Miera oāze Algarvē
cik reizes tu esi vēlējies apturēt laiku un teleportēties uz citu vietu? Uz vietu, kur galvenais varonis esi tu, kur atslēgties, ne par ko nedomāt, palutini sevi un esi lutināts.
Un sāciet sapņot, sapņosim plaši: puķu kubls Bali, bungalo virs okeāna Taiti, taju masāža Čiangmai… Stop. Celies. Jums nav jāpavada divdesmit stundas lidmašīnā (neskaitot pārsēšanās reizes), lai meklētu izsmalcinātu un pievilcīgu Āzijas greznību. Galīgā oāze atrodas blakus – burtiski.
Vieta Vilamoura ir nopelnījis titulu ekskluzīvākais galamērķis Algarvē: viena no brīnišķīgākajām jahtu piestātnēm Eiropā, golfa laukumi, luksusa viesnīcas, pludmales klubi, no kuriem vērot saulrietu ar kokteili rokās, vietējā virtuve un, protams, vīns.
Golfa spēlētāju paradīze
Vecā Tivoli Victoria vietā mēs atrodam ** Anantara Vilamoura Algarve Resort**, pirmo ķēdi Eiropā pēc Tivoli iegādes Āzijas grupai.
Nav tāda Anantara, par ko tā visvairāk lūdz: "Dzīve ir ceļojums" (dzīve ir ceļojums). Katra viesnīca pielāgojas videi un iegūst tās vietas DNS, kur tā atrodas. Tādējādi Anantara Vilamoura veido veltījums Algarves reģionam, nezaudējot tās Āzijas greznības būtību, kas raksturīga katrai tās viesnīcai.
Viesnīca, kurā nekas nav atstāts nejaušības varā, lai jūs būtu tas, kurš visu atstāj. Izslēdziet mobilo tālruni. Vai vēl labāk, palūdziet to uzglabāt jums reģistratūrā. Mēs esam ieradušies bēgt.
KUR SKATĀSIES: ALGARVE
Tikai pirms dažām minūtēm tikām vaļā no mobilā un jau sākām just dīvaina un patīkama miera sajūta.
Ap mums, marmors monopolizē viesnīcas vestibilu, veidojot mierīgu kontrastu ar Pītās mēbeles un keramikas priekšmeti. Nav nevienas detaļas, kas izkļūtu no Algarves būtības, visam ir savs stāsts, kāpēc, iemesls, kāpēc tas tur ir.
Algarves pieskāriens piepilda katru stūri
Koridorā, kas ved uz mūsu istabu, ir fotogrāfijas, skulptūras un gleznas, kas veido brīnišķīga portugāļu mākslas galerija ar tādiem māksliniekiem kā: Gabriela Albergaria, Adelina Lopes, João Louro vai Pedro Calapez.
Mūs sagaida paplāte ar augļiem un šokolādēm. Un kāds apsveiciens: Skatoties uz terasi, mēs redzam milzīgu zaļu paklāju, kas stiepjas tik tālu, cik vien acs sniedz.
Nav ēku, nav ceļu. Vienīgais četrriteņu automobilis ir mini golfa ratiņi kas iet prom, šķērsojot Viktorijas golfa laukumu, labāko golfa laukumu Vilamourā, ko projektējis Arnolds Palmers.
Istabā iespiests arī Algarves zīmogs: keramikas paplātes, korķa priekšmeti, ar rokām austi gabaliņi... viss no plkst. viesnīcas sadarbība ar vietējiem amatniekiem caur Novērtēt projektu.
Šī iniciatīva apvieno dizainerus un amatniekus mūsdienīgi darbi ar tradicionālām tehnikām un materiāliem. Viesnīcā ir neliels veikals, kurā var iegādāties šīs preces, kā arī iespēja piedalīties darbnīcās.
"Junior suite" numurs, kas ir dekorēts ar rokām darinātiem priekšmetiem un Elemis ērtībām
PIERĪCES VAI DAŽAS BEDERES?
Ir pieejami četri baseini, no kuriem izvēlēties, taču mēs par to nešaubāmies: dodamies tieši uz tiem dārgakmens vainagā: Palmu baseins. Ideāls taisnstūris, ko papildina palmas un Bali gultas, kur varat aizmirst par pasauli.
