bonets gastronomiskajā kabinetā Ansón&Bonet.
Alveāras jūra . Viņa iecienītākais galamērķis norāda uz ziemeļiem. Tur viņš aizbēg ar furgonu un apstājas ceļmalas restorāni un bāri . Ceļojiet izbaudot sižetu pilnībā un viņu aizrauj vīna dārzi rudenī . La Rioja, bez šaubām, veido viņa labākās atmiņas.
Jeļena Bariosa. Gastronomijas žurnālists, Radio Autonómica de Canarias producents un komunikācijas un gastronomijas ražošanas uzņēmuma Plátano Volador līdzdirektors.
Migels Bonets. Dzimis uzņēmējs ir izveidojis vairākus uzņēmumus. Tagad tā ir puse no Ansón&Bonet.
Irēna Krespo. Viņa regulāri piedalās Condé Nast Traveler un GQ. Starp kinoteātriem un labajiem galdiem paiet laiks. Labs kino un laba virtuve . Un tad pastāsti.
Viljams Elejabeitia . Riojas raža no 82. gada ar trīs gadu desmitiem ilgu novecošanu Bilbao. Pavāru dēls, mazdēls un mazmazdēls raksta par gastronomiju un vīniem vislasītākajā Basku zemes laikrakstā.
Horhe Guitians. Lasītājs, vēsturnieks, izkliedēts un Kompostela. neapmierināts mūziķis. Viņš ir rakstījis par gastronomiju vairāk nekā 15 gadus un strādā pie vadības un konsultāciju projektiem Guitians-Mayer.
Estere Ibanesa . Žurnālists Teruels, Savus tekstus par gastronomiju un tūrismu Aragonā viņš ievieto Condé Nast Traveler digitālajā izdevumā.
Leira Iračeta. Traveler.es līdzstrādniece un gastronome pēc vaļasprieka, viņa dalās ar daudzām pieredzēm, kas stāstīta bez krāpšanās vai kartona.
Klāras lagūna. Condé Nast Traveler modes un skaistuma nodaļas vadītāja apliecina, ka viņa pavada vismaz stundu viesnīcas brokastīs.
Duarte Lebre de Freitas. Viņa vectēvs rakstīja restorānu apskatus, un viņa vecmāmiņa nodibināja pirmo portugāļu kulinārijas žurnālu. Viņš, advokāts, aizstāj dažus no labākajiem izsmalcinātas maltītes ar Lisabonas krodziņiem , pilsēta, kurā viņš dzimis un dzīvo.
Pedro Luiss Lozano. Rakstnieks, mākslas kritiķis un universitātes profesors, viņš sadarbojas ar publikācijām atklāšana tūrisms un gastronomija omika. Viņš ir autors Navarra a la carte , kas ieguva Gourmand World Cookbook balvu.
Karloss Mateoss. Uzņēmējs un jurists. Pavārgrāmatu kolekcionārs, tās vēstures zinātnieks un profesionāls pavārs, viņš pie labākajiem galdiem meklē labākos produktus pasaulē un stāsta par to Condé Nast Traveler. autors Produktu tempļi (Gastro Planet) kopā ar Borju Beneyto.
Matoses. Karaliskās gastronomijas akadēmijas loceklis un restaurācijas mākslas entuziasts, viņa aizraušanās liek viņam katru gadu nobraukt vairāk nekā 250 000 km, lai apmeklētu 300 restorānus visā pasaulē.
Roze Marķīzs. Ja tas būtu vīns, tas tiktu lūgts par amontillado šī poētiskā un noslēpumainā oreola dēļ. Ceļojumu žurnāliste un iemīlējusies stāstos, kas tiek stāstīti katrā vīna malkā... viņa regulāri sadarbojas tādos medijos kā Condé Nast Traveler, Repsol Guide, GQ... un visur, kur viņi viņu atstāj.
Dārgakmens Monro. Ja viņi atvērs viesnīcu bākā Tasmānijā, viņa par to zina pirms jebkura cita. Šī iemesla dēļ Condé Nast Traveler galvenā redaktore ir atstājusi savu zīmi viesnīcu sarakstā.
Paula Mobilais. Pikantu ēdienu cienītāja un alerģija pret modi, kas viņai tiek uzspiesta, Condé Nast Traveler aktuālo lietu vadītāja aizvedīs jūs tur, kur to vismazāk gaidāt.
mingo Pauls . Leira Iračetas piedzīvojumu partneris, ar kuru viņš parakstās četrās rokās, savos sociālajos tīklos liek saprast, ka viņa aizraušanās ir ēšana. Ēd ļoti, ļoti labi.
Frederiks Oldenburgs . Grāmatas autors Uzziniet par vīnu 3 stundās , šī skolotāja daudz zina par vīniem un arī gastronomiju. Šajā rokasgrāmatā viņš ir vīna reģiona kapteinis.
Reičela Brauna. veltīts žurnālists nāca un citus šķidrumus, ir pavadījis 15 gadus, meklējot pudeles un stāstot savus stāstus.
Marta Sahelices. Viņai patīk no dzimšanas neizlēmīga un pēc profesijas žurnāliste izmēģiniet visu pirms lēmuma pieņemšanas. Tas pats attiecas uz viesnīcām un restorāniem.
Izabela Sančesa un Gonsalo Toress. Isabel un Gonzalo dalās savā aizraušanās ar gastronomiju un vienmēr ar četrām rokām raksta ziņojumus labs ēdiens un dzēriens dažādiem medijiem.
Jēzus Terress. Pastāvīgs mūsu lapu līdzstrādnieks, (labu) produktu, nesteidzīgu pēcvakariņu sarunu un godīgas gatavošanas cienītājs; turpina ticēt restorāniem, kur var būt laimīgs un iekšā stieņi kā pajumte.
Anabela Vazkesa. Viņu "hotelofilija" Tas sākās skolas ekskursijās, viņš turpināja satikties ar Grētu Garbo Grand Hotel un cer, ka tas nekad nebeigsies. Arī mēs un lasītāji nē.
Par laimi mums ir palikusi Portugāle
Jā, tādu ir daudz. Daudz. Bet mums patīk to darīt tā, lai piedāvātu vislielāko stingrību arī šajā jomā viesnīcu izvēle kas galu galā ir būtisks ceļojuma uzstādījums, kas piešķir jēgu Conde Nast ceļotājs.
VIAGEMS INESQUECÍVEIS
Un, protams, mēs atkārtojam viesu valsti, jo kopš pēdējā izdevuma mēs tā nolēmām Portugāle Tam bija jābūt mums blakus, ļoti tuvu, un ne tikai acīmredzamu iemeslu dēļ, bet arī tāpēc, ka viņi, tāpat kā mēs, ir ļoti ceļotāji. ļoti.
Papildus tik daudziem mūsu lojāli kaimiņi mūsu vietnei un žurnālam , es apliecinu, ka tādiem lasītājiem kā jūs patīk šķērsot robežu, meklējot braucieni inesquecíveis.
Un visbeidzot, PALDIES vissvarīgākajam: jūsu . Jo jūs uzticaties mūsu stingrībai, jo jums patīk ceļot ar mums un tāpēc jūsu apetīte mudina mūs turpināt gatavot stāstus . Nāc, izbaudi svētkus.
*_Gastronomiskais ceļvedis tiek pārdots avīžu kioskos kopā ar Condé Nast Traveler novembra žurnālu (€4,95) _
Condé Nast Traveller pārtikas ceļvedis