Hosē Bario un Toni Torrecilas ir La Oficial īpašnieki, keramikas izstrādājumi pēc svara.
Šis Portugāles ceļojums (uz peso) sākās 2017. gadā. Toreiz Toni Torrecilas un Hosē Bario kaimiņvalstī piedzīvoja tā dēvēto “biznesa epifāniju”. Tas notika četru draugu ceļojuma laikā caur Portugāli.
"Tajā laikā, Flor Santos (50% no Estudio Petra, kas ir tie, kas mums ir veikuši pašreizējo reformu) bija retro veikals El Rastro un gribēja tradicionālos portugāļu traukus. lai izrotātu savu veikalu. Bet nevis tūristu galda piederumus, bet funkcionālus, kas tajā pašā laikā atgūtu portugāļu keramikas tradīcijas,” stāsta Toni. viena no divām La Oficial “kājām”.
"Mēs sākām veikt ginkana izpēti un Pēc norādes no ceļmalas augļu veikaliem, kaimiņiem, kuri runāja durvīs, un kāda lauksaimnieka, mēs uzgājām vecu darbnīcu, kas mums pārdeva traukus pēc svara. Viņš mums pārdeva visu: traukus, stādus, krūzes, bļodas, paplātes un citus rotājumus, kas svārstās no tradicionālā līdz vismūsdienīgākajam un vienmēr pa kilogramiem... Šī tradīcija mums atstāja “nāc nāc”, kas lika mums vienā paģiru rītā sākt kļūt par uzņēmējiem.
Krāsa un humora izjūta, La Oficial atslēgas.
Pēc kāda laika Hosē gribēja mainīt savu dzīvi, un viņi sāka domāt par veikala izveidi Madridē ar šo filozofiju. "Tā mēs kļuvām par partneriem," skaidro Toni un kārtējā braucienā uz kaimiņvalsti, šoreiz ar pārsteigumu, lai atzīmētu Hosē 35. dzimšanas dienu, mēs viņam teicām, ka mūsu rezervētā automašīna dodas tieši uz Portugāli, lai iegādātos pirmos traukus pēc svara. mūsu veikalam.
Šādi viņi izskaidro projekta dzimšanu, kas viņiem (un mums) ir sagādājis daudz prieka. "Paģiras vienmēr ir ļoti labs padomdevējs, jo, ja tādā stāvoklī jūs vēlaties doties darba piedzīvojumā, tas ir labs plāns. Mēs nolēmām to pielāgot un pielāgot saviem kritērijiem, un 2017. gada 14. oktobrī bez gulēšanas atvērām La Oficial, keramika pēc svara”.
Nosaukums ir atsauce uz darījumiem, kas tiek zaudēti. “Mūsu ģimenes nāk no pilsētām, un visu, ko mēs glabājam, ir veidojis cilvēks ar vārdiem un uzvārdiem. Mēs zinām visus to amatnieku vārdus, no kuriem pērkam, un tas mūs mierina. It īpaši, ja runa ir par maza veikala gabalu atlasi, ko mēs izvēlamies pēc kritērija, nekas zinātnisks, bet tas, ka mums patīk un tas darbojas: Mēs pērkam tikai to, kas sagādā prieku. Būt labā garastāvoklī ir ļoti, ļoti nopietna lieta.
Kopš tā laika viņi ir nogājuši garu ceļu, kas viņus ir novedis pie tā sadarbojas ar amatniekiem no Kordovas Cielo y Tierra – Petrus kolekcijā, ar kuru viņi godina zīmola dibinātāja tēvu un kas atgūst krūkas, krūzes un amforas tradicionāls, bet atjaunināts ar jaunām formām un krāsām, ar Abe the Ape, kurš pazuda nedēļas nogalē, un Viņi pat uzdāvināja lēdijai Di traukus ar viņu I'm luksusa džemperis kopā ar Kristobalu Tabaresu, kas arī pavadīja viņus, veidojot dažas flīzes ar Almodovara meitenēm, kuras uzņēma tas pats filmas veidotājs. ir arī izdarījuši vāzes Narciso Rodrigesam, Palomo, Kandela Penjai, Mirjamai Džovanelli, Laurai Pontei, Raulam Martinsam, Erico Navazo...
Un tad pienāca 2020. gads. Pandēmijas laikā viņi ne tikai nebija mazdūšīgi, bet viņi nolēma pārcelties uz lielāku veikalu ( Calle Santa Ana, 6, tieši blakus vietai, kur viņiem bija iepriekšējais) un ir paplašinājuši koncepciju no portugāļu valodas līdz spāņu keramikai.
