Dodamies prom no pēcdarbiem
Ja mēs kaut ko esam iemācījušies ar The Social Network, The Scholars vai Silicon Valley, tas ir tas, ka Sanfrancisko līča rajonā ir normāli daudz strādāt. Mēs arī esam redzējuši, ka vidusmēra biroja darbinieks bieži vien ir tehniķis, kurš darbā valkā kedas un sporta kreklu. Viņa birojs parasti sastāv no jebkura gigantisks komplekss ar futbola laukumu, bezmaksas restorāniem un iespēju pēcpusdienā nosnausties vai tipiskā biznesa inkubatorā, kas pilns ar jaunuzņēmumiem, kuru misija ir mainīt pasauli.
Darba dienas beigās, kur grafiku var sastādīt pats strādnieks, netrūkst iespēju iziet iedzert. Tie ir Silīcija ielejas pēcdarbi.
PILSĒTĀ
Arnau Tibau , inženierim no Barselonas vienā no _start-up uzņēmumiem Silīcija ielejā un vairāk nekā četrus gadus adoptētam Kalifornijas iedzīvotājam, ir divi ļoti skaidri ieteikumi par vietām, kur kopā ar kolēģiem doties iedzert Sanfrancisko: Boulinga klubs Mission un Southern. Klusā okeāna alus darīšana.
Labi amatniecības alus
Pirmā ir ideāla vieta pasūtīšanai sīrups ar zaļās tējas sīrupu, noīrē apavus un dodies uz boulingu . Otrajā jālūdz a amatniecības alus vietējā ražošana. Abi atrodas modernajā Sanfrancisko apkaimē par izcilību, Misija , un abos dominē tāds pats neformālais formas tērps kā pārējā teritorijā. Lai gan Arnau mums skaidro, ka tehnoloģiju darbinieku vidū ir būtisks papildinājums: “Ja atrodaties labi kotētā uzņēmumā (akciju tirgū), jums ir jāvalkā logotips (smejas). Ja nē, jo vairāk nepamanīts paliksi, jo labāk.
Arnau iesaka arī Smuggler's Cove tikpat modernajā Heisa ielejā. " Tas ir sava veida midzenis, kas iekārtots tā, it kā tas būtu pirātu patvērums . Un kokteiļi ir super labi,” viņš stāsta. Un tas ir tas, ka viņu ēdienkartē ir vairāk nekā 400 veidu ruma un vismaz četru veidu daiquiris.
Tiem, kam vairāk interesē alus, nevis rums, ir piemērota Biergarten, kas atrodas tikai dažu kvartālu attālumā alus dārzs pēc bavāriskākajām tradīcijām . Ideāla vieta, kur pavadīt alu ar bratwurst un kartupeļu cepeti ar kariju. Hoodiju lieta šeit ir obligāta nekā jebkur citur, jo naktis pilsētā var kļūt ļoti vēsas.
Boulings?
IELEJĀ
Lai pazustu Silīcija ielejas centrā, uz dienvidiem no Sanfrancisko, mums palīdz Eduardo, vīrietis no Sansebastjanas un zinātnieks Stenfordā kurš šajā rajonā dzīvo gandrīz trīs gadus. Viņa pirmais ieteikums ir Vīna istaba Palo Alto. "Viņiem ir dīvāni, viņiem ir daudz vīna. Cilvēki kaut ko noķer un kādu laiku papļāpā. Izvēle ir pietiekami plaša, lai iekļautu Itāļu, vācu, franču, galisiešu vīni... un īpaši Kalifornijas vīni , Protams.
Lai iedzertu alu un izbaudītu tipiska amerikāņu sporta bāra atmosfēru ar televizoriem, izlejamo alu un ne vienmēr veselīgu pārtiku, Eduardo iesaka The Old Pro, arī Palo Alto. Tas ir tik tipiski jeņķi, ka viņiem pat ir mehānisks bullis visdrosmīgākajiem.
Rose and Crown ir vieta, kur doties, lai mēģinātu sekot līdzi slavenībām tehnoloģiju nozarē. “Atmosfēra ir tāda kā angļu krogā, un viņiem ir laba alus izvēle. Vietne ir nedaudz netīra, bet parasti tur ir biznesa cilvēki, kas slēdz diezgan lielus līgumus, vai slaveni cilvēki no tehnoloģiju pasaules,” skaidro Eduardo.
Garšīgs Kalifornijas ēdiens
Šķiet, ka netīrumi ir kopīgā sastāvdaļa starp Rose and Crown un Antonio's Nut House, kas ir vēl viena no vairāk vai mazāk zināmām tikšanās vietām tehniķu nozares darbiniekiem (tostarp Marks Cukerbergs). " Viņi dod bezmaksas zemesriekstus, un čaumalas ir visur ”, stāsta Eduardo, kurš izceļ biljardu šajā vietā. Cits viņa ieteikums ir holandiešu zoss Menlo parkā. “Tie ir vairāk riska kapitālista tipa cilvēki. Tā ir vēl viena joma investoriem . Tā ir klasika, diezgan veca un arī diezgan netīra."
Vienīgā vieta, ko esam atraduši, kur atslābināties pēc darba, šķiet, neietver vips (atkal Cukerbergs) un netīrumus, ir ** Lure + Till , The Epiphany viesnīcas bārs un restorāns Palo Alto.** Ne velti Lure. + Till ir veltīti vietējai Ziemeļkalifornijas virtuvei, un tiem ir kokteiļu ēdienkarte, kuras interpretēšanai nepieciešams viedtālrunis ar ātru piekļuvi vārdnīcai un Vikipēdijai.
ABĀS VIETnēs
Lai gan pēc darba netrūkst iespēju atpūsties ar nelielu alkoholisko dzērienu un tērzēt neatkarīgi no tā, vai tas atrodas Sanfrancisko vai ārā, patiesībā šī nav visparastākā Kalifornijas aktivitāte dienas noslēgumam. Eduardo stāsta, ka arī viņš tik daudz ārā neiet, it īpaši nedēļas laikā. . "Es esmu viens no tiem, kas iet uz sporta zāli," viņš mums stāsta starp smiekliem.
Un tā ir tā, ka, ja ir kaut kas vairāk Kalifornijas kā ērts apģērbs un labs humors, tas ir ideāla līdzsvara meklējumi starp ķermeni un prātu un būtībā ļaušanās sportam. Arnau piekrīt un saka šeit cilvēki dod priekšroku fiziskām aktivitātēm, nevis dzeršanai. "Jā, dažreiz jūs izejat iedzert ar saviem kolēģiem, bet tas nav kā Anglijā."
Sekojiet @PatriciaPuentes
_ Tevi arī varētu interesēt..._*
- Sanfrancisko aiz Zelta vārtiem
- Sanfrancisko no gaisa
- Sanfrancisko: labākie no labākajiem ēdieniem
- Sanfrancisko dīvainā savdabība ar tās muzejiem
- Mūsdienīguma virsotne: kļūsti par hipsteru Sanfrancisko
- Saldējuma aizraušanās Sanfrancisko - Visi Patrīcijas Puentesas raksti - Sanfrancisko ceļvedis
kokteiļi visur