Taizeme sāk savu populāro veģetāro festivālu

Anonim

Taizeme sāk savu populāro veģetāro festivālu

Taizeme sāk savu populāro veģetāro festivālu

Taizemes ikgadējais veģetāro festivāls (pazīstams arī kā Tesagan Gin Je ) notiks tautas Puketas sala Ķīniešu kalendāra devītā mēneša jaunā mēness laikā no 1. līdz 9. oktobrim, lai atzīmētu ķīniešu kopienas pārliecību, ka atturēšanās no gaļas, seksa un alkohola Šajos datumos tas dos jums lielāku garīgumu un labu veselību.

Rituāli par veģetārie svētki Viņi pārsniedz gastronomiju, uz ko norāda viņu vārds. Viens no pazīstamākajiem aspektiem ir ceremonijas, kas katru gadu tiek organizētas, lai piesauktu dievus un kurās bhaktas nonāk transā. caurdurot viņas vaigus ar visu veidu priekšmetiem, piemēram, tapas, lietussargiem un nažiem.

Rituāli ietver arī staigāšana pa uguni vai vannu ar karstu eļļu. Tas viss ar mērķi lūgt viņu svētības no dieviem. Bhaktas tic, ka ķīniešu dievības pasargās viņus no kaitējuma, būs maz asiņu un sakropļojumi ātri sadzīs.

Perforācijas ir šokējošs piedāvājums

Perforācijas, šokējošs piedāvājums

Svētku aizsākumi ir aptuveni 150 gadi , saskaņā ar jauno leģendu, kad ķīniešu uzņēmums devās uz Puketu, lai izklaidētu vietējo ķīniešu kalnraču kopienu. Viss uzņēmums saslima, un viņi cīnījās ar nezināmo epidēmiju, stingri ievērojot veģetārā diēta un reliģisko rituālu veikšana, lai attīrītu ķermeni un prātu un atbrīvotos no ļaunuma. Vēlāk pilsēta, lai to svinētu, pateicībā dieviem izstrādāja festivālu.

Festivāla ceremonijas notiek ap plkst seši ķīniešu tempļi atrodas Puketā, kur bhaktas nes arī savus ēdienus un dzērienus. Tos parasti veic gājieni pa ielām un papildus vizuālajam skatam apmeklētāji var piedalīties, nogaršojot īpaši šīm dienām gatavotu veģetāro ēdienu ielu stendi un tirgi.

Bangkoka

Svinības sasniedz arī Bangkoku

Bangkoka tajos pašos datumos tā svin savu festivāla versiju, neveicot ceremonijas rituālus.

Galvaspilsētas tikšanās vieta svētku laikā ir plkst Ķīniešu kvartāls, īpaši iekšā Yaowarat iela, kur uz laiku ir uzstādīti daži pārtikas stendi, kas darbojas grupās un piedāvā visu veidu zupas un vegāniskus desertus, lai gan dažkārt daži stendi viņi izmanto iebiezinātu pienu vai lakto-veģetāras sastāvdaļas.

Pārdevēji, kuri stingri ievērot festivāla noteikumus tos ir viegli identificēt, jo viņi atzīmē savus uzņēmumus ar dzelteniem karogiem, zīmēm vai uzlīmēm. Standarti ietver izvairīties no zivju mērces, kas ir ļoti izplatīta taju virtuvē, ko aizstāj ar soju vai sēnēm. Turklāt spēcīgi aromatizētas sastāvdaļas, piemēram, sīpoli un ķiploki.

Paškropļošana un pīrsings Ķīnā nekad nav pastāvējis, un tiek uzskatīts, ka tos pārņēma hinduistu svinības no citām Āzijas valstīm, piemēram, Indija, Malaizija vai Singapūra . Festivāls Bangkokā un jo īpaši Puketā katru gadu piesaista tūkstošiem skatītāju.

Seko @ana\_salva

Tempļi ir piepildīti ar ticīgiem un ticīgiem

Tempļi ir piepildīti ar ticīgiem un ticīgiem

Lasīt vairāk