70. un 80. gados Kosta Brava sāka spīdēt , visi investēt gribētāji devās uz piekrasti, pludmalēm un tās klintīm, meklējot stūri, no kura paveras vislabākais skats uz Vidusjūru. Empordà lauku vide un tās lauku mājas bija nedaudz pamestas pēc gadsimtiem ilga darba uz lauka . Lai gan toreiz daži vizionāri uzskatīja, ka tajās ir potenciāls un, iespējams, vēlāk šīs saimniecības atkal izdzīvos savus krāšņuma gadus.
Vairāk no Torrent , kas atrodas Torrentas pilsētā, starp Beguru un Palsu, pirmsākumi meklējami kā muiža 1751. gadā. Tā priviliģētā atrašanās vieta (no šejienes var redzēt Mēdu salas, Beguru, Palsu, Calella de Palafrugell...) un spēcīgas ģimenes izcelsme viņi to pārvērta par pašpietiekamu lauku māju, kas vadīja šīs Empordà apgabala laukus un ekonomiku. . Šajā mājā tika ražota eļļa, maize, desas un apkārtējos iedzīvotājus apgādāja ar bartera palīdzību. Bet gāja gadsimti un šī "masa", kur agrāk bijusi dzīvība, tika pamesta, līdz 80. gados tika atgūta kā viesnīca.
Gadu desmitiem vēlāk Único Hotels padarīja to par vienu no iekārojamākajām un izvēlētākajām vietām Empordà. . Un piepildījās pravietojums, ka kādu dienu viss, ko mēs vēlētos, ir atgriezties laimīgā miegā starp laukiem un vīna dārziem.
Lauku māja no 1751. gada.
VIESNĪCA
Mas de Torrent durvis vēra 2020. gada martā . Un, neskatoties uz to, ka atklāšana sakrita ar pandēmijas sākumu, vasarā viņiem izdevās to mainīt un atsākt ar vēl lielāku enerģiju. Tik daudz, ka tās 39 apartamenti vienmēr ir aizņemti. Viņa noslēpumam ir daudz nianšu...
Šī pieczvaigžņu viesnīca lieliski apvieno tradīcijas ar mūsdienīgumu . Interjera dizainera Pilāras Garsijas Njeto vadībā viņi ir radījuši tradicionālu, bet modernu vidi, proti, tādu, kurā jūs jūtaties kā mājās, bet ar luksusa viesnīcas eleganci. Lielas telpas ar silto toņu dīvāniem, kamīniem, dāsnām ziedu kompozīcijām un svecēm, kas piešķir unikālu aromātu, padara pirmo iespaidu ļoti patīkamu.
Mas de Torrent -800 m2 platība - ieskauj dzimtā daba, augļu dārzs, jaunbūves apartamenti ar privātu baseinu, citronu un apelsīnu koki, ekoloģisks augļu dārzs, ekoloģisks komplekts , privāta villa ar ietilpību apmēram piecu cilvēku ģimenei, helikopteru laukums apmēram trim helikopteriem un brīnišķīgais restorāns Ramons Freiksa.
Papildus MasSpa , darbnīca, kurā viņi veic aktivitātes, liela terase ar peldbaseinu ar skatu uz restorānu, kurā tiek pasniegtas brokastis, airēšanas un tenisa korti un taka, kas savieno ar Torrent pilsētu. Jūs nevarat prasīt vairāk!
Laipni lūdzam nomierināties.
El Mas ir galvenā ēka, kurā atrodas reģistratūra un atpūtas telpas kur ir ļoti patīkami pasēdēt un lasīt vai baudīt kokteili vai kafiju kamīnu karstumā, kas izvietoti dažādās baltinātā akmens telpās. Jaunajā reformā ir mēģināts saglabāt tradicionālo lauku mājas būtību , līdz ar to var viegli tikt pie vecās akas, kas joprojām apgādā īpašumu ar ūdeni (patiesībā tā varētu būt pašpietiekama), vecām akmens grīdām vai eļļas spiedi.
Augšējās istabās - kur 18. gadsimtā gulēja serviss - izveidoti patīkami apartamenti ar lielisku skatu uz visu vidi. Tik daudz, ka varēsiet apskatīt Mēdu salas . Virgen del Carmen, jūrnieku patrons, sargā šīs telpas un atgādina mums par šīs Empordà apgabala lauku un jūras pagātni.
