Gastronomijā ielaužas youtuberu fenomens
YouTube ir bijis ar mums tikai desmit gadus, tomēr šķiet (vai ne?), ka tas ir bijis tur visu mūžu. Vispirms kā (vienkāršs) līdzeklis ievietojiet bezmaksas video tiešsaistē , tā sprādziens notiek, kad 2006. gadā Google to iegādājās par 1300 miljoniem dolāru — tas mums tolaik šķita kā maksimums, taču uzmanieties, viņi iegādājās nākotnes televizoru.
YouTube pieauga eksponenciāli, attīstoties mobilo sakaru tirgum un dabiski iekļaujoties plašsaziņas līdzekļiem dekorācijas, intervijas un vīrusi no “Youtube” visuma . Līdz brīdim, kad pienāks izšķilšanās: tādi bērni kā El Rubiuss, Luzu, Patrijs Džordāns vai Mangels tiek uzcelti nevis kā jūsu bērnu elki (kas arī ir), bet gan kā dīglis tam, kā tas būs (kā tas ir) audiovizuālā nozare.
Bet esiet piesardzīgs, Youtube panākumi ir tieši tāpēc, ka tas neaprobežojas ar to, ka tas ir "tūkstošgades paaudzes vidus" (Millennials jeb Y paaudze ir to cilvēku paaudze, kas dzimuši no 77. līdz 88. gadiem. Tūkstošgades ir Lena Danhema vai Marks Cukerbergs, kā arī Deivids Munjos, Djego Kabrera, Eduardo Arkoss vai Ínigo Errehons , un mēs jau runājām par tās gastronomiju žurnālā Mantel & Knife), bet tāpēc, ka tas ir visas pasaules līdzeklis. IPad atrašanās virtuvē, kamēr gatavojam ēdienu, vairs nav zinātniskā fantastika , ir vairāk nekā viena miljarda lietotāju ikdiena (atbilst trešdaļai no visiem interneta lietotājiem).
Virtuve, protams, ir bijusi viena no nozarēm, kurā šī realitāte ir vislabāk piemērota. Un tā ir tā, ka youtuberu revolūcija ir pārklājusies telpā un laikā ar šo gastronomisko burbuli, kas pārņem muļķīgās kastes, plašsaziņas līdzekļu un jebkuras mūsu laika skalas galveno laiku. Ir pienācis laiks likt melnu uz balta un atnest mūsu galdautu aktuālākie gastronomiskie youtuberi , Spānijā un ārpus tās.
Ekrāni, mums patīk ekrāni!
1.**Džeimijs OLIVERS**
1 835 755 abonenti.
Iespējams, digitālo ēdāju paaudzes atpazīstamākā "seja" ar savu necienību, humora izjūtu un to, cik viegli viņš visu dara: viņš ir pārliecinājis veselu paaudzi, ka gastronomijai nav jābūt smacīgai. Varbūt nedaudz "netīra" gatavošana, bet jautri palaist . Džeimiju nav iespējams nemīlēt.
Džeimijs Olivers
2.**EPISKĀS ĒDIENAS LAIKS**
6 893 899 abonenti
Cūkgaļas, pārspīlētākais un heteroseksuālākais gastronomiskais kanāls uz visas planētas. Gastronomiskais testosterons ar tūkstoti stundā, neņemot gūstā: simtiem tūkstošiem kaloriju, picas, cannelloni, pankūkas, čīzburgeri... Acīmredzot mēs to mīlam.
Ātrā uzkoda pacelta citā līmenī
3.**GATAVOŠANA AR SUNI**
1 060 523 abonenti
Japāņu dāma gatavo ar savu kuciņu un noslēpumaino šefpavāru Tradicionālās japāņu virtuves receptes. Kā tas var nebūt mans mīļākais?
Kurš pretojas?
4.** LABU APETĪTI**
26 133 abonenti
Homonīma žurnāla paplašinājums _(pārtika+kultūra) _ ar ko tam ir kopīga redakcionāla līnija un stila principi: laba gaume visur, elegance, smalkums un tehniski perfekti video. Jūs nevarat prasīt vairāk.
5.**YUYA**
11 729 805 abonenti
Yuya nav šeit (acīmredzot) viņa iespējamās coquinero intereses dēļ. Viņa ir šeit, jo šai mazajai meitenei ir divdesmit gadu (lielākā daļa viņas video ir skaistumkopšanas apmācības) ir visas Kolumbijas bērnu paaudzes ikona (laiks pēc MTV) un tāpēc, ka jebkurš receptes video paralizē pusi Kolumbijas: **Pagatavo labākos kūciņas ♥ (mazā sirsniņa ir tava) **... Tam ir gandrīz trīs miljoni skatījumu.
6.**UZTICĪGAIS PAVĀRS**
84 464 abonenti
Txaber Allue Iespējams, tā ir atsauce, runājot par spāņu YouTube. Viņa ideoloģija ir lieliski piemērota medijam: ātras receptes (apmēram 5 minūtes) un pieejams (Man nepatīk ēdiena gatavošanā izmantot “zemo izmaksu” jēdzienu) ; Tas arī publicē populāro ēdienu klasifikāciju no katras vietas.
7.**VIRTUVES KANĀLS**
185 903 abonenti
Canal Cocina ir viens no televīzijas medijiem, kas vislabāk sapratis šī laikmeta kodus (tempu, valodu un to "jenesequa", ko nav iespējams izskaidrot jūsu mātei). kura vienīgais Dievs ir pikseļveidīgs kaķēns, kas slīd pa varavīksnes taku (AHA). Viņas video ir receptes no visas pasaules, restorānu apmeklējumi, pavāri bez blēņām un arī (kas pie velna) mana mīļā ** Gabriela Lendo arī tur ārā .**
8.**ISASAVEIS**
Ka papildus tādiem video kā Triks, lai drēbes nenokrīt no pakaramiem vai Darba grims sapulcei, arī dalās ar jums visiem jaukas receptes . Citu jautājumu nav, jūsu godātais kungs.
Jūs iemācīsities labi ģērbties jebkuram gadījumam... un valkāt pareizo tupperu
9.**ČIKOTŪBE**
18 468 abonenti
Vai kanāla nosaukums nav lielisks? Bet ķersimies pie lietas: kā gan šefpavāram var nebūt savas vietas (jo atcerēsimies, viņš ir šefpavārs un jūs varat izmēģināt viņa Iesmi Jakitoro ). čipsi!
ChicoteTube un viņa dāma māte
10.**YUMLAND**
36 853 abonenti
Problēma (joprojām) lielākajā daļā Spānijas gatavošanas kanālu ir tā, ka (joprojām) mēģiniet reproducēt klasisko televīzijas recepšu šovu formātu (Ar rokām mīklā, ilgi pirms Arguiñano), tas nenotiek ar Yumland: slikts piens, “pim-pam” humors, pamācības par lietām, kas mums patīk (Čili Hot Dog) un filmu ēdienu receptes, piemēram, ābolu strūdele no Inglourious Basterds.
Iemācieties nogalināt savus kaimiņus... izvēlēties nazi virtuvē!
Sekojiet @nothingimporta
*** Jūs varētu interesēt arī...**
- 86 iemesli ceļot TAGAD
- Tūkstošgades gastronomija
- Gastronomiskā burbuļa dekonstruēšana
- Visplaģiātākie ēdieni uz gastroplanētas - 51 labākais ēdiens Spānijā
- 101 restorāns, kas jums jāpaēd pirms nāves
- Condé Nast Traveller Spain pakalpojumā YouTube
- Visas galdautu un nažu preces
- Visi Jesús Terrés raksti