Nobis Hotel Copenhagen interjera dizains ir izveidots prestižajai zviedru studijai Wingårdhs.
Ja, kā saka, ir enerģijas, kas paliek un caurstrāvo telpas uz visiem laikiem, vai varat iedomāties patīkamās sajūtas, ko uztversiet, guļot vecajā dāņu mūzikas konservatorijā? Harmoniska atpūta, ko tagad var baudīt nesen atvērtajā ** Nobis Hotel Copenhagen — ēkā, kurā cilvēki mēdza pierakstīties, lai mācītos mūziku, bet kur tagad viņi reģistrējas, lai atpūstos vidē, kurā ir daudz dizaina vēsture.* *
"Mūsu dizains ir mūsdienīgs skandināvu stilā, taču esam cienījuši ēkas sākotnējo struktūru un vēsturi. Tā ir ļoti aktuāla un diezgan unikāla Kopenhāgenā. Mūsdienīgs, viegls, ērts un mājīgs stils ar ko nodrošināt viesim diskrētu luksusa pieredzi," skaidro Vänliga Hälsningar, viesnīcas vadītāja.
Jaunās viesnīcas Nobis Hotel Copenhagen "suite" numurs.
Viņš ir bijis atbildīgs par šī skandināvu dekoratīvā visuma izveidi zviedru pētījums Wingårdhs, kuru vadīja pazīstamais arhitekts Gerts Vingārds, kurš šo projektu definē kā izcilu dāņu klasicisma piemēru, kurā viņi ir uzsvēruši un godājuši 1903. gada elementus, bet tajā pašā laikā pievienojuši aktuālus dekoratīvos elementus, lai nodrošinātu ļoti personīgo autora pieskārienu: piesātināto zaļo sienas un dabiskie materiāli, piemēram, marmors, akmens, koks, stikls...
Viena no Nobis viesnīcas penhouses ar cēliem materiāliem, piemēram, marmoru vannas istabā un koku mēbelēs.
Gala rezultāts ir izsmalcināta viesnīca gandrīz 6000 kvadrātmetru platībā Kopenhāgenas centrā, Niels Brocks Gade. 75 istabas, tostarp divi mansarda stāvi un Nobis Suite: " Tā ir vecā klausīšanās zāle no laika, kad ēka bija Dānijas Karaliskā mūzikas konservatorija, izmanto arī klasiskās mūzikas koncertos. Akustika ir nevainojama, lai gan tā ir liela atklāta telpa. Mēs esam saglabājuši oriģinālo apmetumu un sienas, lai piešķirtu telpai raksturu. No lielajiem logiem paveras panorāmas skats uz Kopenhāgenas pilsētu, Tivoli dārziem un jauno Carlsberg Glyptotek muzeju," stāsta Vänliga Hälsningar.
Nobi Suite bija konservatorijas kādreizējā klausīšanās telpa.
Tāpat kā drosmīgajam telpu un koplietošanas telpu interjera dizainam, Wingårdh ir iedvesmojies no Lekorbizjē piecdesmitā klostera Sainte Marie de La Tourette, restorāna apdarē Niels izvēlējās brīvāku 20. gadsimta dažādu dizaina stilu sajaukumu.
Šajā gastronomiskajā telpā šefpavārs Kaspers Sundins praktizē pa pusei franču, pa pusei ziemeļvalstu virtuvi. Proti, ar klasisku pamatu un atjauninātu prezentāciju, kur galvenās lomas ir sezonālās Dānijas sastāvdaļas, kā arī pārējās Skandināvijas valstis.
Atjaunināti dāņu virtuves ēdieni restorānā Niels viesnīcā Nobis Kopenhāgenā.
Izceļas Ziemeļvalstu vēlo brokastu filozofija sestdienās un svētdienās, kur no astoņiem rītā līdz trijiem pēcpusdienā tiek pasniegti smalki ēdieni un amatnieku konditorejas izstrādājumi garšu simfonijā, kas ļoti atbilst ēkas muzikālajai atmosfērai.
“Viens no pieprasītākajiem ēdieniem ir mūsu Skāgen grauzdiņš no Niels. Zviedru klasika, kas pasniegta ar svaigu, mūsdienīgu pieskaņu: Grauzdēts brioss, pildīts ar rokām ķertām garnelēm, kaltētiem tomātiem, grauzdētām mandelēm un tām raksturīgo majonēzi,» iesaka viesnīcas vadītāja.
Nobis viesnīcas vannas istabas ir pilnībā pārklātas ar marmoru.
Mums būs jābūt modriem šajā pavasarī, jo, kā mums stāsta Vänliga Hälsningar, Viņi plāno veikt dažādus muzikālus pasākumus terases zonā. Viss ir, lai saglabātu to būtību un muzikālo pagātni, ko viņi jau savā laikā, atklāšanas laikā, popularizēja ar dažādiem klasiskās mūzikas koncertiem, kas tika izplatīti pa numuriņiem un dažādās viesnīcas daļās.
Koplietošanas telpās tika izmantoti cēli materiāli, kas nemazināja ēkas sākotnējās konstrukcijas.
Adrese: Niels Brocks Gade 1, Kopenhāgena Parādīt karti
Tālrunis: +45 787 414 00
Puscena: Sākot no 320 eiro