Lierganes, leģendāra pilsēta Tjerrukā (Kantabrija)
Leģenda vēsta, ka 1674. gadā jaunie Francisco de la Vega , pavadīja dienu ar draugiem peldoties estuārā. Kā kaislīgs peldētājs, viņš palaida garām savus kolēģus, kuri domāja, ka drīz viņu atkal redzēs pa upi. Bet Francisco neparādījās . Pagāja laiks, un konkrēti pēc pieciem gadiem Kadisas līcī daži zvejnieki konstatēja, ka no ūdeņiem iznāca dīvaina būtne. Viņš izskatījās pēc vīrieša, taču, bez šaubām, viņš nāca no jūras un bija izveidojušies svari lielai ķermeņa daļai..
LEĢENDA PAR ZIVJU CILVĒKU
Vai tas bija cilvēks? Mitoloģiska būtne? Dēmons? Kad viņi viņu izglāba, viņi aizveda viņu uz Sanfrancisko klosteri, un pēc izdzīšanas un nopratināšanas vairākās valodās vīrietis, šķiet, bija zaudējis saprātu. Gāja dienas, un brāļiem izdevās no viņa izvilkt tikai vienu vārdu: Lierganes . Kas bija Lierganes? Toreiz tas nebija tik vienkārši, kā konsultēties ar Google. Galu galā viņi to atklāja: tā bija maza pilsētiņa Kantabrijā. Vai tur bija noticis kas neparasts? No šīs zaļās vietas P pakājē icos Busampiro, labāk pazīstams kā "Lierganes krūtis" , pienāca vēstule, kurā vienīgais ievērojamais fakts bija Francisco de la Vega pazušana pirms pieciem gadiem.
Viens no brāļiem Džons Rozendo , sasēja diegus un vēlējās uzzināt, vai tiešām, no jūras paņemtais, varētu būt pazudušais. No Kadisas uz Kantabriju viņi uzsāka ceļojumu, kurā, būdams tuvu pilsētai, vīrietis stingrā solī devās uz Lērganesu, pa ceļam nevilcinoties. Bet nekas tur viņu neinteresēja, viņš gandrīz neēda, nerunāja... Viņi domāja, ka viņš ir traks, un, mistiskā kārtā, deviņus gadus vēlāk viņš atkal pazuda jūrā . Vienīgā liecība? Ka zvejnieks no Sanvisente de la Barkeras, kurš Viņš apgalvoja, ka redzējis viņu ieejam lielajā zilajā delfīnu pavadībā . Tā dzima leģenda par Zivju cilvēku, stāsts no vienas no skaistākajām Kantabrijas pilsētām, kas katru Sanhuanas vakaru tiek izdzīvots no jauna. Laipni lūdzam Lierganesā.
Laipni lūdzam Lierganesā
leģenda vai patiesība, Zivju vīram pat ir tulkošanas centrs dzirnavās zem tilta kas mēģina izgaismot tik dīvainu stāstu un a bronzas skulptūra zem Puente Mayor , kas pazīstams kā romiešu tilts — lai gan no 16. gadsimta —, kas attēlo Francisco de la Vega (kas zina, vai dažas minūtes pirms uz visiem laikiem pazušanas zem kristāla Miras upes ūdeņi dodoties uz jūru).
Saskaroties ar unikālu ainavu un stāstiem, kas apvilkti ar tūkstoš un vienu zaļo toni, mēs ātri jūtamies kā naktstauriņi, kurus velk gaisma, šī mazā pasaules stūra skaistums. zeme no gandrīz 2000 iedzīvotāju . malā leģendas, Liérganes piemīt maģija un šarms , tik daudz, ka tiek uzskatīts tās vēsturiskais centrs valsts mākslinieciski vēsturisko interešu kopums un visa pašvaldība, kā viena no Spānijas skaistākajām pilsētām kopš 2016. gada.
LIÉRGANES, CIEMS AR VĒSTURI
Un iemeslu netrūkst. Liérganes vēsturiskā centra varenība ir parādā tās pagātnei. Laikā XVII gadsimts plaukstošā pašvaldības ekonomika bija pateicoties tam, ka pirmā zināmā Karaliskā artilērijas rūpnīca Spānijā . Mežu ieskautā un, izmantojot upes spēku, lielgabalu ražošanas nozare uzplauka un līdz ar to Mercadillo apkārtne bija piepildīta ar augstmaņu namiem . Daudzi no tiem laika gaitā ir izturējuši un mūsdienās veido visinteresantāko arhitektūras kompleksu.
