Slavenais Yuste klosteris
A
ar A no korķa ozols , svētīti koki, kas ļauj korķēt labākos vīnus; no Šnabi , paštaisītās izspaidas, kas tiek gatavotas šajās zemēs tradicionālā stilā un kuru patēriņš ir piemērots tikai skarbākajiem rīklēm; vai no olīvas , kas rada brīnišķīgo EVOO , akronīms, ar kuru pazīstama neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa. Saskaņā ar Zemkopības ministrijas datiem Extremadura eļļa, kas ir viena no labākajām pasaulē un, neturpinot tālāk, lepojas ar labāko Spānijā.
B.
ar B no Acorn , holmozolu un korķozolu augļi, galvenokārt, kas kalpo kā barība vienai no Ekstremaduras delikatesēm par excellence ar vārdiem un uzvārdiem: Ibērijas cūkai. Un tikai pāris fakti, lai saprastu, kāpēc tā ir tik vērtīga un dārga, salīdzinot ar citām: jo, lai Ibērijas cūka pieņemtos svarā par kilogramu, jums jāapēd no 12 līdz 15 kilogramiem ozolzīļu ; Tas nozīmē, ka, lai katrs dzīvnieks tiktu audzēts tikai uz zīlēm un garšaugiem (kas vēlāk piešķirs tam kategoriju 100% ar zīlēm barota Ibērijas cūka), ir nepieciešams -esiet uzmanīgi- vidēji no diviem līdz sešiem hektāriem dehesa uz katru cūku!
C
ar C no kastaņi , viens no raksturīgākajiem augļiem, iestājoties rudenim; un no Rakšana Jau vairākus gadus Extremaduran cava pat uzdrošinājās aizēnot Penedés slavenākās vīna darītavas.
D
Ar D apzīmē cilmes vietas nosaukumu. Un tas ir tas Ekstremadurā pulcējas desmit D.O. produktos, kas parādās valsts novērtētāko delikatešu vitrīnās, no eļļām un sieriem līdz medum, paprikai, pikotam -vietējā ķiršu šķirne, kas aug puķainajā Valle del Jerte -. un, protams, Dehesa de Extremadura Ibērijas šķiņķi. Dehesa, kas arī sākas ar D un kas ir Extremaduran produktu būtība - personificēta cūkā -. Faktiski D.O. Dehesa de Extremadura veido vairāk nekā 50% no visas Spānijas dehesa.
Korķozols no Ekstremaduras un tā iespaidīgais skaistums
UN
ar E no Rezervuārs , jo īpaši, ka no Valdecañas , Težu upes dambis, kas šķērso seno Talavera la Vieja pilsētu, kas pazīstama kā Talaverilla. Tas ir iegremdēts purva apakšā kopš 1963. gada, datuma, kad tika uzcelts dambis, laikā, kad Spānija veltīja sevi ūdens uzkrāšanai, nedomājot par postošajām sekām. Atmiņā, tika izglābtas Portico de Curia drupas - pazīstams kā marmors - un tas ir vienīgais savā kategorijā, kas ir saglabājies visā romiešu pasaulē un atrodas pilsētas pašvaldības teritorijā. Bohonāls de Ibors.
F
ar F no auksts -ļoti auksts- ziemas mēnešos. Bet ārkārtīgi jauki, ja tuvumā ir kamīns; un ar F no Augļi , jo šī ir ļoti bagāta zeme augļu koku audzēšanai, pārsvarā kaulu -persiks, plūme, ķirsis… - kategorija, kurā tā ieņem pirmo vietu valsts līmenī. Ņem to tūlīt!
G
ar G Gvadelupa , tās pašvaldības nosaukums, kurā atrodas Karaliskais Santa Maria de Guadalupe klosteris , gotikas, mudejaras, renesanses, baroka un neoklasicisma arhitektūras celtne, ko UNESCO pasludinājusi par Pasaules mantojuma vietu; un G no Ģeoparks , atšķirība, kas padara teritorija starp Viluercas, Ibores un Jara reģioniem (provinces ziemeļrietumos) aizsargājamā ģeoloģiskās izpētes teritorijā. Tas ir viens no astoņiem Spānijā esošajiem ģeoparkiem, un, ja tas ir iekļauts katalogā ar šo atšķirību, tas ir tā bioloģiskās daudzveidības, pievilcīgās dabas un paleontoloģiskās bagātības dēļ. Labs piemērs var būt Castañar de Ibor alas , viena no vecākajām atklātajām akmeņu alām, kas atklāta Spānijā un kas veido dabas brīnumu datēts aptuveni pirms 500 miljoniem gadu.
