'Contraperfume' autors Daniels Figuero ar Grasse jasmīnu.
Pandēmijas laikā smaržu un smaržu jautājums ir kļuvis īpaši aktuāls. "COVID-19 ir uzsvēris, cik svarīga ir smarža, pat lai izdzīvotu, simpātijas... ir piemērots laiks, lai atklātu kuriozus par šo sajūtu”, komentē Daniels Figuero. Izbraucis cauri tādām greznām mājām kā Calvin Klein, Yves Saint Laurent un Tom Ford Tas, bez šaubām, sniedz jums labu skatījumu uz luksusa smaržu pasaules smalkumiem. Bet turklāt nevienam nepatīk, ka viņš uzsāk personisku stāstu un ar humora piesitienu par nozari, kas tikai Spānijā (2. pasaules smaržu eksportētāja) 2019. gadā pārcēla ne mazāk kā 1,470 miljonus eiro.
Rakstniece (Aranda de Duero, 1980), kas šobrīd ir Kristiana Diora smaržu vēstnieks un pagājušajā gadā publicēja savu pirmo romānu Broken White (Espasa), viņš uzsāk šo eseju savā nesen izdotajā grāmatā Contraperfume (Liekais). "Šis nav ceļojumu apraksts par esenču medībām, lai gan šajā grāmatā ir ceļojumi" brīdina.
Daniels ir pirmais spāņu autors, kurš publicējas šajā redakcijā, kas specializējas modē, atbildīgs par tādu interesantu nosaukumu, piemēram, Danas Tomasas, Aleksandra Makvīna un Džona Galjano dubultās biogrāfijas nodošanu mūsu naktsgaldiņiem, piemēram, Gods and Kings, vai D.V., Diāna Vrīlande. Kādā parfimērijas pasākumā Daniels satika izdevēju, un viņi tērzēja par grāmatu, kas saistīta ar pasauli. “Nesakiet, kāpēc, es pierakstīju visas drukas kļūdas, īpaši tulkošanas lietas, lai nosūtītu tās redaktoram. Tā rezultātā mēs sadraudzējāmies, un es viņam pastāstīju par savu ideju.
Rakstnieks Daniels Figuero rožu dobē Turcijā.
Ideja, ko viņš veidojis trīs gadus un kas humoristiski uzrunā nozari, kas no pirmā acu uzmetiena var šķist nedaudz nopietna. Viņš pazīst viņu labi un no iekšienes, jo pēc psiholoģijas studijām viņš sāka strādāt Seforā Salamankā, lai samaksātu par īri. “Es daudz uzzināju, man patika šī pasaule. Vienu gadu biju skaistumkopšanas konsultante, kura saņēma visvairāk apmācību kursu, pierakstījos uz visu”, stāsta mums.
"Es esmu ļoti geiks," viņš atzīst, lai gan es strādāju smaržu un luksusa pasaulē. Es lasu supervaroņu komiksus, un man patīk, ka tie ir filmās un galvenajā plūsmā." Kad viņam radās ideja izmantot kārtis no Magic: The Gathering – populārā lomu spēle – lai izskaidrotu ožas ģimenes, viņu pārņēma šaubas. “Es to pārrunāju ar redaktoru, vaicāju, vai viņš sapratīs. Un viņš man teica: "Es tikai gribu, lai tu to uzraksti, tas ir jūsu personīgais redzējums." Galu galā viņš mani pārliecināja un Beidzot es sev teicu: es rakstīšu grāmatu, kuru varu uzrakstīt tikai es. Ir daudz smaržu rokasgrāmatu. Bet sajaukts ar maģiju…”, atcerēties
Sarežģītākā procesa daļa, viņš skaidro, bija tā, ka viņš bija pieradis rakstīt daiļliteratūru. “Esejā jums ir jāatbalsta tas, ko sakāt. Man ir tiešas zināšanas, bet man ir nācies salīdzināt un savākt daudz datu. Un, tā kā esmu 'a viva la vida', sāku rakstīt, bet tad vairs neatcerējos, kur tās esmu dabūjis. Esmu arī sapratusi, ka neko nezinu, viens pētījums saka vienu, cits citu... Es būtu gribējis uzrakstīt daudz garāku grāmatu.