Mazā Lierganes iela
Pastaiga tur liek domāt, ka laiks ir apstājies . Starp savrupmājas, indiešu pilis, baroka un neoklasicisma nami , iet krāšņuma taku ar pieturām pie tādām būtiskām lietām kā Rañada vai Cuesta-Mercadillo pils, Rañada un Portilla mājas , kura balkonus rotā augu un ziedu apvienojums, viens no Canones vai Casa Setién , viena no vecākajām ēkām Lierganes.
SPA, LAI VISUS PIESAISTĒTU
Paralēli šai atdzimšanai, pateicoties nozarei, jau tika runāts vēl 1670. gadā no Svētā avota ūdeņu dziedinošais spēks no šīs vietas. izmanto, lai izārstētu reimatisms, elpceļu patoloģijas, ādas vai kuņģa slimības 1844. gadā Lierganes saņēma sponsoru, lai izveidotu** sēra pirti**. Tas notika 1862. gadā, kad tas atvēra durvis Spa , kam pēc gadiem tika pievienots a viesnīca un viesnīca , piesaistot ceļotājus no visas Spānijas.
Tik daudziem, ka 20. gadsimta sākumā, kad Spānijas karaļi ( Alfonso XIII un Viktorija Eiženija ) pavadīja dažas dienas Palacio de la Magdalena Santanderā, viņi vērsās pie Lierganes, lai "nomazgātos". Iedzīvotāji kļuva traki, un drīz šī vieta kļuva atpūtas un veselības centrs . Viss Lierganesā grozījās ap Spa, kas joprojām ir dzīvs šodien pārveidots par viesnīcu un termālo ķēdi , ideāls, lai atvienotos no zemes pasaules. Jūs pat varat doties vannā "Karaļa baseins", to, kurā baudīja pats Alfonss XIII, šodien reabilitēts.
Lierganes Spa
SALDUMI, SAKRISTĀNI UN PAT SAVU ALUS
Cilvēki ieradās Liérganes, to piesaistīja leģendas, ainavas, ārstnieciskie ūdeņi un... tā salduma dēļ . Vai zinājāt, ka viena no izplatītākajām paražām bija tuvināšanās uzkodas šokolāde ar churros ? Tas var izklausīties pēc Madrides paražas, taču Kantabrijā ķermeņa iepriecināšana ar šādiem gardumiem ir arī daudzu gadu senā pagātnē. Piemēram, sadaļā zivju meitas , papildus mājas ēdiena gatavošanai, katru dienu reliģiski uzkodu laikā viņi pasniedz savu šokolādi ar artisan churros.
Viņi saka, ka Liérganes smaržo pēc kārtainās mīklas . Un no šīs masas iznāk daudzi citi tipiski saldumi, sakristāni , kas ir ceptas kārtainās mīklas cilpas, kuru, domājams, atveduši beļģi, kas ieradās strādāt lielgabalu rūpnīcā , kanēļa garšas sirdis vai skaidri izteikti cieņas apliecinājumi cilvēkiem, piemēram, Miera ielejas klintis , ar kārtaino mīklu un mandelēm, un l kā Lierganes krūtis , ko viņi pārdod amatnieku konditorejas veikalā Bergua.
Miera klintis
Protams, šajā pasaules nostūrī netrūkst sobaos, quesadas pasiegas, kaklasaites, sieri, anšovi no Santoña, medus ... Iet uz Liérganes un nepaņemt gastronomisko suvenīru būtu grēks. Tos var atrast tādos veikalos kā dCantabria , kas specializējas ražojumos no visas kopienas, Casa Abascal, kur viņi arī pārdod rokdarbus un pinumus, vai sokarēna.
Un alus, protams. Kā tik mazai pilsētiņai ir izdevies? amatniecības alus, kas iekļuvis pasaules labāko reitingos ? Endrjū Dugals Spānijā ieradās vairāk nekā pirms 20 gadiem. Kas jūs atveda uz šo mazo Kantabrijas pilsētiņu? Mīlestība.
Tā viņš sāka gatavot alu mājās savam patēriņam. Bet 2006. gadā viņš pievienojās Quique Caciedo un nodibināja Dougall's , kļūstot amatniecības alus pionieri Kantabrijā , kurā tiek izmantots Miera ūdens, kas jāizstrādā. Raquera, Legend, Tres Mares, 942 ... ir daži no viņa darbu atsaucīgajiem nosaukumiem. Turklāt viņi sadarbojas ar citām alus darītavām, piemēram, ar to, ar kuru tikko kopā paziņojuši Basku zemes alus darīšanas projekts. Un pats labākais, jūs varat uzzināt par visiem tās noslēpumiem, apmeklējot rūpnīcu, pēc iepriekšēja pieraksta un nedēļas nogalēs, kas beidzas ar alu un vietējā siera degustācija.