Vai tu neesi viens no tiem, kas kļūst slapji? kāpēc nepamēģināt golfa nodarbība pirms pusdienām?
Viņi arī piešķir jogas un tai chi nodarbības dabas vidū. Vai varat izlemt?
EMO: restorāns, kurā vispirms izvēlas vīnu un pēc tam ēdienkarti
EMO: KUR PIRMAIS IZVĒLĒJIES VĪNU UN PĒC PĒC ĒDIENU
Šeit galvenie varoņi ir nevis menca, astoņkājis vai garneles, bet gan 400 atsauces, kas atrodas tās pagrabā. Tas ir iekļauts Vīna skatītāju restorānu balvas 2018.
“EMO pieredze”, kā viņš to sauc Bruno Viegas, viesnīcas šefpavārs, sākas ar vīna izvēle, vai drīzāk, no vīniem. Kad katrs buljons ir izvēlēts, tam tiek pievienoti gardi portugāļu ēdieni, piemēram, grilēti astoņkāji, jūrasvelna kaldeirādas mērcē vai menca ar rīsiem.
Vietējo produktu noteikumi, taču šeit tie netiek izmantoti ar tādiem terminiem kā “kilometrs 0” vai “no saimniecības līdz galdam”. Ja Bruno vēlas tomātu, pētersīļus vai saldos kartupeļus, viņam atliek tikai iziet uz augļu dārzu, kas viņam ir viesnīcas dārzā lai iegūtu vajadzīgās sastāvdaļas.
Speciālā ēdienkarte mainās atkarībā no sezonas un mums sagatavotā izskatās ļoti labi: "O Figo de Pita". Vai kas ir tas pats, ēdienkarte, kurā galvenā loma ir vīģei.
Lai sāktu, Ceviche Corvina (ar leche de tigre, vīģēm, saldajiem kartupeļiem un salikorniju) kā pamatēdienu grafiti augstākais ar bela-luz timiānu un desertā vīģes tekstūras (ar Jivara 40% šokolādi). Katrs ēdiens tiek mazgāts ar citu reģiona vīnu.
EMO īpašais ēdienkartes deserts: vai varat nofotografēt, pirms iegremdējat zobus?
Lai gan tie radīs vēlmi atkārtot EMO, apmeklējiet pārējos viesnīcas restorānus: Estuārs – ar svaigām zivīm un dienas jūras veltēm –, Uzvara - starptautiskā virtuve ar portugāļu pieskaņām, Anantara atpūtas telpa un bārs - uzņemt slavenās portugāļu tapas, petiscos -, Palms baseina bārs –iedzert vēsu dzērienu pie baseina– un Baseina bārs Cascades – ekskluzīvajā zonā pieaugušajiem –.
UN RUNĀ PAR VĪNU...
Aizmirstiet par degustācijām, pagrabu apmeklējumiem un citām ar vīnu saistītām aktivitātēm, ko līdz šim esat veicis. Anantara Vilamoura ir ļoti īpašs darbinieks: Vīna guru — jā, tu pareizi izlasīji, vīna guru —, lai gan viņam labāk patīk, ja viņu sauc Bruno Cunha.
“Šis darbs ir ļoti daudzpusīgs, jo aptver visa atbildība par viesnīcas pagrabiem – ar 420 etiķetēm un 2200 pudelēm. Vīna guru filozofija sastāv no strādāt ar pieredzi Nodod klientiem visu, ko es zinu, visu vīna pasaules burvību,” skaidro Cunha.
Abi Brunos (šefpavārs un guru) strādā roku rokā, meklējot perfektu līdzsvaru starp ēdienu un vīnu. Starp pieprasītākajām pieredzēm ir meistarklases, gan grupās, gan privāti.
Turklāt viesnīcā ir veikals ar plašu etiķešu klāstu kā arī kompoti, ievārījumi, augļi un citi tipiski Algarves produkti.
Bruno Cunha, vīna guru
Šīs vasaras mēnešos vīna vakari, kurā dažādi ražotāji tiks aicināti izrādīt savus vīnus un piedāvāt klātesošajiem degustācijas. Ar citu tēmu nedēļā notiks Vīna naktis katru ceturtdienu jūlijā un augustā.
