Ile de Ré: franču izsmalcinātības kvintesence
Ile de Ré ir Parīzes augstākās sabiedrības un daudzu tās slavenību vasaras kūrorts ( Šeit ir savas brīvdienu mājas Žerārs Depardjē, Žans Reno vai Džuljeta Binoša ) . Atpūta, svaigu austeres ēšana, iepirkšanās antikvariātos un sporta spēlēšana ir (ne)plānoti šeit. Nokļūšana ir vienkārša (to ar Larošelu savieno 3 kilometru tilts); pamest viņu, ne tik daudz.
Restorāns:
Ar vairāk nekā 20 gadu vēsturi, Baleine Blue paliek neizbēgama. Tas ir paredzēts tās super franču gastronomijai ar atjaunotu gaisu, bet arī tās terase, kas vērsta uz ostu, no kuras var redzēt dažus labus saulrietus . Viņi piedāvā "formulas" ēdienkartes no 18 līdz 38 eiro. Starp ēdieniem: austeres, kūpināts lasis ar lasālu no salas sāls pannām, pīle no Landes vai foie gras ; un kā pamatēdienu: menca mugurā virs bumbiera, baltās pupiņas ar chorizo vai pīles krūtiņu. No ceturtdienas līdz sestdienai (un līdz diviem naktī!) viņi atver kokteiļu bāru.
Baleine Bleue: neizbēgams restorāns
Pastaiga:
Izbraucot no Sablanceaux un ierodoties Sainte Marie, ejot cauri La Flotte ciemam un Fort de la Prée (uzcēla Vauban 17. gadsimtā), paliek Chateliers abatija (12. gs. cisterciešu klosteris) un Senmartēna forti..., šis ir viens no maršrutiem, ko var veikt ar velosipēdu pa salas vairāk nekā 100 kilometriem garajām veloceliņiem. Viss ir viegli pierakstīties pedāļu mīšanas: Ré ir ļoti plakana , tāpēc maršruti ir piemēroti visām auditorijām; nelielos attālumos (sala ir tikai 30 km gara) un ir iespēja atgriezties ar autobusu gandrīz no jebkuras vietas.
Chateliers abatija, pamata klasika
Pieredze:
Nevar atstāt Saint-Martin de Ré, neizmēģinot gardos mājās gatavotos saldējumus Martinjēra (Ile de Re, 17). Vitrīnās žilbina arī ēstgribu cepumi, smalkie macarons un saldēti iesmi.
Viesnīca:
Atvērts 2011. gadā, Boutique viesnīca Villa Clarisse (HD: 175 eiro) ir pēdējais Relais & Chateaux īpašums uz salas, Saint-Martin de Ré vēsturiskā centra centrā. ir deviņas istabas (5 no tiem apartamenti) mirdzoši balti vēsturiskā 18. gadsimta ēkā - antīkas mēbeles, kamīns, gigantiskas vannas istabas un ostas skati – ubagojot nakti sajauktu (veļas) palagu. Brokastis un dažas uzkodas tiek pasniegtas viesnīcas kafejnīcā, bet svinīgākām vakariņām jādodas uz restorānu Olīvijas galds , viesnīcā Toiras, arī no tās pašas ķēdes, ostā (ēdienkarte no 70 eiro) . Tajā ir neliels dizaina spa un apsildāms baseins.
Dizaina viesnīca Villa Clarisse, milzīgas vannas istabas un skats uz ostu