Pie stūres cauri Ribera del Duero Zelta jūdzei
Izvēlieties apkārtceļu, kas ved uz N-122 ir pieņemt gandrīz automātiski, ceļojums, kuru pārtrauc neatvairāmas gastronomiskas pieturas . Patiesībā, ceļojot pa ikonisko ceļu, kas savieno Aragonu ar Kastīliju un Leonu un Portugāli bez autostāvvietas pie noteiktiem restorāniem, kas atrodas uz ceļa, ir jāsoda.
Un tas ir N-122 Valle del Duero, maršruta, kas dzimis no darbvirsmas , kas radās no vēlmes atdzīvināt viesnīcu nozari, kas radās ar skaidru mērķi: iekarot jebkuru laba ēdiena un vīna cienītājs, protams, tā sāls vērta unikālā vidē.
Nākamais galamērķis: N-122 Duero Valley
Maršruts ir kristīts arī kā N-122 Duero Valley, un tas tiks iegremdēts - no Sardon de Duero uz Penjafielu - gan vietējie, gan starptautiskie ceļotāji Ribera del Duero Zelta jūdze , šūpulis lielas noliktavas.
Šis projekts ir apvienojis vīna darītavas Abadía Retuerta, Arzuaga un Pago de Carraovejas , tie visi atrodas tikai 30 kilometru garumā attiecīgā ceļa vērtību Michelin zvaigznes ka izrādās tās restorāni (katrs ar balvu): Refectorio, Arzuaga un Ambivium.
Turklāt idilliskā Abadía Retuerta LeDomaine viesnīca, kurā ir vērts nakšņot, var lepoties ar to. viena zaļa zvaigzne, kas piešķirta 2020. gada beigās par uzticību videi. No otras puses, pieredze var kļūt vēl vienkāršāka ar uzturēšanās brīnišķīgajā Hotel & Spa Arzuaga.
“Kad viss šķita neiespējams un cieta optimisms , Abadía Retuerta, Arzuaga un Alma Carraovejas vadības komandas sanāca kopā, lai izstrādātu šo projektu. Uzmundrināts ar prestižā Michelin ceļveža atzinību , kuras lapās mirdz mūsu restorānu zvaigznes”, apstiprina @N122DueroValley komanda.
Savukārt N-122 Valle del Duero palaišana ir tuvuma aizsardzība aizbēg , ilgtspējība, apņemšanās atbalstīt lauku tūrismu un līdz ar to arī smalks veids, kā atbalstīt tādas koncepcijas kā lēna ceļošana, digitālais nomadisms un bleisure , kas ir raksturīgs pašreizējai ceļošanas realitātei.
Maršruts vīna un laba ēdiena cienītājiem
“N-122 Valle del Duero mēs vēlamies, lai notiktu viss, ko jūs gaidāt. Koncerti, mākslas, literārās un kinematogrāfiskās tikšanās, sarunas saulrietā... Bezgalīgi maģiski mirkļi, ko iezīmē kalendārs, gadalaiki un jūsu vēlme atkal doties ceļojumā”, viņi norāda.
Šī cerīgā iniciatīva nebūtu iespējama bez dažādu nozaru profesionāļu savienības: režisors Daniels Kuenka, Madrides producentu kompānijas Amarguería rokās un video klipu autore La Casa Azul un Soleá Morente; Havjers Perāls , regulārs līdzstrādnieks ar Amaya Arzuaga un tādām starptautiskām firmām kā Marc Jacobs, Tiffany, Louis Vuitton un Gucci, kas ir parūpējies par mūziku ; un pēc vārtiem fotogrāfs Yago Castromil, pastāvīgais Condé Nast Traveler līdzstrādnieks.
Neaizmirstot par šefpavāriem kas atrodas aiz plīts: Marks Segarra , no Refectory restorāna Abadía Retuerta; Viktors Gutjeress , no restorāna Taller de Arzuaga; un Kristobals Munozs, no Ambivium restorāna Pago Carraovejas.
Lieliska kultūras bagātība, patiesas garšas, apmešanās vietas, kur apstājas laiks, un ainavas, kas priecē mūsu tīkleni. Ko vēl jūs varat lūgt ceļojumā? **"Ceļojums sākas šeit", saka sauklis, ar kuru viņi iedarbina dzinējus. Un mēs varam tikai piebilst: āmen. **