Portico de Curia drupas
H
ar H no att , tā vairākās šķirnēs: vīģes, brevas, opuncijas un "pasiques" , nosaukums, ar kādu pazīstamas vīģes, kuras atstāj žūt saulē un kuras ir viens no saldajiem gardumiem ziemas mēnešos. Interesanta piezīme, ko ne visi zina: Extremadura Tas ir reģions ar lielāko vīģu koku kultivēto platību Spānijā. , ar vairāk nekā 5000 hektāriem.
Yo
ar I no Ibērijas , protams, bet arī aizsargāta ģeogrāfiskās izcelsmes norāde (IGP) . Jo bez cūkām šajā ganību zemē tiek audzētas arī citas mājlopu šķirnes, piemēram, jēra un teļa gaļa, abas ar atzītiem AĢIN, turklāt ļoti labi. Var teikt, ka viņiem šeit patīk ēst, turklāt ļoti labi.
Dž
ar J Šķiņķis -Man neapniks to atkārtot-, bet arī Rockrose . Tas ir viens no visbiežāk sastopamajiem Ekstremaduras veģetācijas augiem un ļoti atpazīstams pēc piecu ziedlapu baltajiem ziediem un lipīgajām lapām . Bites to mīl, tāpēc tas ir arī viens no lieliskā Ekstremaduras medus sastāvdaļām un ar to pagatavoto izsmalcināto saldumu noslēpums.
Šķiņķis: poētiskā dzeja
K
ar K smaiļošana , jo Ekstremadura ir arī izkrišanas zona . Un ja nē, jūras un ūdens sporta cienītāji, nāc pie Korijas un piedalīties Alagonas nolaišanās , gandrīz 19 kilometrus garš maršruts, kurā var apskatīt kajakus, kanoe laivas un cita veida laivas, kas padarījis šo pasākumu par vienu no karstās Ekstremaduras vasaras populārākajiem pasākumiem.
L
ar L no stiprie alkoholiskie dzērieni . Ikviens, kurš ir izgājis cauri Ekstremadurai un nav iedzēris malku alkohola vai brendija ozolzīle, kastaņa, vīģe, ķirsis, pīle, plūme... nesaki, ka esi šeit bijis.
M
ar M no Asinsdesa , īpaši mirdzošs melnais pudiņš, parasti no Ekstremaduras un izgatavots no Ibērijas cūku taukiem un asinīm, paprikas, sīpoliem un piparmētrām, kā arī citām sastāvdaļām. Dzimtenes subproduktu hīts, bez šaubām. To ēd vienkārši vārītu un ar maizi. Dievišķs. un ar M, drupatas , man šīs zemes PLĀKSNE ar lielajiem burtiem ne tikai garšas, bet arī spēka dēļ. Vienkārši piemini dažas tās sastāvdaļas - maize, bekons, desa un cepta paprika - zināt, ka šis ēdiens ir simtprocentīgi zems muļķības.
Chorizos un melnais pudiņš no Extremadura
N
ar N no Jaunā Pasaule . Ekstremaduras nozīme amerikāņu iekarošanā bija ļoti svarīga, jo tās ģeogrāfiskā atrašanās vieta pārvērta Gvadalupes klosteri par sākumpunktu - tas bija svētceļojumu centrs vīriešiem, kuri devās piedzīvojumā, un tieši tur viņš tikās ar katoļiem. Monarhi pirms ceļojuma un atpakaļceļā – un ierodoties – tur tika kristīti pirmie amerikāņi, kas kopā ar Kolumbu ieradās Spānijā. Turklāt vairāki tās iekarotāji bija no Ekstremaduras, vārdi, kas mums visiem izklausās pazīstami — vismaz mums visiem, kas studē EGB: Fransisko Pizarro, Hernans Kortess, Vasko Nunjess de Balboa un Pedro Valdivija.