Savieno patīkamas pastaigas no galvenās lauku mājas ir "suite" numuri ar privātu baseinu . Šie numuri ir lieliski piemēroti ilgstošai uzturēšanās laikam, jo tajos ir praktiski viss, lai justos kā mājās. Ar 55 m2 tiem ir guļamistaba, dzīvojamā istaba, ģērbtuve un terase ar privātu baseinu. Tās XXL lietus tipa dušām ir zīmola Serena ērtības un īpaši jauki peldmēteļi un dvieļi.
Gultas veļa ir no Ēģiptes kokvilnas, bet spilveni un segas ir no mikrošķiedras. Jūs varat iedomāties, kā tas ir gulēt viņu gultās, vai ne?
"Suite" numuri ar Mas de Torrent peldbaseinu.
Vēl viens no Mas de Torrent noslēpumiem ir tas Dabas suite , kas savā apkārtnē paliek pilnīgi nepamanīts, taču ir vērts apmeklēt. Šī divām personām paredzēta istaba, kuru atradīsiet tieši blakus augļu dārzam un tā lavandas laukiem melna kuba formā, ir pilnīgi pašpietiekams.
Tam ir 55 m2, veranda un privāts dārzs, un tā galvenā iezīme ir tā, ka tā ir izgatavota no 100% ilgtspējīgiem materiāliem : no rokām darinātām koka mēbelēm līdz Sleep Green matracim.
Dažu metru attālumā ir Residence Suite , ekskluzīvākā villa Mas de Torrentā, kas paredzēta ģimenēm. Neatkarīga māja 145 m2 sadalīta dzīvojamā istabā, ēdamistabā, bezmaksas vannas istabā un divās pilnās vannas istabās ar dabisko apgaismojumu, virtuvi, divām guļamistabām, dārzu ar lieveni, privātu apsildāmu baseinu, savu garāžu un privātu piekļuvi.
Mas de Torrent ir paredzēts atpūtai, kurā jums nav jādomā par neko citu kā vien baudīt un atpūsties . Un pat tad, ja visas tās telpas ir rezervētas, tas nekad neradīs sajūtu, ka cilvēku ir daudz: atmosfēra vienmēr ir klusa un mierīga.
Mas de Torrent vīna darītava. Smuki, vai ne?
RESTORĀNS
Ja esat nonācis tik tālu, jūs arī piesaistīs tradicionālā kataloniešu virtuve kas materializējas šefpavāra idejās Ramons Freiksa . Šefpavārs, šī Katalonijas apgabala dzimtene, lieliski pārzina tradicionālās receptes un ir pārvērtis tās sensacionālos un ļoti garšīgos ēdienos. Un tiem, kas meklē veselīgu ikdienas ēdienkarti, viņš ir izveidojis gastro-diēta kas nesasniedz 1500 kalorijas dienā.
Gastronomijai veltītā telpa jau pati par sevi ir apskates vērta. Tās ietvaros atrodas Empordas zāle , kas piedāvā neformālāku bāra tipa ēdienkarti, kokteiļu bārs, ko parakstījis Manels Vehi , vīna darītava, kur parasti tiek rīkotas degustācijas un pasākumi, kā arī privāta telpa intīmākām vakariņām un pusdienām, kā arī paša Ramón Freixa restorāna ēdamzāle.
Restorāns.
Ko jūs atradīsiet uz viņu šķīvjiem? Galvenā tās virtuves īpašība ir tā, ka tā ir "kassolana", tas ir, it kā jūs būtu mājās. Tā piedāvātās ēdienkartes (arī viesiem, kas nav viesnīcas) pamatā ir mīksti un garšīgi uzkodas,** gaļas un zivju pamatēdieni**, arī veģetāriešiem, un garšīgi deserti. Katru sezonu tas pielāgo tos sezonas produktiem un tam, ko ražo augļu dārzs.
Mūsu gadījumā mēs varējām pārbaudīt dažas garšīgas mencas fritētus , kabaču ziedi ar ceptu ķirbju humusu, sausie rīsi ar sēpiju, jūrasvelnu aste ar “all cremat” jeb sālītām garnelēm, Kosta Bravas zvaigžņu produkts. Kā arī pārsteidzoša** akmeņplekste savā vietā**.
