Vakariņas (tiešā un tiešā nozīmē) kā Pessoa Madrides pilī

Anonim

Vakariņas kā Pesoa Madrides pilī

Vakariņas a la Pessoa pilī

Pesoa šeit nebija. Pesoa atradās ļoti nedaudzās vietās ārpus Portugāles un Durbanas kur viņš dzīvoja, kad bija mazs. Viņa valstī viņam un viņa 117 heteronīmiem bija viss nepieciešamais.

Vairāk nekā 80 gadus pēc viņa nāves, Pesoa pirmo reizi sper kāju Madridē un ieiet pilī. Viņš nekad nav ceļojis uz Spāniju. Līdz šim brīdim. Mums patīk iedomāties, ka viņš noņem savu melno cepuri pirms iešanas pa durvīm.

Šī viesnīca, uz kuru ieradās Borges un García Márquez, ir organizējusi aktivitāti ar nosaukumu Gastronomija ir arī mākslas veids. Visu aprīli jūs varat ēst ēdienkarti, ko portugāļu rakstnieks piedāvāja Martinho da Arcada** Lisabonas Plaza del Comercio, kur viņš regulāri apmeklēja.

Vakariņas kā Pesoa Madrides pilī

Reina Sofia brauc arī uz Pessoa

Pesoa bija avangardisks savā literatūrā, bet maz savā ēšanas veidā. Viņš pasūtīja tradicionālos portugāļu ēdienus tādas kā šefpavāra gatavotās Delfims Soares , Turismo de Portugal galvenais šefpavārs. Bet pirms vakariņām (ēdienkarte tiek pasniegta vakariņās) dosimies uz Reina Sofia. Ir arī Pessoa.

Šis muzejs ir atbildīgs par rakstnieku tuvināšanu pilsētai. Izstāde Cilvēki. Visa māksla ir literatūras veids, kas parāda māksliniecisko kontekstu, kas viņu ieskauj, un izmanto viņa figūru izpētīt portugāļu avangardus 20. gadsimta pirmajās desmitgadēs.

Pesoa un viņa laika māksla vienmēr bija saistīti. Viņš ne tikai rakstīja par kustībām, kas notiek Eiropā, piemēram, futūrismu vai kubismu, bet arī viņš pats ar sava alter ego apšaubījumiem bija tīrais avangards.

Savos teorētiskajos tekstos viņš izdomāja arī tādus ismus kā paulisms, intersekcionisms un sensacionisms. Karaliene pārskata Portugāles avangarda aina, maz zināms un izstādīts Spānijā, un tas to dara ar Pesoa kā sižeta līnija. Tas ir tā, veids, kā runāt par Portugāli un to labāk iepazīt.

Muzejs paplašina šo garīgo "ceļojumu" (cik ērti un stimulējoši ir ceļot bez kustības) ar pils ēdienkarti. Vai arī pils ar izstādi pagarina gastronomisko ceļojumu.

Vakariņas kā Pesoa Madrides pilī

Pastaiga pa iedomāto Pessoa

Plāns ir šāds: iesim uz Reinu jebkurā šī mēneša pēcpusdienā un pēc pastaigas pasēdēsim zem Doma un pavakariņosim.

Pessoa ēdienkarte sastāv no maza tasīte Caldo Verde: kāpostu un chorizo krēms; menca uz "BRás" ar kartupeļiem, olām un olīvām; liellopa fileja ar portvīna mērci un dārzeņiem; Y 'Abade de Priscos' pudiņš olu un šķiņķi ar citronu sorbetu.

Ēdienkarte ir garšīga un tiek ēsta ar prieku. Beigās neliels pārsteigums: desertā ietilpst šķiņķa šķēle. Ideja sajaukt sava veida debesu bekonu ar Ibērijas šķiņķi izklausās traka, taču tā ir ierasta. Traki un konvencionāli.

The Prisko abats ir tipiska recepte no Bragas un a Portugāles virtuves simboliskais deserts. Leģenda vēsta, ka abats Manuels Hoakims Rebelo , Portugāles karaļa Dona Luisa pavārs, iemeta bekona gabalu traukā, kurā gatavoja desertu, un no turienes nāca deserts. Pārsteigums: tas ir bagāts.

Iespējams, gastroiniski runājot, Pesoa bija ieraduma radījums. Bet piesargāties, tas nenozīmē, ka viņš bija kluss cilvēks. Tas nevarēja būt kurš Viņš uzrakstīja vairāk nekā 27 000 tekstu, tostarp dzejoļus, vēstules, horoskopus, dziesmas un tulkojumus.

Vakariņas kā Pesoa Madrides pilī

Tasīte 'Caldo Verde': kāpostu un chorizo krēms

Viņš nebija arī kluss dzērājs; viņam ļoti patika dzert. Quinta do Sanguinhal vīni bija vieni no viņa iecienītākajiem, un tos varēs nobaudīt 26. aprīlī. Tajā vakarā notiks īpašas vakariņas, kurās piedalīsies Reina Sofia direktora vietnieks João Fernandes. Vakariņas tiks apvienotas ar vīniem no šīs vīna darītavas, kas atrodas Obidos un to var apmeklēt.

cilvēks rakstīja “Boa é a vida, más melhor é o vinho” . Tulkojums nav nepieciešams.

Persona. Visa māksla ir literatūras veids, kuru varat apmeklēt Līdz 7. maijam Reina Sofia Nacionālā mākslas centra muzejā.

Tiks pasniegtas vakariņas līdz 26. aprīlim The Westin Palace un viņiem ir a cena 50 € . Rezervācija ir nepieciešama.

Lasīt vairāk