Ñ
ar Ñ no Nē nē . Redzēsim, grūti atrast vārdus, kas sākas ar ñ paši par sevi, bet Ekstremadūra ir leksika bagāta zeme , lietas tādas, kādas tās ir, un šeit ñoño papildus īpašības vārdam, ko izmanto, lai identificētu bailīgus un smalkus cilvēkus, nozīmē arī kapons , no tiem, kas sasita galvu.
ARĪ
ar VAI no Ornitoloģija , zinātne, kas, pateicoties putnu vērošanas praksei, ir kļuvusi par vienu no galvenajiem kopienas tūrisma objektiem, jo putnu vērošana ir pazīstama starptautiski. Tik ļoti, ka Ekstremadura tiek uzskatīta par vienu no putniem svarīgākajiem Eiropas reģioniem, un ne tikai Monfrāgas nacionālais parks . Skaitļi: Visā gada ciklā var novērot 337 putnu sugas ; un vairāk nekā 74% teritorijas ir iekļautas nevalstiskās organizācijas SEO/Birdlife publicētajā Spānijas putniem svarīgo teritoriju sarakstā.
Monfrāgas nacionālais parks
P
ar P no Pludmale -Kā tev iet? Ūdens kvalitāte, atrašanās vieta aizsargājamā teritorijā La Serena (Badahoz) un infrastruktūra, ko Orellana pludmale Pārsteidzoši, ka Extremadura ir ievietota Spānijas pludmales galamērķu kartē. Bet upes spēlētāji, jo šis ir a upes pludmale ; turklāt tas ir pirmais savā kategorijā, kas saņēmis zilo karogu. Mēs turpinām. Ar P par Perrulillas , kā šeit ir pazīstami mantekado; Tas ir viens no reprezentatīvākajiem tipiskajiem saldumiem un ogļhidrātiem kopā ar pestiño (tie, ko gatavo mana māte Puri, ir dievišķi). Un ar P no Pitarra jo, lai gan tas nav viens no vīniem ar Izcelsmes nosaukums , ir viens no autohtonākajiem reģionā. Mājas vīnus sauc par pitarra, tos, kas tiek gatavoti ģimenes vidē gandrīz rudimentāri - lai gan tos ražo arī vīna darītavās, lai pārdotu. Jūs, iespējams, nesaņemsit 100 par vērtējumu Roberts Pārkers , bet tiem, kas tos gatavo un bauda, tie vienmēr ir augstākās klases vīni (arī Pedro, mana tēva).
J
ar Q Siers , kā gan varētu būt savādāk. Kaza, piemēram, Ibores (ar D.O.) ; aitas, piemēram, krēmveida aitas un kūkas (tostarp aitas no Casar un La Serena, abas ar D.O.); un sajaukšanu, gatavots no govs, kazas un aitas piena . Bet nepaliksim pie cilmes nosaukumiem, jo pa visu teritoriju ir izmētāti dārgakmeņi, kas jāatklāj, un es to tur atstāšu...
Aiz Torta del Casar
R
ar R no romieši . Vēsturiskais mantojums, ko romieši celta tālajā 1. gadsimtā joprojām stāv Ekstremadurā, un, lai gūtu priekšstatu par visu, ko var atrast ceļā cauri reģionam, pietiek izstaigāt pilsētas paliekas. caparra , vai sēdēt un skatīties uz horizontu no senās pilsētas romiešu portika Augustobriga Bohonal de Ibor; pastaiga pa Koriju un tās sienām; vizīte r Medeljina un tā romiešu teātris; ejot par Merida un ieejiet tā labi zināmajā amfiteātrī, starp daudziem citiem pieminekļiem - Emérita Augusta bija Romas provinces galvaspilsēta Lusitānija (mūsu mīļotā Spānija), un tas ir skaidri redzams arhitektūras spēks, kas joprojām ir saglabājies šodien - un, protams, atklājot Kaseresu un tās sienas. Abas pilsētas, starp citu, ir pasludinātas par Pasaules mantojuma vietu.