Ir daži ēdieni, kas ir būtiski un saglabājas pat pēc izmaiņām ēdienkartē, piemēram, Rostit kroketes (cepts), pages vista ar scampi , Rostit cannelloni ar bechamel au gratin vilnis zivju tirgus kastrolis ar romesco mērci . Ļaujieties Freixa komandai un tās vīnziņiem ieteikt ēdienus.
Tavi ēdieni.
Skatiet attēlus: 15 ainavas, par kurām sapņot Kostabravā
KO DARĪT MAS DE TORENTĀ
Papildus atpūtai dārzos, Mas de Torrent ir interesantas aktivitātes bez pārtraukuma . Katru nedēļu tas piedāvā jaunas lietas, sākot no vīna degustācijas savos pagrabos līdz tējas vai siera degustācijai. Ar kuriem nav iespējams garlaikoties, jo tie arī pielāgojas jūsu gaumei.
Ja jums patīk sports, viņi piedāvā privātstundas tenisā, golfā un paddle tenisā, kā arī velosipēdus izbraucieniem pa apkārtni. vieni no maniem favorītiem ir viņu jogas darbnīcas, Katru rītu ļoti maza grupa (sanitāro pasākumu dēļ) izbauda nodarbību, lai atkal apvienotu ķermeni un dvēseli un sāktu dienu ar mieru. Nodarbības notiek "Darbnīcā", daudzfunkcionālā telpā, kas tiek izmantota arī citām īslaicīgām darbnīcām, kas notiek katru nedēļas nogali.
Manā gadījumā jūs varat apmeklēt izklaidējošu ziedu darbnīcu ar Barselonas pušķis kurā mācījāmies veidot mežonīgu rudens pušķi . Bet ir daudz vairāk, piemēram, keramika vai rotaslietas. Lai būtu lietas kursā, jums jāseko viņiem viņu sociālajos tīklos.
Ja vēlaties iedziļināties jogā, labākais risinājums būs apmeklēt viņu jogas rekolekcijas. Nākamā notiks no 22. līdz 25. oktobrim , bet, ja neierodaties laikā, neuztraucieties, jo viņi dara vairāk visa gada garumā. No ceturtdienas līdz svētdienai jogs Sāra Blūma ir atbildīgs par vadītajām nodarbībām: gan Vinyasa Joga, gan Vinyasa Nidra.
Lai pabeigtu uzturēšanos, varat ļauties iekšā MasSpa, 600 m2 komplekss, kas paredzēts prāta un ķermeņa atslābināšanai, izmantojot holistisku aprūpi . Ar bezmaksas piekļuvi tikai klientiem, MasSpa piedāvā apsildāmu baseinu un ūdens zonu, no kurām viena ir auksta 14º, bet otra karsta 38º. Papildus saunai un hammam. Un ko jūs domātu, ja no visiem tiem būtu skats uz smalku japāņu dārzu?
MasSpa arī ir trenažieru zāle un sejas un ķermeņa kopšanas procedūras pēc pieprasījuma.
MasSpa: komplekss atpūtai ar holistisku aprūpi.
ĀRPUS VISĀKĀK
Kā viena diena var būt Mas de Torrentā? Kādas aktivitātes jūs varat veikt ārpus Masas? Jūs varat sākt dienu ar labām kontinentālajām vai a la carte brokastīm . Dažas garšīgas benedikta olas vai tikko pagatavota omlete ar sezonas sēnēm, ko papildina svaigi spiestas detox sulas un garšīgi svaigi kruasāni.
Un, kad esat izstiepies, dodieties uz Torrent pilsētu, lai to apskatītu Ievārījuma muzejs 2004. gadā uzsāka rakstniece un pavāre Džordžina Regā. Viņi organizē seminārus, kursus un izstādes, kas veltītas šim saldajam gardumam.
Protams, šajā vizītē nevar palaist garām dažas no tās skaistākajām un viduslaiku pilsētām, piemēram, Pals vai Peratallada. Vai arī pastaigājieties gar krastu Begur vai Calella de Palafrugell. Kosta Brava ir bezgalīga.
Ja jums patīk māksla, apmeklējiet par excellence Kasavelas pils , Miquel Azueta galerijas galvenā mītne Empordà.