pūkaina un salda laime
Viņi bija klāt jebkurā dzimšanas dienas somā tā sāls vērtā. caurules vai kvadrātveida un dažādās krāsās, konfekšu mākoņi (kā jūs viņus mēdzāt saukt), zefīri (kā tie ir tehniski zināmi) bija daļa no jūsu bērnības, jūsu pusaudžu tieksmes un tagad piepilda plauktus Čikāgas kafejnīca lai jūs varētu nogalināt to mazo blakti, kas ik pa laikam jums iekož, neatsakoties no savas pieauguša un cienījama cilvēka pozas. Jo neviens nav rūgts par saldumu.
Priekšā XO Marshmallow kafejnīca un Brīnumzeme viņi atrod viens otru Lindzija Šenksa un Keita Konora , “Lady Bosses”, kā noteikts viņu vietnē. Tieši viņi pirms vairāk nekā gada, 2016. gada martā, savu nostalģiju pēc zefīriem pārvērta par interneta veikalu no kuriem viņi pārdeva un veiksmīgi pārdod dažādas šķirnes.
Konfekšu mākoņu epicentrs
"Pirms mēs atvērām kafejnīcu, mēs darbojāmies tikai tiešsaistē, un mums bija daži pop.up veikali” , portālam Traveler.es skaidro veidotāji.
Tātad, kāpēc sākt neprātu, atverot fizisku biznesu? “Mēs pavadījām dienu, atbildot uz mūsu klientu pieprasījumiem, kuri Viņi mums jautāja, kur viņi varētu aiziet, lai klusi pasēdētu un iedzertu mākoņus ar kafiju. Mums šī ideja bija prātā, taču, tā kā bijām darbojušies mazāk nekā gadu, nolēmām to atstāt gaisā, lai koncentrētos uz pārdošanu tiešsaistē.
Svētceļojumu vieta visdažādākajai publikai
Tomēr tautas spiediens atmaksājās. “Mēs bijām tik pārņemti ar jautājumiem par to, ka nolēmām to darīt. Mēs atradām vietu un sākām Kickstarter kampaņu. Mēs tikko pabeidzam savu pirmo mēnesi kopš atvēršanas, un viss nevarēja būt labāk.”.
Viņa biznesā parādās visdažādākie klienti: “no ģimenēm līdz pusaudžiem, pāriem, studentiem un citiem. Viņus šeit atved viņu interese par mākoņiem un kafiju. Mūsu ēdienkartē ir iespējas, kas var patikt ikvienam. viņi skaitās
Mākoņu piedāvājums katru dienu mainās
Viņi atsaucas uz dažādu garšu zefīri , piemēram, medus lavanda, burbons, sālīta karamele, šampanietis, zaļā tēja, kafija, nutella, zemenes vai vaniļa; bet arī uz “DIY s’mores bārs, S’macos (s’more tacos), Marshmallow Dream Bars, Whoopie pīrāgi, grauzdēti Marshmallow Lattes un saldēti S’mores.” Papildus karstajiem un aukstajiem dzērieniem un mākoņkastēm, kas tiek pārdotas iestādē un kuru piedāvājums mainās katru dienu.
Viņi joko, apliecinot, ka klientus piesaista viņu sniegtā laime, taču mēs to uztveram nopietni, it īpaši, ja atklājat, ka XO Marshmallow Café un Wonderland varat baudīt Mēneši. Jā, virtulis no zefīra. "Tas ir tas, ko mēs saucam par Mars'halo (..) Jūs varat viegli iemērkt to kafijā vai karstajā šokolādē." Tas ir pieejams šokolādē vai vaniļā par cenu trīs dolāri” (2,5 eiro).
Seko @mariasanzv
Nostalģijas vilinošais spēks