Pagājušajā piektdienā, 3. jūlijā, tā durvis vēra Alberto Agilera ielā 54 tā, kas, bez šaubām, kļūs par jauno vietu, kur būt par izcilu Madride tuvākajās nedēļās: laipni lūdzam BLOOM.
ziedu oāze kas izstaro mieru un labu garšu karstajām dienām, kas tik smagi skāra jūlija un augusta mēnešus. Ieiet BLOOM ir kā ieiet dārzā, kas pilns ar ziediem kurā vēlēsies pavadīt stundas un stundas kā vēlās brokastis, romantiskas vakariņas vai a kokteilis kā papildinājums mierīgai sarunai labākajā kompānijā.
Veģetācija un romantika
parakstu Salvadora bakalaurs , ir vēlreiz pārspēts ar šo atvēršanu, kas paredz ceturtais gastronomiskais piedāvājums Madridē gastrobāra formātā. Pievienots BLOOM mēs atradām Siltumnīca, Stūris un Salvadora Bahilera dārzs izplata dažas no galvenajām galvaspilsētas artērijām.
Kā kopīgs punkts starp abiem plaša veģetācija un intīma atmosfēra pavada mūs katrā un katrā no telpām, bet šoreiz tā būs rozā telpu dominējošais hromatiskais diapazons un tīra romantika kurš filmēsies katrā mūsu vakarā. Vai varat nākt ar mums?
BLOMA UN VIŅAS STILS nobružāts šiks
“BLOOM ir telpa, kurā var izjust mūsu filozofiju. Maģiska un intīma atmosfēra , lai varētu izbaudīt SB pieredzi tās vislabākajā veidā. Tas viss ir saistīts ar a pārsteigumu pilna gastronomija, lai sajūsminātu mūsu klientus ”, Traveler.es stāsta Salvadora Bačilera firma.
Tas sazinās ar veikalu, bet tam ir arī atsevišķa ieeja. Garām ejot sanāk segta terase ar margām un angļu stila ziediem, kas ļoti atgādina noplucis-šiks , tāda veida apdare, kuras izcelsme ir lieliskas lauku mājas Anglijā kur dominē pasteļtoņi un kas sastāv no veco elementu sajaukšanas ar citiem vairāk atjaunotiem.
Kāpņu telpa ir absolūts delīrijs
Pēc tam vispirms neliela terase , nagu kāpnes pilnas ar rozā ziediem Tie ved klientu uz apakšējo daļu, kas ir daudz lielāka un sadalīta vairākās telpās. Šajā gadījumā roku rokā ar nobružātu šiku atrodam arī a koloniālais un 20. gadsimta 20. gadu Āzijas stils : a rezervēts stiklots ar vitrāžu logu īpašiem gadījumiem vai paredzēts lielām grupām, lielāka telpa ar daudziem galdiem un centrā, a templis ar milzu ķiršu koku un skaista lapene ar privātiem galdiņiem, kas ir ideāli piemērota pāra randiņiem.
Viss konglomerāts - kā arī izvēlētais nosaukums -, kā norāda Salvadors Bachillers: "atspoguļo kaut ko skaistu, smalku un spēcīgu vienlaikus. Mēs vēlamies, lai mūsu klienti atkal būtu satraukti , kas jūt ar visām piecām maņām. Ļaujiet viņiem būt pārsteigtiem un baudīt."
A maģiska, oriģināla un sajūtu vieta kurā visu noformējumu un dizainu ir veikusi pati aksesuāru firma: “Visus mūsu restorānus iekārtojam mēs. Esam ģimenes uzņēmums un Katras jaunas telpas mēs uztveram kā kaut ko ļoti personisku Tas ir kā mūsu mājas dekorēšana. Mēs ieliekam savu sirdi katrā detaļā, jo domājam, ka klients uztver šīs rūpes un pieķeršanos,” viņi komentē.
