Ārlingtonas iela
Deviņus gadus bez apmeklējuma Lielbritānija Viņu ir daudz. par daudz. Tāpēc, kad radās iespēja izpētīt Kotsvoldu Dienvidrietumu Anglijā, es nedomāju divreiz. Es gribēju atgriezties valstī, kas ir pilna ar vēsturi un personību, un varu dalīties tajā, izmantojot Instagram.
Gleznainais Kotsvoldas reģions atrodas trīsstūrī, ko veido pilsētas Birmingema, Oksforda un Bristole , un aizņem daļu no pieciem Anglijas grāfistiem: Glosteršīrai, Oksfordšīrai, Vorvikšīrai, Viltšīrai un Vusteršīrai. Tuvākās lidostas ir Bristoles, Birmingemas un pēc tam Londonas lidostas . Mēs lidojam no Barselonas uz Birmingemu un sākam tūri no turienes, šķērsojot Kotsvoldas ziemeļus dienvidu virzienā.
Tā bija ideāla vieta, kur to darīt nesarežģīts ceļojums : īsi ceļojumi, sapņu lauku ceļi, akmens ciemati, kas ņemti no pasakas, simtgades viesnīcas un krogi, kas pilni ar vietējiem cilvēkiem, kuri vēlas pastāstīt jums savu stāstu. Izklausās labi, vai ne? Tā sākas sešas dienas un piecas naktis brīnišķīgajā Kotsvoldā un tās visvairāk instagrammējamās vietas. Dāmas un kungi, mēs nākam!
DIENA 1
Ierodoties plkst Birmingema pēcpusdienā mēs paņēmām savu nomas automašīnu un sākam maršrutu Ilmingtonas pilsētiņas virzienā , kur mēs pavadītu savu pirmo nakti. Pa ceļam šķērsojām pilsētu Stratforda pie Eivonas , kur dzimis Šekspīrs.
Mēs steidzāmies laicīgi ierasties vakariņās (paturiet prātā, ka angļu laiki nav mūsu), tāpēc izlaidām Stratfordu un devāmies tieši uz savu galamērķi: **The Howards Arms**, klasiska vietējā iestāde, kas atrodas tajā pašā laikā krogs, restorāns un bed&brokastis. Izkāpjot no mašīnas es jau pamanīju kamīna smaku no ielas.
Howards Arms ir tikai astoņas istabas nedaudz moderns dekors (teiksim tā), bet tieši tāds, kādu jūs gaidāt. Kamīns, kas tiek iekurts katru gada dienu, ģimenes fotogrāfijas melnbaltās krāsās, bārs, kurā tiek pasniegts labākais vietējais alus un kur vietējie iedzīvotāji pulcējas dienas beigās, lai apspriestu lugu...
Pārsteidzoši, ka tā ir slavens šefpavārs, kurš šajā mazajā ģimenes uzņēmumā ienes mūsdienīguma pieskārienu no vairāk nekā 400 gadus vecs . Mēs izvēlējāmies izmēģināt klasisko mājas hamburgeru un a essex baltvīns , ko sauc par New Hall Pinot Gris , kas lika mums iemīlēties. Un desertā visvairāk ieteicamais ir lipīgs īrisa pudiņš ar īrisa mērci un sarecinātu krējumu.
Angļu brokastis Howard Arms krogā-viesnīcā Ilmingtonā.
2. DIENA
Nākamajā rītā mūs gaidīja apmeklējumiem un pieturām bagāta diena, tāpēc izvēlējāmies a Angļu brokastis bez kņadas. Turklāt mēs lūdzām galdu blakus kamīnam, lai tas piešķirtu vairāk britu pieskaņu. Manuprāt, tās bija vienas no labākajām brokastīm ceļojumā un arī to darbinieku draudzīgums, kas mums to apkalpoja, ir pelnījis izcelt.
The Ilmingtonas ciems Tai ir trīs ielas, tāpēc mēs tai ātri izgājām cauri un devāmies uz nākamo pieturu: ** Chipping Campden vai Campden**, kā vietējie to sauc. Šī pilsēta ir slavenā dzimtene mākslas un amatniecības kustība kas dzimis 1902. gadā un kas paredzēja amatniecības atgūšana un ar rokām darinātā kultūra pret industrializācijas procesu, kas tajā laikā notika Londonā.
