Mēs apceļojam Palmu de Maljorku 25 jautājumos
1- Sifons Kas : it kā mazā alā, šī iegarenā, mazā un daudzkrāsainā telpa ir praktiski dekorēta ar vienu motīvu: veci visu krāsu plastmasas sifoni . Tie ir visur, un to kastes, pārklātas ar esparto spilveniem, kalpo kā sēdekļi, kur var dzert cukurniedru glāzēs (šeit dzērienus nedzer) vermuts, vietējie vīni, vairumā vai sifonā . Septiņdesmito gadu pastkartes, retro skaņuplašu atskaņotājs, 70. gadu vinila plates (kad Maljorka bija Alfredosa Landasa paradīze zviedru šķiņķu medībām un ķeršanai), dandy suvenīri un pat dažas karaliskās ģimenes gleznas viņi piešķir tai šo unikālo izskatu, kas mums patīk.
Kur: Santaklara, 4.
Kad: pēcpusdienā izdzert glāzi vīna (1 eiro).
Kvīna: mūsdienīgi trīsdesmitgadnieki ar vintage tērpiem un brillēm.
Kāpēc: Jūs neatradīsiet enotekas vīnu kvalitāti vai kvantitāti, taču vieta ir tik jautra un ar tādu noskaņu, ka jūs to nepaliksit garām. Pilnīgi ieteicams nostaļģijas mīļotājiem.
Vermuts, vietējie vīni, vairumā vai sifonā
**2- Flexas bārs** Jautājums: Tā ir vieta, kur cilvēki dodas uzkost dažas porcijas (mūsdienu un Vidusjūras virtuves; mums īpaši garšo viņu kuskuss, garneļu omlete un izslavētās spinātu kroketes) vai satikties, lai iedzertu alu vai dzērienu.
Kur: Llotteta 12 zems. Vecā frizētavā, kas saglabā neskartu visu apdari: spoguļus, krēslus... un tradicionālās bāra mēbeles.
Kad: Pirmd.-Sest no 13:00 līdz 17:00 un no 20:00 līdz 01:00.
Kvīna: popero, 80. gadu mīļotāji un, kāpēc gan neteikt, visādi tēli.
Kāpēc: tā pieder Alkorkonas zemestrīcei, tāpēc, ja veiksies, jūs to tur atradīsit, un tad nakts būs beigusies.
Bar Flexas: Alkorkonas zemestrīces teritorija
3- Frizētava Jautājums: tāpat kā mūža, ar sarkano un zilo cilindru un mītisko krēslu, taču šī frizētava joprojām darbojas. Tomeu, meistars bārddzinis, viņa parole, skūšanās rīkli jau 35 gadus un tie, kas to ir mēģinājuši, saka, ka nekas tamlīdzīgs nav. Par 18 eiro jums būs pilnīga skūšanās ar karstiem dvieļiem un sejas masāža ar krēmiem no creme de la creme (bez Baron Dandy: Chanel, Cool Water…)
Kur: Tempļa iela
Kad: atvērts katru dienu. Biznesa stundas.
Kvīna: no gaisa satiksmes dispečeriem līdz maizniekiem, pensionāriem un bērniem, kas piedzīvo pirmo skūšanos; visi grib iziet cauri Tomeu nazim.
Kāpēc: jo Tomeu izstaro autentiskumu un tāpēc, ka viņa iedvesma ir Geo F Trumper (vecākā frizētava Londonā), bet ar labāku cenu, servisu un bez nepieciešamības rezervēt.
4- Amadip Esment Kas: ļoti īpašs veikala restorāns vairāku iemeslu dēļ. No vienas puses tāpēc, ka ēdiens, kas gatavots galvenokārt no sava dārza bioloģiskajiem produktiem, ir garšīgs; no otras, jo tas ir iekļauts kuriozā projektā, integrējot cilvēkus ar intelektuālās attīstības traucējumiem un dodot viņiem darbu, kas svārstās no paša darba darbnīcās līdz uzmanībai telpā. Viņiem ir arī neliels veikals, kurā viņi pārdod vietējos produktus: dārzeņus, olīveļļu, vīnu vai ievārījumus...
Kur: Plaza de espes da sa palla S/n, Palmas centrā. Viņiem ir vēl viens restorāns Palmanovā (Carretera de Palma-Andratx).
Kad: ēdienreizēm un vakariņām.
Kvīna: pārsvarā apkaimes iedzīvotāji, lai gan tās slava abās vietās piesaista daudzus pilsētas iedzīvotājus.
Kāpēc: par viņu ceptajām olām ir kalns svaigi pagatavotu mājas kartupeļu, kas vārīti ar ķiploka daiviņu. Olām ir mežģīnes, tās tiek turētas brīvi, un maize ir svaigi pagatavota. Dienas ēdiens ir 9,90 eiro vērtībā, un tajā ietilpst minerālūdens un dienas salāti vai krēms.
Amadip Esment kafija La Botiga
5-Olīvu birzs tirgus Jautājums: galvenais pārtikas tirgus pilsētā, atjaunots un moderns ar svaigu produktu tirdzniecības stendiem un bāriem, kur var baudīt aperitīvu: austeru veikali un suši.
Kur: Plaça de l'Olivar, 4, no pulksten 7:00 līdz 14:30.
Kad: no pirmdienas līdz sestdienai (dzīvākā diena).
Kvīna: visi, no ārzemniekiem līdz ārzemniekiem, no 20 līdz 80.
Kāpēc: jo nav labākas vietas, kur piepildīt ratus ar gardām lietām un pēc tam iedzert glāzi vīna. Viss reizē.
*Un, ja jūs vēlaties vairāk: ceļvedis uz Baleāru salām
Olivara tirgus, austeres un suši