Portugāle rudenī: vīna darītavu, mākslas un amatniecības maršruts Serra da Arrábida
The Serra da Arrabida Šī vasara ir bijusi daudzu mūsu piedzīvojumu vieta. The kritums Tas mums sniedz iespējas un idejas, lai sagatavotu citas brīvdienas, iespējams, mazāk slapjus, bet tikpat aizraujošas. Šajā gadījumā jādara neliels maršruts caur tās vīna darītavām , kur tiek nodibinātas viņu paziņas vīni un muskati (un dažās nozīmīgās mākslas kolekcijās ir arī izstādītas) un darbnīcās, kur flīzes kas ir iekārtojuši aristokrātu ģimeņu vasaras rezidences.
Maršruts sākas pilsētā Fresh Azeitao ciems , viena no mazajām pilsētām, kas veido tā dēvēto Azeitao un ka viņi ir parādā savu vārdu piektdaļām, no kurām radās šie apdzīvotības centri. Šajā gadījumā pils, ko 15. gadsimtā uzcēla ķēniņš Dons Žuano I**, kas vēlāk būtu pazīstama (un šodien) kā Quinta da Bacalhoa pils.
Pirmā pietura būs S. Simão Arte darbnīcās, kas jau gadiem ilgi izgaismo visdažādākos ikdienas priekšmetus, piemēram, krūzes, bļodas, šķīvjus... un arī dažas lielas villas šajā rajonā ar savām flīzēm krāsaina keramika. Šie rotā no viesnīcas Lisabonā vai Algarve vai pašā Azeitão tirgū uz ēkām dažādās Portugāles pilsētās. Viņi pat sasniedza Spāniju, lai cita starpā izgreznotu Marquês de Griñón biroji Madridē un kapela un Virtembergas hercogu nama iekšpagalms (kuras meita, starp citu, ir Huana Karlosa I krustmeita), Maljorkā. Lai uzzinātu par amatnieku ražošanas procesu no sākuma līdz beigām, varat doties ekskursijā (vienmēr rezervēt iepriekš) un pat apgleznot savu darbu.
Quinta da Bacalhoa dārzi
NO PIEKTĀ LĪDZ PIEKTĀ
No turienes mēs ejam uz Alkuba Vale , kur atrodas ģimenes vīna darītava Kvinta de Alkubs , skaistā īpašumā ar simtgades kokiem, ezeru un dažādām ēkām, kas turklāt ir viena no retajām vietām, kur Setúbal apelsīni.
Viņiem ir arī vīna darītava un tiek piedāvātas ekskursijas ar dažādām degustācijas iespējām, tostarp pārī ar saimniecībā ražotiem sieriem un desām . Vēl viena iespēja ir vienkārši staigāt apkārt un nopirkt pudeli kāda no viņu vīna (viņi arī pārdod savu sieru un medu) un baudīt to pie saviem āra galdiem. Tas ir plāns iet ar ģimeni , jo viņiem ir mazs saimniecība ar dzīvniekiem , cūkas, zirgi, vistas un pat strauss, un īpaši patīkami saulrietā. Tāpat, ja kavējat un izbaudāt gaismu, varat nakšņot savā naktsmītnē.
Piektajā iekšpusē ir divi muzeji: arheoloģiskais, vecajā Sanmakario kapela , un Vīna un vīna muzejs , romiešu dzirnavās, kurās apkopoti seni ar vīna kultūru saistīti priekšmeti. Ir arī Alto das Necessidades kapela , kas celta, lai novietotu Cruz de Vendas — gotikas priekšmetu, kas uzskaitīts kā Nacionālais piemineklis un kura siluets ir kļuvis par Quinta de Alcube logotipu.
Quinta da Bacalhoa
Tas pats ceļš, kas mūs šeit ir atvedis, ved uz Quinta da Bacalhoa (tas, par kuru mēs runājām iepriekš). Īpašumā ar 14 hektārus lielu vīna dārzu, kur atrodas Renesanses pils, kas, savas vēstures laikā izgājusi dažādās rokās, šodien tā pieder grupai Bacalhôa - Vinhos de Portugal un tas aizsargā svarīgu flīžu kolekcija, pasludināta par valsts pieminekli , tostarp pirmā datētā flīze Portugālē. Tajā galvenokārt audzē šķirnes. Cabernet Sauvignon, Merlot un Petit Verdot, kas, pateicoties labi drenētajām māla un kaļķainām augsnēm un mērenajam klimatam ar spēcīgu Atlantijas okeāna ietekmi, rada fantastiskus franču stila vīnus.