Redakcija lieki
Pretsmaržas: Daniela Figuero grāmata, kas ved mūs ceļojumā (ožas)
Pretsmaržas: Daniela Figuero grāmata, kas ved mūs ceļojumā (ožas)
Tās mērķis? “Es vēlos izņemt no šīs pasaules mazliet mistikas. Ne viss ir tik fantastiski, tam ir savas pretrunas, kā jau visās nozarēs”. Vai mēs varam teikt, ka smaržu pasaule ir konservatīva? “Lielie zīmoli to dara. Bet tas ne vienmēr ir slikti,” saka Daniels. "Viņi ciena tradīcijas, un tas ir labi. Tie rada lielu vērtību radītājiem, un tas arī ir ļoti svarīgi. Taču tās lielā mērā pārvalda tirgus un neuzņemas tik daudz risku tāpat kā citi mazāki uzņēmumi.
KOMPLEKSĀ UN AIZRAUJOŠA PASAULE
Šī grāmata ir paredzēta visu veidu lasītājiem. “Ikvienam, kurš kaut cik interesējas par to, kā darbojas smaržu pasaule, un kādam, kurš spēj ar kritisku aci redzēt, ka ne viss ir vate, muslīns un Šarlīze (Terona), kas nāk ārā no baseina. Aiz tā stāv, piemēram, arī lauksaimniecība,” stāsta autore.
Un tā ir tā, ka nozarei bieži tiek pārmesta vieglprātība. “Tas varētu būt saistīts ar mākslas pasauli – Daniels mums ierosina. Patiesībā man bija prātā nodaļa par to, vai smaržas ir māksla vai nē. Kam viņš tic? "Es neesmu pārliecināts, tāpēc es nepabeidzu to rakstīt. Vai filmas Atriebēji ir māksla? Tāpat kā Truffaut un Almodovar? Vai komerciālā puse ietekmē māksliniecisko? Dokumentālajā filmā par Fran Lebovicu teikts, ka tas, ko var patērēt, nav māksla, atsaucoties uz gastronomiju. Ja tu to vari ēst, tā nav māksla. Bet, protams, māksla arī tiek patērēta, gleznu nopērc... godīgi sakot, es nevarētu pateikt”.
Kopā ar Fransuā Demašī (Dior deguns) un firmas vēstnieku komandu jasmīnu plantācijā Koimbatorē (Indija).
Daudzi no mums arī brīnās par lielo skaitu, ko smaržu nami katru gadu veic. "Vai ir jēga komponēt citu dziesmu, kad tā pastāv, es nezinu, Imagine vai Bohemian Rhapsody?" Daniels jautā grāmatā. Un tas jau atbild uz mūsu jautājumu.
"Varbūt man nevajadzētu to teikt," viņš mums saka starp smiekliem, "bet grāmatā es esmu runājis par visu, ko vēlējos." Piemēram, par dzimuma konstruēšanu smaržu pasaulē. “Smaržas ir kultūras mirkļa auglis. Kosmētikas jomā tas ir tik abstrakts, ka to ir grūti interpretēt pēc dzimuma un man šķita kuriozi, ka ir smaržas sievietēm un vīriešiem. Un kā klients to ir tik internalizējis. Esmu ar to nodarbojies 15 gadus un turpinu sastapt sievietes, kuras nenēsātu vīrišķīgus aromātus, kas ir vismazāk, bet, galvenais, ļoti daudzi vīrieši, kuri neuzdrošinās valkāt sievišķīgus aromātus. Bet redzēsim, smarža ir kā krāsa, nav vīrišķo vai sievišķo krāsu”.
Spānijā ir zināms, ka visveiksmīgākie ir citrusaugļi. Vai smaržas var definēt valsti, sabiedrību, sociālo slāni? “Grāmatā es vairāk runāju par luksusa parfimēriju, kurā esmu strādājis, lai gan es arī mirkli nometu uz mazgāšanas līdzekļu ejām. Citrusaugļu tēma ir aizraujoša. Zinātkāre: odekolonam Francijā ir ļoti tradicionāla nozīme. Spānijā tas ir saistīts ar bērniem. Starp to un to, ka mēs esam ļoti Vidusjūras reģiona valstis, Seviļas apelsīnu ziedi, Valensijas apelsīnu koki…”.
