Dzīve La Panera Rosa ir rožaina.
jā lasot Rozā Panera vai tu domāji Rozā pantera tu neesi pārāk tālu. Tās pašas attiecības radīja tās radītāju, Argentīnietis Leonardo Iluāns gadā, kad viņš izveidoja šo kafejnīcas bistro Buenosairesā. Viņš vēlējās, lai no viņa virtuves iznāktu garšas, ko viņš atcerējās no bērnības, un ēdiens, ar kuru ikviens cilvēks jūtas kā mājās, ko Amerikas Savienotajās Valstīs viņi sauc par komforta pārtiku.
Maize un kūkas, argentīniešu empanādas, svaigi gatavots ēdiens, vienmēr tur gatavots un aktuāls. Un, kad viņš domāja par savu laimīgāko bērnību, viņš vienmēr atgriezās pie Pink Panther multfilmas. Asociācija bija tūlītēja, un turklāt tā man deva lielisku attaisnojumu, lai spēlētu dekorācijā krāsa, kas ieguvusi popularitāti, pateicoties sociālajiem tīkliem: rozā.
Rosa (millenial) ļoti salda vai sāļa.
Rozā ir šīs jaunās vietas sienas, kas Madridē ir atvērta dažus mēnešus. Dekorācijas siltums, kas pavada tikko ceptas maizes smaržu, šobrīd gatavotas pankūkas un vafeles, mājās gatavotus makaronus.
Bet vēstulē ir daudz vairāk Rozā Panera . Iedvesmojoties no amerikāņu pusdienu vai franču bistro koncepcijas, tās ir plašas ēdienkartes (sākumā biedējošas) ar daudzām saldām vai sāļām iespējām, kas pieejamas jebkurā diennakts laikā. jūs varat ieturēt brokastis karsta vafele ar fileju un karamelizētiem sīpoliem virsū vai viena ar nutellu, šokolādes saldējumu un oreo cepumu. Var apēst kādus ravioli (viņi paši gatavo makaronus) ar grauzdētiem dārzeņiem vai ābolu pīrāga gabaliņu. Ēdiet brokastis jebkurā laikā vai ēdiet visu laiku, mūžīgais miegs.
Brī un vistas vafele.
Ir arī Krepes, tās franču iedvesmas dēļ, sāļš un salds. Y sviestmaizes, no kvinojas burgera līdz laša bagelei. Un, protams, vieglākas iespējas ar salātu asorti.
Leonardo Iluane 2013. gadā atvēra pirmo La Panera Rosa Buenosairesā, un tagad tam ir vairāki veikali, un tie visi ar tādiem pašiem panākumiem. Populāras ir rindas pēc viņu tikko ceptajām kūkām. Un tā pati formula ir atvesta uz Madridi, kur arvien vairāk tiek pieprasītas nepārtrauktas virtuves un brokastis visu dienu.
Atpūtas telpas, kur pavadīt visu dienu.
Ēdienkarte ir praktiski tāda pati kā Argentīnā piedāvātā, ar nelieliem pielāgojumiem Madrides gaumei. No tās Buenosairesas izcelsmes tas nes Milānas steiks (lai nedaudz atšķirtos no abiem cachopo) un paštaisītas empanādas sāļajā pasaulē. Saldajā, protams, viņi nevarēja nepamanīt alfajores vai konditorejas izstrādājumi ar dulce de leche.
Ēdiens, ar ko dalīties. Spēcīgi ēdieni, lieliski piemēroti grupai. Uzkodām-vakariņām ir vēl viens jēdziens. Īpaši tagad, kad ir klāt labie laikapstākļi un, papildus tam, ka to var baudīt savā gaišajā un rozā vietā, to var darīt arī savā liela un sagatavota terase.
Katru dienu gatavotas kūkas un konditorejas izstrādājumi.
KĀPĒC IET
Krepām, vafelēm (vai vafelēm) sāļajām vai saldajām. Svaigajiem makaroniem. Jo jums patīk ticēt, ka brokastojat jebkurā diennakts laikā.
PAPILDUS IESPĒJAS
Īpaša pieminēšana ir pelnījusi tās dzērienu ēdienkarti: augļu sulas, limonādes ar ingveru un piparmētru, smūtijiem un kokteiļiem. Ir ideāls garnīrs jebkurai ēdienreizei, sākot no vēlajām brokastīm līdz vakariņām. Ak, un viņiem arī ir šodienas ēdienkarte.
Milānas steiks. Lai dzīvo Argentīna!
Adrese: C/ Ortega y Gasset, 73 Skatīt karti
Tālrunis: 91 129 54 69
Grafiks: No pirmdienas līdz ceturtdienai no pulksten 8:00 līdz 12:00; Piektdien un sestdien no 9:00 līdz 00:30; Svētdienās no 9:00 līdz 00:00.
Puscena: €15