Londonas restorāna Nahm galvenā zāle
Labākais taju restorāns visā Londonā atrodas atbilstoši elegantajā Halkin viesnīcā, kas atrodas klusā Belgravia ielā. Tas ir nomierinoši dekorēts ar dažiem vienkāršiem koka galdiem un krēsliem, kas izvietoti ap garu istabu. Nav brīnums, ka visu uzmanību piesaista ar Michelin zvaigzni apbalvotā Deivida Tompsona virtuves bagātīgās un sarežģītās garšas. Pēc darba Darley Street Thai, leģendārajā Sidnejas restorānā, Tompsons nopelnīja Nahm Michelin zvaigzni tikai sešus mēnešus pēc tā atvēršanas.
Šis atzītais šefpavārs savu iedvesmas avotu atradis gastronomiskajā tradīcijā, kas iemiesota "piemiņas grāmatās", senā taju tradīcijā, kurā rakstveidā apkopotas mirušā radinieka iecienītākās receptes. Katrs no tā ēdieniem ir prasmīga garšu un sastāvdaļu kombinācija, kas lieliski apvienojas . Apkalpošana ir diskrēta un uzmanīga, un, nonākot pie saviem galdiem, pusdienotāji tiek mudināti pasūtīt zupu, salātus, cept vai kariju sabalansētai maltītei. Īsajā vīnu sarakstā dominē augļu vīni, kas ir lieliski piemēroti šāda veida virtuves izsmalcinātajām un sarežģītajām garšām.
Karte: Skatīt karti
Adrese: The Halkin, Halkin Street, SW1X 7DJ Skatīt karti
Tālrunis: 00 44 20 7333 1234
Cena: €60
Grafiks: Pirm.–piektd.: 12:00–22:30; sestdiena: 19.00 - 22.30; Svētdien: no 19:00 līdz 21:30
Puisis: Starptautiskais ēdiens
Oficiālā tīmekļa vietne: Dodieties uz tīmekli