ANANTARAS SPA: ĀZIJAS LUKSE AR PORTUGĀLES SMARŽU (UN GARŠU)
Viļņa Teodors, spa priekšā viņam ir kaut kas: sauciet to par enerģiju, sauciet to par labām vibrācijām, sauciet to par harizmu. Viņa klātbūtne piepilda telpu ar mieru un klusumu un mūsu ķermenis sāk iet transā.
Tāpat kā pārējā viesnīcā, arī spa filozofija ir vērsta uz atrast vietējo (nezaudējot to Āzijas pieskārienu, kas raksturo Anantaru) . Tāpēc viņi izmanto vietējie produkti apvienojumā ar taju tehniku.
“Izmantojam mandeļu pienu, citrusaugļus, aromātiskus augus un, protams, vīnu!” stāsta Vilna. "Cilvēki parasti pieprasa relaksējošas procedūras, bet mums ir arī īpaša masāža ar golfa bumbiņām mūsu kaimiņiem, golfa spēlētājiem," viņš skaidro.
Estētiskajā sadaļā mēs atrodam ķermeņa procedūras, manikīrs, pedikīrs un sejas kopšanas procedūras ar Elemis produktiem.
Relaksējošais baseins ar skatu uz Anantara Spa
ĀRPUS VIESNĪCAS
Jā, mums tas maksās, bet kaut kad būs jāiziet ārā, lai iepazītu reģionu. Pirmkārt, kāpēc mēs nesasmērējam kājas ar smiltīm? Viesnīca piedāvā bezmaksas pakalpojumu, kas aizvedīs jūs ar tuktu uz Falesia pludmali, apmēram 5 minūtes.
Iedzeriet kokteili plkst Purobeach Vilamoura kamēr dīdžejs sāk spēlēt pirmās pēcpusdienas dziesmas.
Ja esat mājas pavārs, jūs nevarat palaist garām šo pieredzi Garšvielu karotes, kurā jūs apmeklēsiet pilsētu Lūla, kura tirgū iegādāsimies sastāvdaļas, ar kurām sagatavot tipiski portugāļu ēdienkarti. Zvaigžņu ēdiens? Brīnišķīgā kataplana, kuras pamatā ir zivis un vēžveidīgie.
Golfa spēlētāju paradīze
Laivu brauciens cauri Ria Formosa jūs uz visiem laikiem iemīlēsit Algarve. Vai jums labāk patīk to apcerēt no gaisa? Ir arī ekskursija balonā
IEKŠĀ, NESAPLĪST
Jaunā vasaras aktivitāšu programma ierodas gatava atdzīvināt naktis ar dziedātāju Keitiju Kvintoni (katru trešdienu Anantara Lounge) un ballīti. remiksējiet klasiku, ar lielisku klasiku, sākot no 50. gadiem līdz mūsdienām.
The Kaskādes baseins, tikai pieaugušajiem, kļūs par ideālu vietu, kur baudīt saulrietu kopā ar viesdīdžejiem, kuri atdzīvinās Saulrieta ballītes.
Kinefīliem: jūlijā un augustā, Filmu vakari. Svētdienās tiks demonstrētas animācijas filmas, pirmdienās lieliskā klasika no 90. un 2000. gadiem.
Jā, ir vēl vairāk: vēl viens no vasaras zvaigžņu priekšlikumiem mūs pārved uz Aizlieguma Savienotajām Valstīm: Runājiet Easy Bars, lai malkotu kokteili slepenās vietās izplatīts visā kūrortā no pulksten 22:00 līdz 2:00.
Galvenais baseins: dienā peldēties un naktī dejot
VAI ŠIS ĪPAŠS GADĪJUMS?
Pieredze Ēdināšana pēc dizaina Tas sastāv no saulrieta vakariņām viesnīcas augšpusē, ko atdzīvina dažas romantiskas fados, ar šefpavāru un sulaini tieši jums.
Tikām līdz istabiņai aiztaisīt koferi un jau sākām pietrūkt šīs vietas Algarvē. Pagaidiet, viņi kaut ko atstāja uz naktsskapīša: Belem kūka, es nevaru iedomāties labāku veidu, kā izbeigt Anantara pieredzi.
Dining by Design: ļoti īpašas vakariņas