Karma, salāti, cepti tomāti un vegānu iespējas Ojā
Santorini Tā ir viena no maģiskajām vietām, kur tiek uzskatīts, ka viņš dzīvo sapnī. Viena no tām vietām, kuru mēs atkal un atkal meklējam Instagram, lai to apbrīnotu majestātiski balti kupoli un vērojiet, kā tie izvēršas starp slēptajām ejām ar parasto salas zilo krāsu. Kurš gan spētu nolikt malā savus saulrietus? Iespaidīgs saulriets sarkanīgos un oranžos toņos vislabākajā veidā.
Tomēr pastāv realitāte, ko nevar noslēpt vai noliegt. Apceļošana pa salu var būt nedaudz kaitinoša kad tas ir pilns ar cilvēkiem, kas parasti notiek visu gadu, un jo īpaši jūlijā un augustā.
Tomēr jūs varat novērst, ka pieredze zaudē savu šarmu, ja veltīsit sevi baudai, ar lielu pacietību un īpaši ar garšīgu ēdienu . Tāpēc šeit ir mūsu īpašs gastronomiskais maršruts par interesantākajiem restorāniem salā.
ARMENIETIS _(Oia) _
Šis restorāns ir ieguvis unikālu vietu uz salas, ar brīnišķīgi skati uz Egejas jūru . Tagad jūs varētu mazliet kurnēt, līdz tur nokļūsiet, it īpaši atceļā, bet pieredze būs tik lieliska , ka jūs aizmirsīsit pakāpienu skaitu, kas jums jākāpj, lai atgrieztos.
Atrodoties tikai dažu soļu attālumā no ūdens, krodziņā ir zona, kur var nomazgāties , vai nu pirms, kamēr vai pēc ēdienu nogaršošanas. Vai jums patīk atpūsties? Apgulieties sauļošanās krēslos un, kad jūtat, ka karstums sāk apnikt, vienkārši iegremdējieties tā ūdeņos. Diezgan privilēģija.
Jūs noteikti vilcināties, kad redzat ēdienkarti, tāpēc labākais lēmums, ko varat pieņemt, ir izvēlieties dienas lomu , bez vilcināšanās, pāris alus pavadībā. Un, ja daudzās kāpnes jūs nepārliecina, rezervējiet iepriekš iespēja tikt uzņemtam ar laivu.
Vai varat iedomāties ierasties pa jūru? Tev ir taisnība, apmaldīties šajā salas nostūrī un izbaudi pieredzi.
Armeni restorāns un no tā brīnišķīgajiem skatiem uz Egejas jūru
CONVIVIUM _(Fira) _
Jūs domājat, ka grasāties atteikties no sava sākotnējā plāna, lai izbaudītu grieķu kultūru un, galvenais, izbaudītu vietējo gastronomiju, taču es jums apliecinu, ka tas būs laba mērķa labā. Tas atrodas Firas centrā autentisks itāļu restorāns un picērija , ar telpu, kas ir sadalīta starp terasi un apakšējo stāvu.
Tā piedāvā mājās gatavotus makaronus, zivis, gaļu un neatvairāmus desertus Tiramisu starp labākajiem . Nemaz nerunājot par picām, kas pagatavotas akmens krāsnī, dažas no labākajām Santorini, picām, kas atgādinās par jūsu ceļojumu uz Itāliju, tiklīdz tās izmēģināsiet. Lai izceltu: personāla uzmanību, kā arī cenas, kas nebūt nav pārmērīgas ēst vienā no tūristu iecienītākajiem salas rajoniem.
Convivium: risoto ar sezonas dārzeņiem
Convivium ir atvērts katru dienu no 11:30 līdz 12:30. vairāk nekā ieteikts nogaršojiet savus ēdienus uz terases vai nu gaišā dienas laikā, vai krēslas laikā.
PAREA KROGGS _(Fira) _
Tikko pagriežamies ir Parea Tavern, nedaudz rosīgāka vieta nekā Convivium. Un tas ir, lai būtu viens terase ar skatu uz jūru , liek situācijai krietni mainīties. Klasikas klasika, ar tradicionāli Vidusjūras ēdieni, kas gatavoti no vietējiem produktiem un, starp citu, ļoti svaigs.
Šī vieta durvis vēra 2005. gadā un tiek uzskatīta par viens no labākajiem salā . tā slavena grilēti astoņkāji, kalmāri un vietējais vīns viņi piedāvā parādīt, kāpēc. Neaizmirstiet pievienot savus ēdienus ar citu dzērienu, kas nav šis. Porcijas ir diezgan atbilstošas un atsaucas uz cenas, tās kļūst pieejamas , lai gan nedaudz augstāks nekā Convivium.
Parea krogs, kas slavens ar grilētiem astoņkājiem, kalmāriem un vietējo vīnu
** KARMA ** _(Oia) _
Santorini pēc dabas ir romantiska vieta, daudzi pāri izvēlas salu, lai kopā izbaudītu pirmo atvaļinājumu, dotos medusmēnesī vai vienkārši pavadītu mirkli vienatnē, tad kāpēc gan neapmeklēt Karmu? mājīga vieta dekorēts ar svecēm, vājš apgaismojums, neliela strūklaka centrā, prom no lielajiem pūļiem un ar ievērojamām cenām Ojā.