Jā
Ar S zupai, protams, tomātu. Vienkāršs ēdiens, bet ļoti tipisks Ekstremadurā ( aizej uz burtu T un sapratīsi ) , taisīts no maize, tomāts, pipari, sīpoli, ķiploki un lauru lapa , galvenokārt.
T
ar T no Tomāti . Tieši tā, ļaudis. Ja esat viens no tiem, kas skatās uz etiķetēm un pērk nacionālos tomātus, ir gandrīz droši, ka tas, kuru šodien ēdīsiet salātos, ir no Ekstremaduras. Un šeit ir izskaidrojums: aptuveni 80% no Spānijas tomātu produkcijas ir no Ekstremaduras, nevis no Mursijas vai Almerijas. Kā jūs paliekat? Nu, lasiet tālāk, jo šīs kultūras nozīme ir tāda, ka Miajadas pilsēta Kaseresā ir uzcēlusi pieminekli par godu tomātam. Metāla konstrukcija, kas sagaida ceļotāju, kurš ierodas šajā pilsētā, kas pazīstama kā Eiropas tomātu galvaspilsēta. Sveiks!
Mérida: mūžīga un neatkārtojama
VAI
ar U no Universitāte . Un ne tikai tāpēc, ka tai ir universitāte, kas dibināta 1973. gadā, bet arī tāpēc, ka, pateicoties labajai atmosfērai, kas tiek radīta starp universitātes studentiem un pilsētu, Kaseresa ir izvēlēta par vienu no piecām labākajām Spānijas universitātes pilsētām , saskaņā ar Antena 3 Television tiešsaistes aptauju.
v
ar V no Villuercas . Tas ir ne tikai Montes de Toledo kalnu grēdas augstākais punkts (1600 metri), bet arī apgabals, kas iezīmē jau minētā Villuercas Ibores Jara ģeoparka centrālo asi. Tā ir pazīstama arī ar militāro bāzi, kas uzstādīta kalnā un šobrīd ir pamesta; Viss liecina, ka to varētu atjaunot un kļūt par tūrisma centru - cerams, ka ne masveidā-.
W
ar W no Wenceslao Mohedas Ramos , viena no apņēmīgākajiem mūsdienu dzejniekiem Ekstremadurā, viņa dzimtajā zemē, un Jaraicejo , Kaseresas pilsēta, kurā viņš dzimis. Viņš to iemieso tādos darbos kā Es esmu ekstrēmāle , kur viņš norāda uz saplūšanu starp viņa pagātni un pašreizējo dzīvi Katalonijā, no kurienes viņš turpina veidot savu dzimteni.
UNESCO Pasaules ģeoparks Villuercas Ibores Jara
X
ar X Xarel lo . Tas ir vienas no tipiskajām vīnogām, ko izmanto cava ražošanā kopā ar Macabeao un Parellada, īpaši Katalonijā, bet arī Estremadura , konkrēti Almendraleho pilsētā, kuras vīni ir iekļauti arī D.O. Cava -neskatoties uz to, kurš sver-.
Y
ar un no Un jūs , slavenā klostera nosaukums, kurā viņš dzīvoja un mira Kārlis I no Spānijas un V — Vācijai . Lai gan, lai godinātu patiesību, mūsdienās redzams klosteris, kas pārbūvēts uz vecā klostera drupām, kurā dzīvoja imperators. Jebkurā gadījumā, tās vēsturiskā vērtība ir nopelnījusi Eiropas mantojuma zīmoga atšķirību.
Z
Ar Z de Zafra, vienu no nozīmīgākajām Badahosas pašvaldībām. Bet, ja tas ir zināms, tas ir par ieguldījumu amerikāņu iekarošanā: vairāk nekā 200 tās iedzīvotāju pievienojās kompānijai Kristofers Kolumbs ; Mēs to zinām, cita starpā, pateicoties rakstiem, ko viens no izdzīvojušajiem Pedro Ariass de Almesto stāstīja par savu atgriešanos grāmatā “Amazones piedzīvojums”.
Sekojiet @\_noeliasantos
Justes klosteris