Apmeklējums, kas palīdzēs jums labāk izprast šo kustību, kas tik dziļi iesakņojusies jomā Cotswolds ir Court Barn muzejs, kas atrodas tajā pašā ciematā. Ir vērts pastaigāties pa galveno ielu un pārlūkot mazos veikalus, kas pārdod visu veidu ar rokām darinātus priekšmetus: no rotaslietām līdz rakstāmpiederumiem un dekorācijām.
Mūsu nākamā pietura bija Brodvejas pilsēta un tās slavenais tornis. Pēc apmeklējuma mēs devāmies uz Brodvejas pilsētu, lai pastaigātos pa tās ielām un paēstu plkst viena no labākajām viesnīcām Kotsvoldā, The Lygon Arms . Viesnīcā ir 86 istabas un 5 restorāni taču vienmēr saglabājot siltuma un ciešas attieksmes atmosfēru, pateicoties tās telpu mazajiem izmēriem un simtgades ēkas zemajiem griestiem.
Restorāns, kurā ēdām, bija bārs un grils , un, lai gan es gribēju ēst veselīgi, lai novērstu angļu brokastis, es izvēlējos zole ar citronu sviestu . Es nevarēju pretoties desertiem un ļāvu sevi ieteikt… Jūs nevarat doties prom, nepamēģinot viņu netradicionālo mājās gatavoto saldējumu , piemēram, kruasānu saldējums . Es jums apliecinu, ka tas garšo 100% kā franču kruasāns!
Nav iespējams nemīlēties Čipingkempdenas ielās.
Pastaiga pa Brodveju Biju pārsteigta par to, cik viss ir labi kopts: puķes uz palodzēm un durvju ailēs, krāsaini baneri no ielas puses uz otru, dārza terases... Viss bija nevainojami!
Šis detalizācijas līmenis tiek atkārtots visās apgabala pilsētās katru gada dienu, tik idilliskas ir Kotsvoldas. Mēs atstājam savu pieturu pie Sudeley un tās pils ar nolūku pavadīt pietiekami daudz laika **Burton-on-the-Water**, Kotsvoldas Venēcija.
The vēja upe Tas šķērso šīs mazās pilsētiņas centru, radot ļoti īpašu ainu: zemi akmens tilti, kas šķērso ļoti seklu upi ar kristāldzidru ūdeni, ar kafejnīcām un krogiem vienā tās pusē un soliņiem, lai apbrīnotu ainavu.
Burton-on-the-water ir viena no pazīstamākajām vietām reģionā , kuru katru dienu apmeklē daudzi tūristi, lai gan netrūktu arī ** Chipping Campden vai Broadway **.
Vecākā viesnīca Anglijā, The Porch House.
Mums tika ieteikts kaušanas, divas mazas pilsētiņas, kas atrodas ļoti tuvu Bērtonai tāpēc devāmies tādu meklēt vēl idilliskāka bilde . Tie tiek nobraukti tikai piecās minūtēs, pietura ir būtiska, lai gan nav terases vai restorānu.
Tās ir akmens māju rindas, kas seko straumei. Fotografēšanas cienītājiem tas ir ideāli piemērots jo ūdenī tiek radīti atspīdumi, kas ļauj iemūžināt skaistus un ļoti skaidrus attēlus.
Mēs nevarējām pavadīt daudz vairāk laika ar Slaughters, jo tajā naktī mēs palikām vecākā kroga Anglijā : The Porch House , ciematā Stow-on-the-Wold . Ceļā uz Stow mēs izvēlējāmies šaurāku ceļu maršrutu, kuru izmantoja tikai vietējie zemnieki savos dubļu notraipītajos Range Roveros, lai pārbaudītu lopus. Un mēs saskārāmies ar patīkamu pārsteigumu.
Beidzot devāmies reģistrēties plkst Veranda māja , a boutique viesnīca, kas atrodas pilsētas centrā , ar 13 atjaunotas un izsmalcināti iekārtotas istabas , apvienojot gadsimtiem vecas koka sijas ar mūsdienīgām dekorācijām. Tā tika dibināta 947. gadā un mums paveicās palikt viņu labākajā istabā, "suite" numurs, kas ir sadalīts divos stāvos un izskatās kā kaut kas no stāsta.