“Tas ir mūsu veids, kā pastāstīt saviem klientiem, cik ļoti mēs viņus novērtējam. . Ar mūsu ekskluzīvajiem galda piederumiem mēs parādām preces, ko pārdodam veikalā, īpašāk. Tā ir arī tās kvalitātes garantija,” viņi turpina.
Iespaidīgā vitrāža
GASTRONOMIKAS PIEDĀVĀJUMS UN TĀ PAREDZĒTIE KOKTEIĻI
Un, protams, papildus brīnišķīgajam, romantiska un intīma dekorācija mēs nedrīkstam aizmirst kulinārijas priekšlikums kas pagaidām pavadīs pēcpusdienas un vakarus galvaspilsētā (un pavisam drīz arī rītus ar fantastiskajām vēlajām brokastīm un pusdienām).
"Mēs ceram bagātināt Madrides gastronomiskais piedāvājums ar likmi jauna un spilgta restaurācija . Mēs vēlamies, lai tas būtu piepildīts ar mūsu klientu labām noskaņām. Tas ir divvirzienu, mēs ieliekam daudz mīlestības un apkopojam visus mūsu klientu labos mirkļus, un līdz ar to visam ir jēga,” viņi komentē Salvadors Bachiller.
Un ko mēs varēsim atrast vēstulē? No veselīgākiem ēdieniem, piemēram, augļu gaspačo , vegānisks BLOOM burgers , viņu budas bļodas lieliski piemērots katrai gaumei vegānisks tartārs ; citiem, kuri sola dot daudz, par ko runāt, piemēram, yakisoba nūdeles , gardēžu burgers ar wagyu liellopa gaļu vilnis pica ar mocarellu, mortadella un artišoka sirsniņām.
Un BLOOM vienmēr, bet vienmēr, jums tas ir jādara atstāj vietu saldajai daļai vai nu formātā pēcpusdienas uzkodas vai pēc vakariņām. Starp pirmajiem jūs varat atrast mājas churros , šokolādes vai zemeņu kokteilis vai viņu garšīgas pankūkas . Kas attiecas uz deserti , galva mākoņos , saldējuma ligzda vai šokolādes un mango koulants Viņi būs starp jūsu iecienītākajiem. 100% būtiski!
Un labākais vienmēr uz pēdējo: atsvaidzinoši un radoši kokteiļi kas nāk un vēlas to dot jautrs un kosmopolītisks pieskāriens uz vakaru Ducis iespēju, sākot no klasiskais mohito vai piña colada, pat "mans jauks putniņš" (mandeļu liķieris, cassis liķieris, tumšais rums, ananāsu sula un laima sula), tropu burvestība (ar rumu, cointreau, ananāsiem un mango) vai Pīles pie ūdens (džina, olu baltuma, citronu sulas un grenadīna kokteilis, kas tiek pasniegts mini vannā ar dekoratīvu pīli iekšā). Estētika ir PATS!
Skaties, kur skaties, viss ir detaļas un romantika
"Mēs rūpējamies par detaļām, lai pārsteigtu garšas un prezentācijas," viņi norāda no Salvadora Bachiller, atsaucoties uz gastronomisko piedāvājumu.
KĀPĒC NEDRĪKST NOLAIST ŠO ATKLĀJUMU?
Nav nepieciešams daudz vairāk komentēt, kāpēc šī ir viena no atklāsmēm, kas tuvāko nedēļu laikā Madridē skanēs visvairāk. BLOOM ir ideāla telpa romantiķiem un mazu detaļu cienītājiem , kas padara telpu unikālu un paaugstina to līdz maksimālajai izteiksmei.
Kāpēc jāiet uzzināt? Salvador Bachiller viņiem ir skaidrs: "Šobrīd mums vairāk nekā jebkad ir vajadzīga šāda telpa, kas atjauno mūsu līdzsvaru un atkal mūs iekustina." Un ej, ja saņemsi.
Vārds, ka citu tādu galvaspilsētā neatradīsi. Vai mēs piedzīvosim BLOOM pieredzi pēc iespējas ātrāk?
Galds, kur zelts un rozā pārņem visu