Izsaki tumšu vēlēšanos.
Jūs joprojām atcerēsities, kad nakts uz 31. oktobri bija tikai kārtējā gada nakts. Ar labu nakti, jā, jo Tas ir valsts svētku priekšvakars, Visu svēto diena, kurā vismaz Madridē tu visu dienu velti ** rīvmaizes (un varbūt svēto kaulu) ēšanai. ** Bet nu jau gadiem ilgi Spānijā iedibināta amerikāņu tradīcija svinēt iepriekšējā vakarā – mirušo nakti. Un kas ir labāks veids, kā svinēt, nekā ar ēdienu un dzērienu dzīrēm? Kostīms ir sekundārs. Triks vai ārstēšana? Kokteilis vai šķīvis? Izvēlies tu gastronomiskais plāns Helovīnam 2017 Madridē.
Salda biedējoša nakts.
ASIŅA GAĻA
Un nē, mēs nerunājam par retu fileju (lai gan tā vienmēr vajadzētu būt), bet gan par hamburgeru, kuru esat radījis Tomijs Mels par Helovīnu 2017, kas nonāks pie galda ar šļirci, lai injicētu Asins mērce gaļā. Šī amerikāņu stila restorānu ķēde vienmēr svin svētkus kādā īpašā veidā, un šoreiz viņi to dara ar šo īpašo mērci saviem Angus hamburgeriem, kas gatavoti no burbons un saldais sarkanais čili kas piešķir tai nedaudz šausminošo krāsu un konsistenci.
MELNAIS BURGER
In Hard Rock Cafe Madride Viņi arī stilīgi svin mirušo nakti ar īpašu ballīti The Jailhouse Rock Halloween, kurā viņi aicina doties tērpušies kā ieslodzītie, lai varētu izmēģināt savu Helovīna Voodoo Burger ar melno maizi un ķirbju pavadībā.
Asiņains burgers.
BAIDES VIESNĪCAS
Viesnīcas Indigo Gran Vía un Hotel Santo Domingo ir dažas no tām, kas nopietnāk pievērsīsies vakara tematiskajai dekorēšanai. Viņi ne tikai papildinās savus galdus ar ķirbjiem, bet gan uz sienām, gan uz galda viss būs nolikts baisam Helovīnam.
Viesnīcā Indigo viņi aicina jūs uz kokteili melnā atraitne (ar reposado tekilu, zilo kirasao, aveņu sīrupu, laimu un grandīnu), ja dodaties izmēģināt viņu restorānu Neliešu kaķis īpašā ēdienkarte 35 eiro vērtībā, kurā iekļauti tik skanīgi ēdieni kā Drakulas asinis (asiņainā Marija ar gliemežiem banderilla vai ļaundabīga pica (burrata, spināti un gorgonzola).
Viesnīcā Santo Domingo viņi svin lieliskus svētkus mirušo svētki kurā par 58 eiro ietilpst bufete (ar Ibērijas kapakmeņiem, kraukšķīgiem nemirnieku pirkstiem, zombiju smadzenēm...) un divas stundas dejas un atvērts bārs.
Melnā atraitne.
Lai gan patiesam bailēm, tas, kas varētu notikt, ja gulētu tieši uz Madridē saglabātās vecākās daļas: kristīgās sienas. boutique viesnīca The Dragon Inn tas atrodas virs tā, un dažos tā numuros gultas ir uz stikla grīdām, lai novērtētu arheoloģiskās atliekas. Tā var būt laba vakara kulminācija pēc īpašās ēdienkartes, ko viņi ir sagatavojuši savā restorānā La Antoñita, kur mirušie tiek pagodināti no sajūtas. tradicionālāks: ar Ibērijas noslēpumu ar zemniecisku ķirbju biezeni, mencu konfitu ar tomātu sambalu vai Santa Antonitas kauls, viņa interpretācija par klasiskajiem Visu svēto saldumiem.
Kastizo un ļoti sarkana menca.
SADEDZIET ELlē
Jūsu garšas kārpiņas būs līdz galam ar īpašo buljonu, ko Ramen Shifu ir radījis Helovīnam. Nosaukums jau brīdina: Ramen elle. Un tās zupas krāsa nerada šaubas: to ēdot, tu sadegsi ellē. Tas ir izgatavots no maltas Ibērijas cūkgaļas ar maurlokiem, čilli pipariem un pinattsu mērci.
Tu sadegsi ellē.
BAILES KOKTEILIS
Un, ja tas, ko jūs meklējat, ir briesmīgs nakts noslēgums, pēc tam, kad esat izbaudījis dažus no mūsu piedāvātajiem Helovīna izklaides plāniem, padomājiet par nāves dzērienu.
kokteiļu meistars Havjers de las Muelass kārtējo reizi šim vakaram ir sagatavojis īpašu dzērienu, ko var pasūtīt visos tā Dry Martini bāros Spānijā un Gimlet Barcelona kokteiļbārā. Šogad viņš ir kristīts Tumšie vēlējumi (Tumšās vēlmes) un tas ir ruma alejo kombinācija ar mandarīnu un vīģu sīrupiem, ķirbju ievārījumu, mango biezeni un melleņu un piparu bāzi.
Amargo Place to Be, restorānā ar dzīvo mūziku Calle del Pez, viņi svinēs papildus mūzikai, protams, ar dzērienu, ko viņi ir nosaukuši. karaļu asinis, pagatavots ar zilo kirasao, mangaroku, ananāsu sulu, kokosriekstu sīrupu un degvīnu.