Ērtības ir roku darbs, tajā ir Nespresso kafijas automāts un a radio Roberts lai telpai piešķirtu vintage pieskārienu. Mēs vakariņojām viņa restorānā, un es izvēlējos veģetāru ēdienu, cepts baklažāns , kopā ar -jā- neticamu desertu, britu zemeņu pavlova.
Teleportēšanās atpakaļ uz Džeinas Ostinas laiku Blenheimas pilī.
3. DIENA
Nākamajā rītā izmēģināju to, kas ir līdz šim labākais kruasāns manā mūžā , brokastu laikā in Veranda māja . Ja plānojat tur palikt, jūs to nevarat palaist garām! Viņiem ir arī laba meža augļu izvēle, ko viņi savāc paši , un kas lieliski sader ar musli un jogurtu, ko viņi piedāvā savā mini bufetē.
Pēc šī lieliskā dienas sākuma mēs izpētījām stow tirgus laukums Y Svētā Edvarda baznīca , kurai ir ļoti ziņkārīgas sānu durvis, kas atrodas starp diviem kokiem. Un mēs tam vairs netērējām laiku, jo mūs gaidīja lieliskā Blenheimas pils .
Apmeklējums izraisīja mūsu apetīti, un no turienes mēs devāmies uz Bērforda, vēl viens no idilliskajiem Kotsvoldas ciematiem. Tas, kas raksturo Bērfordu, ir viņa stāva galvenā iela kas piedāvā pavisam citu perspektīvu no pārējām līdzenumā uzceltajām pilsētām. Tā ir slavena ar dažādiem amatnieku veikaliem un restorāniem ar slēptiem iekšpagalmiem.
Mēs nolēmām apēst sviestmaizi vienā no šīm terasēm un izmēģināt slaveno lauku saldējums arī lauku saldējums ar karameļu garšu līdz sāļai . Tajā pēcpusdienā pilsēta Bibury , Viljams Moriss to uzskatīja par skaistāko ciematu Anglijā, pateicoties tā māju rindai Arlington Row.
Mēs atvadījāmies no Bibury un devāmies uz priekšu Cirencester , lielākā no līdz šim apmeklētajām pilsētām un Kotsvoldas galvaspilsēta . Mēs reģistrējāmies viesnīcā. Karaļa galva , kas atrodas centrā, tieši blakus tirgus laukumam un baznīcai.
Mūsu jaunā istaba Kings Head Hotel lika mums atkal iemīlēties . Koka sijas, viesmīlības uzkoda ar džinu un toniku ir detaļas, kas rada atšķirību. Mums bija iekļautas vakariņas un viesnīcas restorāns solīja, jo bija daudz vietējo klientu (tā vienmēr ir laba zīme). Mēs izmēģinājām velshwarebit , angļu bruschetta un klasikas klasika, fish&chips ar savu tartāra mērci.
Vintage pārtikas kravas automašīna Cirencester parkā.
4. DIENA
Cirencester pamodās ar gatavošanos sestdienas mākslas un amatniecības tirgum . Kad amatnieki sāka iekārtot savus stendus ap baznīcu, vietējie iedzīvotāji (un mēs) staigāja apkārtnē, lai redzētu, kas tiek gatavots. Vintage pārtikas kravas automašīna piedāvāja kafiju, tēju un kūkas.
Mēģinājām vēlreiz uzkāpt tornī, bet mans arguments, ka bijām devušies tieši uz Sirensesteru, lai apskatītu skatus no torņa, neattaisnojās. Laba alternatīva ir Cirencester Park, privātīpašums, bet atvērts sabiedrībai no pulksten 8 līdz 17. . Tā ir plaša zaļā zona ar ļoti patīkamu atmosfēru, pastaigām ģimenēm, cilvēkiem, kas jāj ar zirgiem, kafijas ratiņiem un pašceptām kūkām ar koka galdiem, lai izbaudītu saulaino sestdienu...
