Cepumi un sapņi: Alma Obregón darbi dod lēcienu uz ielas

Anonim

Cepumu sapņi

Sāc dienu ar cepumiem un sapņiem

Le Cordon Bleu ** konditorejas šefpavārs ** ar nosaukumu Meistars PME, Instruktors Viltons, 2011. gada Zelta pavāra emuāru autora balva no Canal Cocina , divu televīzijas programmu vadītāja un ar sešām izdotām grāmatām, aizraujas ar amerikāņu konditorejas izstrādājumi Patiesībā viņa bija tā, kas Spānijā ieviesa kūciņas pirms vairāk nekā septiņiem gadiem. Tagad viņš kopā ar trim citiem partneriem ir nolēmis nest pasaulē savus unikālos darbus, roku darbs un svaigi cepts.

No darbnīcas Sīkdatnes un sapņi – apskatāms – katru dienu iznāk smalkmaizītes, cepumi un kūciņas. viss ir svaigs un 100% dabīgs , kas izgatavots no brīvās turēšanas olām, godīgas tirdzniecības cukura, kvalitatīva piena un sviesta. "Mēs neizmantojam nekādus preparātus," precizē Alma, "sarkanajam samta cepumam vai kēksam ir krāsa, bet mēs izmantojam dabisku ”, piebilst šefpavārs.

Vasaras sezonai viņi savā ēdienkartē ir ieviesuši cepumu kokteilis, saldējuma maisījums (amatnieks Kalua saldējuma kafejnīca ), piena kokteilis un cepumi, pieejami sešās garšās_: šokolāde, sarkanais samts, burkānu kūka, cepumi un krējums_ un M&M's.

Cepumu sapņi

M&M's Cookie and Shake

Un, lai pavadītu šos saldos kārdinājumus, viņi ir paļāvušies uz Meksikas kafija . Pagaidām kafijas ēdienkarte nav īpaši plaša, taču rudenī tajās tiks iekļauti daži jauninājumi, piemēram, kapučīno vai karstā šokolāde.

Šie smalkmaizītes izskatās kā no debesīm nokrituši

Šie smalkmaizītes izskatās kā no debesīm nokrituši

KĀPĒC IET

Tāpēc, ka varam nobaudīt siltus kēksus, smalkmaizītes un kēksus, tikko no cepeškrāsns, un tāpēc, ka varam nogaršot ļoti oriģinālus darinājumus, piemēram, sarkanie samta cepumi arī braunijs (brūnijs un vaniļa), banānu-šokolādes gabaliņu mafins viļņi banoffee cupcakes (banāns un dulce de leche), šokolāde , Giness ar šokolādi vai siera kūka un dulce de leche.

Turklāt mēs varam izmēģiniet jaunas garšas visa gada garumā un daži no tiem būs stingri saistīti ar konkrētiem datumiem vai svarīgiem notikumiem, piemēram, Halovīni, Ziemassvētki utt..

Jūs nekad neiegādāsieties produktu, kas pagatavots iepriekšējā dienā, jo viss, kas dienā netiek patērēts, tiek ziedots tuvējai Sanantonas baznīcai , kā mums teica Alma Obregón.

Cepumu sapņi

Svaigi cepts un ar visu nepieciešamo, lai baudītu bez apstājas

PAPILDUS IESPĒJAS

zēni no Sīkdatnes un sapņi Viņi ir padomājuši arī par vegāniem un piedāvā vegānisku burkānu kūkas mafinu. Priekš gada beigas viņi atvērs jaunu, lielāku vietu, un no turienes arī ražos produktus bez laktozes vai celiakijas slimniekiem.

Ielu pārtikas pasākumos viņi parasti piedalās ar savējiem pārtikas kravas automašīnas un viņi izstrādā īpašus ēdināšanas piedāvājumus uzņēmumiem un īpašiem pasākumiem, veidojot personalizētas ēdienkartes, kas pielāgotas katram gadījumam.

Sadarbojieties ar platformām Glovo un vienkārši ēd, tāpēc tagad jūs zināt, kas jādara, lai pievienotu savu dzirksti brokastis birojā...

DATOS

Tālrunis: 910 57 37 07

Grafiks: no 10 līdz 22 no pirmdienas līdz svētdienai

vidējā biļete : 4-5 eiro

Lasīt vairāk