“Mēs esam izveidojuši jaunas sadarbības ar Cristóbal Tabares un galvenais, mēs neesam zaudējuši savu humoru. Ja Britnija pārvarētu 2007. gadu, vai mēs netiktu cauri? Pēc ieslodzījuma mēs atklājām, ka cilvēkiem ir nepatika pret saviem īpaši minimālistiskajiem traukiem un lūdza viņu galdam nedaudz verbenas. Mēs vienmēr esam piedāvājuši tos gabalus, kas rada labu garastāvokli, ka pirmdien tu nedaudz uzlabojies, kad paņem krūzi vai bļodu, tas jau ir daudz”.
Jaunajā La Oficial telpā ir 100 kvadrātmetri (un daudz fantāzijas).
UNIKĀLA KERAMIKA PASAULĒ
Toni un Hosē aizraujas ar Portugāli. “Mums visvairāk patīk apmeklēt vecos mazpilsētu kvartālus, mierīgās pludmales... Mums ir jāatgriežas Peniche, jo tas bija neticami un vēl vairāk, lai izmēģinātu sērfošanu. 50% no La Oficial ir veģetārieši, taču tas ēd gliemenes (mīdijas, gliemenes, ķemmīšgliemenes...), tāpēc iedomājieties, tās mums ir debesis. Pārējie 50% mīl astoņkājus un mencas. Īsāk sakot, pludmales, lauki, vēsturiskas ēkas, tirgi un laba porcelāna, ko vēl jūs varētu vēlēties?.
Valstī no ziemeļiem uz dienvidiem tiek saglabātas savas amatnieku darbnīcas, “lai gan pandēmija ir nodarījusi postījumus. Jūs varat redzēt mūs ar kustīgo furgonu, kas apceļo valsti, meklējot keramiku, bet tradicionālākais ir no Caldas da Rainha, no kurienes nāk tradīcija veidot augļus un dārzeņus.
"Par laimi, viņi turpina, saglabājas darbnīcas, kas uztur tradīciju atjauninātas, un, galvenais, tā ir pazīstama ar to, ka Bordallo Pinheiro dzimtene. Industrializācija ir iznīcinājusi daudzas vēsturiskas ēkas, bet var atrast modernisma fasādes, kas ir atgūtas un keramikas pieminekļus parakstījis Bordallo. Vai arī bēg uz Obidosu, neticamu balto piekrastes pilsētu.
Tvertnes salātu, zemeņu formā... jautājiet par to vislabāk pārdoto krūku.
Bet kas ir šai keramikai, kas nav nevienai citai keramikai? "Tā ir identitātes tēma, piemēram, kopla, jotas vai flamenko, kuru ir grūti aprakstīt, bet jūs to identificējat," viņi skaidro.
“Ir daži zilā, zaļā un sinepju toņi, kas atšķiras no tiem, kas mums ir Vidusjūras tradīcijās. Portugāles keramika, kas ir saglabājusies, vistradicionālākā, ir vairāk svinīga nekā funkcionāla (nebeidzot būt). Jo cik smieklīgi ir gaspačo uz šķīvja, kas attēlo tomātu."
“Kaut arī podiņus esam atveduši no Fajalauza, tradicionālais no Granadas, kas izgatavots no raupja māla, krāsots ar rokām. Tas mums atgādina stendus, ko mēs redzējām, kad vasaras brīvdienās ceļojām uz dienvidiem. Un mēs arī atvedām keramiku no La Bisbal, mēs zinām par podnieku, kurš ir atjauninājis vietējos šļakatus, lai iegūtu praktiskākus traukus.
Viņa jaunā telpa Madridē bija 100 kvadrātmetrus liels veikals, kopstrāde un darbnīca, kas nebija atjaunota kopš 1970. gadiem. " Mēs runājām ar draugiem Estudio Petra un nojaucām ģipša griestus, atklājām jaunos griestus, apklājām sienas ar melnu apmetumu, atguvām dažus letes no aptiekas Seviļā. kas slēgts, griešanas galds no 20. gadsimta sākuma un daži plaukti no tā paša perioda, no galantērijas Malasanjā, kas pēc 120 gadu vēstures aizgāja pensijā... Tam visam pievienots, zaļgana teraco grīda un daži aizkari, kurus mamma izgatavoja kā aizkaru. Pārējo fantāziju nodrošina keramika,” skaidro Toni.
Viņi arī pārdod tiešsaistē, un, ja vēlaties iegūt viņu vislabāko pārdevēju, nevilcinieties, tas ir krūka. “Tas bija pirmais gabals, ko nopirkām, un tas, ar kuru atgriezāmies no pirmā ceļojuma. Tas bija sākums, tātad, bez šaubām!