Pēc pastaigas pa parku un vienas kūkas nogaršošanas, mēs iekāpām mašīnā un devāmies uz gleznaini **Tetberija**. Mēs sākam savu ceļojumu cauri tās laimīgākajiem nostūriem Santa Maria baznīca un mēs turpinām Garā iela kur ir koncentrēti labākie senlietu tirgotāji reģionā . Mūsu apetīte bija uzmundrināta, un mēs nolēmām neatturēt savus draugus Karaliskais ozols , kur bijām rezervējuši galdiņu ēšanai. Tas laikam bija ceļojuma garšīgākais burgers , arī frī neatpalika. Pēcpusdiena bija plānu pilna, tāpēc atvadījāmies no Tetberijas. Anglijā mūs gaidīja ļoti neparasts apmeklējums: **Vudčesteras ielejas vīna dārzi**, kurus mums paveicās atklāt ļoti pazīstamas un mīļas boutique vīna darītavas rokās.
viņi padarīja mūs a vīna dārza apskate , viņi mums izskaidroja savu vīnu gatavošanas procesu, mēs nobaudījām dažādus ēdienus, un viņi sniedza mums ļoti noderīgu kultūras ieskatu par angļu vīnu šķirnēm.
Vudčesteras ieleja bija lielas ainavas izmaiņas. Pēkšņi, kad atstājat pilsētu Nailsvorta , jūs ieejat ielejā, kur satiekas divas nogāzes; abos redzami slīpi vīna dārzi. piesaistīja mūsu uzmanību Amberlija, maza pilsētiņa ar skaistu skatu uz ieleju. No turienes turpinām braukt virzienā uz Strouda ieleja.
Lasīšana ar skatu burvīgajā Hammonds Farm B&B.
Stroud pilsētā nolēmām neapstāties, jo mūsu bed&breakfast atradās laukos un mums tā patika. pavadīt pēcpusdienu dabas vidū . Tas bija ļoti gudrs lēmums, jo tur mūs gaidīja pārsteigums Hammonds Farm Bed&Breakfast .
Numuros ir vienkāršs, bet ļoti mājīgs iekārtojums: siltās krāsās, balti galdniecības izstrādājumi, zemniecisks parkets, logi vērsti uz stroud ieleja un daži mājās gatavoti apsveikuma cepumi kas vienmēr priecē viesus . Tā ir vieta, kas jūs pamazām aizrauj ar savu vienkāršību, šarmu un ģimenes pazemību, kas slēpjas aiz šī mazā biznesa.
Viņi mums teica, ka mums jābūt gataviem 18:30. pastaigāties ar viņa alpakām. Tas bija diezgan liels atklājums, pateicoties ģimenes tēvam, kurš ir tas, kurš par viņiem rūpējas un viņus pazīst vislabāk. Varējām viņiem pieskarties, smējāmies līdzi, mācījāmies viņu ķermeņa valodu un ar visu baru vērojām saulrietu ielejā , tostarp daži jaunizveidoti mazuļi, kas izskatījās kā mazas kažokādas bumbiņas.
Tā kā mums nebija sava restorāna, mēs devāmies vakariņās plkst simtgades krogs atrodas 20 minūtes. Crown Inn ir tipisks angļu krogs, kā mēs to iedomājāmies, celta sidra mājā 1633. gadā. Vakariņām es izvēlējos spinātu cannelloni, ricotta ar ratatouille un marinētiem tomātiem.
Jauni draugi Chavenage House.
5. DIENA
Pēc astoņām stundām dziļa miega super king izmēra gulta no Hammond's B&B viss izskatās labāk, un, ja pievienojat brokastis, kuras viņi jums gatavo ļoti rūpīgi, pamatojoties uz produktiem ekoloģisks, nedz arī pateikt.
Mēs atvadījāmies no ģimenes, apsolot, ka kādreiz atgriezīsimies, dodoties uz nākamo vizīti: l ac ** Chavenage rokturis **, uz Glosteršīras grāfiste . Pirms ierašanās mēs tā domājām Chavenage House Tas būtu angļu savrupmāja vairāk, lai viņi mums parādītu īpašumu, dārzus un ka mēs turpinātu mūsu ceļš caur Kotsvoldu . Bet tas nebija tā, tas bija daudz vairāk.
Bijām brīdināti, ka vizīte būs privāta, jo savrupmāja nebija atvērta sabiedrībai katru dienu kaut kas, kas jau ir piesaistījis manu uzmanību. Mēs grasījāmies klauvēt pie durvīm, kad viņš parādījās Karolīna Lovslija-Viljamsa , pašreizējā savrupmājas īpašniece kopā ar pārējo ģimeni. Diezgan raksturs un iestāde Chavenage.