Un, turpinot ar flīzēm, dažu kilometru attālumā atrodas vēl viena no simboliskākajām rūpnīcām reģionā Azulejos de Azeitão, kas turpina izmantot spāņu un mauru metodes, lai izgatavotu savus gabalus ar rokām, atveidojot vecos modeļus tikai pēc pieprasījuma.
VILA NOGUEIRA DE AZEITÃO
The Quinta da Bassaqueira , galvenā mītne Bacalhôa vīna darītava - Vinhos de Portugal Papildus tam, ka tā ir moderna vīna darītava, kurā apmeklētāji var uzzināt par Muscatel de Setúbal novecošanu un vīna gatavošanu, tajā ir trīs dažādu periodu un izcelsmes mākslas kolekcijas (Āfrikas māksla, portugāļu flīzes no 16. līdz 20. gadsimtam un mākslas izstāde Deco / jūgendstils). Bet tas vēl nav viss: skaisti dārzi ar gadsimtiem veciem olīvkokiem, dažas mūsdienu Nizuma statujas, japāņu dārzs (kurā var redzēt Kaki koku, vienīgā koka, kas izdzīvojis pēc Nagasaki bumbas) "mazmazdēlu" un ezers. ar eksotiskām zivīm un pīlēm pabeidziet ainu.
Azeitão siers tiek smērēts uz šīm brīnišķīgajām portugāļu maizēm
Reiz Vila Nogueira de Azeitao , vēl viens no Azeitão veidojošajiem kodoliem, mēs ļaujam izkrist cauri Pelourinho , tā centrālais laukums, kur svētdienās notiek tirgus. No turienes un soli tālāk mēs atradīsim S. Lourenco baznīca un Fonte dos Apdullināts , senie cilvēki Lavauros de Azeitão , kas tagad ir pārveidota par tējas istabu, un Jose Maria da Fonseca vīna darītava kur slavenais papagaiļu vīns , kas arī dodas vizītēs un degustācijās.
Bez tam, jums ir jāpavada vismaz pāris stundas, nesteidzīgi klaiņojot, apsēžoties uz vienas no terasēm, lai iedzertu kafiju un veiktu parastos gastronomiskos pirkumus, kādu no tā slavenajiem sieriem un slaveno. Azeitao kūkas , ko viņi pārdod Cego maiznīca kopš 1901. gada. Ir arī laiks pārlūkot mazo bric-a-brac un senlietas (un arī jaunā mūzikas koncepta veikalā).
Maršruts atstāj malā vīnu un mākslu un kļūst dabiskāks, virzoties uz Arrabidas dabas parks , tās brīnišķīgās kalnu ainavas, kas ierāmē Atlantijas okeānu un tās bezgalīgās pludmales (jā, kur mēs esam izdzīvojuši savus vasaras piedzīvojumus). Cita starpā ir arī brīnišķīgais Portinju da Arrabida , viens no skaistākajiem valstī (jā, daudz labāk, ja tas ir ārpus sezonas), ar Okeanogrāfijas un zivsaimniecības muzejs , kas atrodas senā cietoksnī, kas celts 17. gadsimtā.
Turpinot pa kalnu ceļu, jūs atradīsiet skatu punktu, no kura paveras vislabākais skats uz pludmalēm, un Arrabidas klosteris , kuras leģenda tās izcelsmi saista ar Jaunavas tēla brīnumu, kas izglāba angļu kuģi no briesmīgas vētras. Joprojām ir vairāk, vairāk vīna darītavu, vairāk mākslas, vairāk kilometru garas krasta līnijas un vairāk kalnu. Bet mums arī ziema palikusi, tāpēc laiks dozēt.
Serra da Arrabida dabas parks