Tā piedāvā tradicionālos grieķu virtuves ēdienus, gandrīz trīsdesmit ēdienus, kas iedvesmoti no salu receptēm. Jāizceļ: salāti, cepti tomāti -Tomatokeftedes-, vegānu iespējas , veģetārs un tipisks baklavas deserts. Vēlās brokastis ir pieejamas no 9:00 un pusdienas vai vakariņas no 13:30 līdz 23:30. Klusa vieta ar mierīgu mūziku. Tikai atceries rezervēt iepriekš vasarā.
Kur paēst Santorini: gastronomiskais ceļvedis uz salu
** TALĀSIJA ** _(Oia) _
Iekš Oijas apgabals var būt desmitiem restorānu, un, lai gan tas var šķist visvienkāršākais no estētiskā viedokļa - zili galdi ar pītiem krēsliem, jūs to nožēlosiet, ja neapstāsieties pie tā . Tici man, tas būs nepieciešams, it īpaši, ja tava diena sākās ļoti agri no rīta, lai izvairītos no ieskriešanās cilvēku pūļos un īpaši vasarā, lai izvairītos no sliktākās saules stundas.
Starp ieteicamākajiem ēdieniem ir lasis, fettuccini ar jūras veltēm vai bagātīgie un svaigie salāti. Būtu nepiedodami pamest šo vietu, neprasot tās slaveno millefeuille deserts . Ja esat centies celties agri, brokastīs palutiniet sevi ar omleti vai brusketu. Ja esat vairāk par sviestmaizi , jums ir daudz iespēju.
Uzmanība laba, diezgan ātra un jūs varat palikt tur ilgu laiku, lai atgūtu enerģiju, pēc visiem kāpumiem un kritumiem, ko prasa šis salas nostūris.
Talassija, starp ieteicamajām ir lasis un fettuccini ar jūras veltēm
** KYPRIDA ** _(Oia) _
Atrodas a slepenā eja no klusākajiem ir šis slavenais restorāns. Ar skatu uz abām salas pusēm - Egejas jūra un vulkāniskā kaldera - un atvērts katru dienu, no pusdienlaika līdz krēslai. Lai gan tai nav slavenākās panorāmas, ja jūs saņemat priviliģētā vietā ēšanas laikā varat vērot saulrietu.
Astoņkājis vārīts ar medu un balzamiko etiķi Tā ir viena no lieliskajām šīs vietas neapstrīdamajām vietām kopā ar musaka. Dzert? organiskais vīns.
Pieņem rezervācijas, lai gan tikai ēdināšanas zonai. Ja gribi pienākt tuvāk izmēģiniet kokteiļus , noteikti ir vajadzīga veiksme, lai iegūtu vietu. Pirms došanās ceļā ielādējiet Google Maps un, galvenais, nepadodieties, ja jums ir grūti to atrast.
Kyprida, kas atrodas slepenā ejā Santorini
** AROMA AVLIS ** _(Exo Gonia) _
Ja vēlaties uz brīdi atrauties no pārpildītajiem Firas vai Oijas rajoniem, iesakām novirzīt kompasu uz šo restorānu, kas atrodas Ekso Gonia . Lai gan saukt to par restorānu mums ir mazliet īss, ņemot vērā, ka tas piedāvā arī a vīna degustācija, kulinārijas klase un pagraba apskate Artēmijs Karamolegoss tas ir tur.
Ar kulinārijas stilu, kas izceļ izcilāko no Vidusjūras un grieķu virtuve , šī dzīvīgā vieta, ko ieskauj apstādījumi, jūs neliks vilties ar vietējo ēdienu vai sirsnīgo uzmanību. Gandrīz visi dārzeņi un garšaugi, ko viņi izmanto, ir no viņu pašu dārza, un ir iespējas veģetāriešiem.
Beigas ir labākā daļa, jo noteikti uzaiciniet viņus uz desertu un glāzi slavenā Vinsanto . Veselība!
Aroma Avlis, vīna darītavas Artemis Karamolegos restorāns
** ARGO ** (Fira)
Jūs nevarat atstāt salu, nepieredzot saulrietu, kamēr uzdrošināsiet nogaršot tipiskās vietējās garšas. argo piedāvājumi Grieķu Vidusjūras ēdieni ar sapņainiem skatiem uz vulkāna kalderu un jūru . Cenas ir nedaudz augstākas par vidējo, taču tas ir tā vērts ainavas un gastronomiskā piedāvājuma kvalitātes dēļ.
Daudzveidība ir bezgalīga , ir garš saraksts ar uzkodām, salātiem, veģetāro moussaka, kebabiem, tradicionālajiem ēdieniem, picām, makaroniem un zivīm. Ieteicams? Garneļu un apelsīnu suflē ar šokolādes saldējumu, desertā.
Lai kur viņi izlemtu doties, neaizmirstiet rezervēt jūlijā un augustā , tie ietaupīs laiku un neļaus klīst no vienas vietas uz otru.
Argo piedāvā Vidusjūras virtuves ēdienus ar sapņainu skatu uz jūru