Mēs uzreiz redzējām, ka Karolīna bija paradigma britu melnais humors. Viņš bez cenzūras sāka runāt par savrupmājas vēsturi , kā tas radās viņa ģimenē un grūtības, kas saistītas ar šāda stila īpašuma uzturēšanu mūsdienās. Visīpašākais bija atklāt kaktiņus un mantojuma stāstus, grāfus un sulaiņus ar to cilvēku rokām, kuri uzauguši un joprojām tur atrodas.
Pašlaik savrupmāja ir ļoti moderna Poldark sērijas dēļ, BBC adaptācija. Pateicoties tam, ģimene atjauno visvairāk nolietotās mājas daļas.
Sajūta Downton Abbey pēc piknika Dyrham Park.
Pēc šīs pieredzes bija pienācis laiks turpināt mūsu maršrutu un vēlreiz šķērsot ** Tetberijas pilsētu, lai sasniegtu Dyrham Park**. Tetberijā nopirkām dažas mājās gatavotas sviestmaizes un kūkas britu stila piknikam ; sēžot uz dzirkstošā zāliena Dirhemas parks , a 17. gadsimta beigu muižas ēka, kas atrodas 110 hektāru lielā īpašumā Jā
Pats interesantākais šajā vizītē bija iespēja nokāpt servisa stāvā un justies tā, it kā mēs būtu ieslīdējuši Downton Abbey. Virtuve ar visiem tās piederumiem, zvanu sistēma, kas sazinājās ar kungu istabām, pieliekamais, kopējā vannas istaba, niecīgās dienesta darbinieku istabiņas...
Mūsu nākamā viesnīca bija ** Malmesbury **, bet vispirms mēs apstājāmies burvīgajā pilsētā Castle Combe . Mēs reģistrējāmies The Old Bell, vecākā viesnīca Anglijā (1220) un celta blakus 12. gadsimta abatijai Malmesberijas centrā. Mums bija iekļautas vakariņas The Refectory izsmalcinātajā restorānā. Mums patika viss, sākot no apkalpošanas līdz istabas dekorēšanai un, protams, ēdieniem. Tvaicēta akmeņplekste ar cannelloni un citrusaugļu mērci bija iespaidīga , un mājās gatavotais saldējums, dievīgs.
Mūsu "suite" numurs atrodas pirmajā stāvā tajā bija viena no iespaidīgākajām Elizabetes laika gultām, kādu esmu redzējis. Nez vai tas bija antīks gabals vai reprodukcija. Jebkurā gadījumā, Tonakt es gulēju kā īsta karaliene.
Iemīlējies piekārtajos podos Malmesberijas ielās.
6. DIENA
Pirts bija mūsu pēdējā pietura ceļojums ar mašīnu . Nolēmām atdot laiku un braukt pa sekundārajiem ceļiem, nevis braukt cauri M4 vai A4. Mēs bijām dzirdējuši par Bath daudzas reizes, bet šī bija mūsu pirmā reize, kad apmeklējām.
Tas bija kontrasts, ja ņemam vērā, ka esam nākuši no miera ostas. Tā pat šķita liela, burzmas pilna pilsēta , lai gan patiesībā tā ir tikai 85 000 iedzīvotāju.
Mums par lielu nožēlu, Bija pienācis laiks atvadīties no jaukā ceļojuma. 15:00 mēs sākām ceļu uz Bristoles lidostu . Skatoties pa logu uz ainavām, es to sapratu pirmo reizi visa ceļojuma laikā debesis sāka klāt tumši mākoņi kas atnesa lietu
Bijām Anglijā jau sešas dienas un nebija nolijusi neviena lietus lāse! Kā arī paveicās ar fantastiskiem laikapstākļiem Man bija sajūta, ka esmu no jauna atklājis angļu kultūru viņa atzīmēts cieņa pret tradīcijām , autohtonam un sabiedrībai; viņam sabiedrisko telpu kopšana , viņam beznosacījumu atbalsts mazajiem uzņēmumiem un amatniecībai, un visu to cilvēku laipnajam raksturam, ar kuriem mēs bijām sastapušies...
Ja visam tam pievienosi britu humora pieskārienu, jums ir viss. Vienā no manas ceļojošās sirds ir palicis gabaliņš Kotsvoldas kalni.
Visa informācija par Kotsvoldu ir pieejama vietnē www.cotswolds.com un www.visitbritain.com
Ziedu rotājumi uz Castle Combe dēļu mājām.