Rožu lauks Turcijā.
Runājot par to, vai cilvēks var “akulturēt”, lai novērtētu smaržas, tāpat kā pieņemts, ka cilvēks to dara, lai izbaudītu operu, Daniels skaidro, ka "Jā, jūs varat apmācīt savu degunu atklāt noteiktas notis. Tad ir gaumes lieta un, manuprāt, ir ļoti grūti mācīties, nevis neiespējami, bet grūti. Galu galā tas ir par daudzu, daudzu smaržu smaržu. Es domāju par gastronomiju, par to, kā tu iemācies kādu ļoti izsmalcinātu ēdienu. Ir daudz faktoru, ožas atmiņa, kā tā tiek pasniegta, ko tu esi pieredzējis…”.
“Turklāt ir ļoti labi aromāti, kas ļoti reprezentē laikmetu, ārpus tā laikmeta ir jāmāk tos saprast. Dažas nepārprotami ir 70., 80., 90. gadu meitas... Protams, jūs varat arī novērtēt smaržu vērtību pat tad, ja nevēlaties tās valkāt. Jūs varat sajust smaržu un teikt: "Ah, tas ir interesanti", pat ja jūs to nelietojat dzīvē.
CEĻOJUMS, ATTIECĪBAS UN BURTISKS
Kontraparfīms arī ļauj mums pavadīt tā autoru darba braucienos ar Dior, viņa pārstāvēto māju, viņa attiecībām ar citiem zīmola vēstniekiem visā pasaulē un viņa pieredzi līdzās ietekmētājiem. Ar viņa acīm mēs apmeklējam vietas, kur tiek ražotas dažas no izmeklētākajām izejvielām: esam liecinieki sandalkoka audzēšanai Šrilankā, peldamies starp rožu ziedlapiņām Turcijā un skatāmies, kā Sicīlijā novāc bergamotes.
Eksperts smaržu rakstnieks Daniels Figuero bergamotes noliktavā Kalabrijā.
Bet mēs nevaram vien brīnīties, Cik patiesības ir šajā lomā, ko lielās mājas piešķir Grasas laukiem, deguna lomā...? Vai tā ir taisnība, ka tad, kad mēs pērkam smaržas, tajā ir visa meistarība? "Jā, es biju tikpat skeptisks, bet tā ir patiesība. Kad jūs tur ceļojat, jūs to redzat. Reiz ārpus programmas es biju liecinieks tam, ka strādnieks ieradās ar grozu ar svaigi plūktiem apelsīnu ziediem. Tad ir jautājums par jasmīna sambaka un jasmīna de Grasse koncentrācijām vai maisījumiem, bet tas netiek slēpts.
Arī zinātniskie otas triepieni šajās lapās ir patiesi ziņkārīgi. Ne daudzi zina, ka smaržās ir iekļautas "sliktās" notis, piemēram, zināma pūšanas smaka, kašalotu vēmekļi... "Tas ir līdzsvara jautājums, viss ir ļoti atkarīgs no koncentrācijām. Indols, jasmīna molekula, dažiem cilvēkiem lielos daudzumos smaržo pēc kaķu urina. Pret noteiktām molekulām ir specifiskāka jutība. Bet bez šāda veida smaržas mēs zaudētu daudz fiksācijas uz smaržām, ķermeni....
Jūsuprāt, cik lielā mērā cilvēki pērk smaržas ar domu kaut kur pārcelties? "Kaut kam ir jābūt," apgalvo Daniels. Luksusa parfimērijā ir daudz tieksmes. Ja tas ir cilvēks, kurš ir ceļojis, var būt noteiktas attiecības. Ir ožas kultūras identitātes, aromāts var atgādināt Maroku.
Figuero, ziedu laukā Indijā.
ĻOTI PERSONISKAS PIEZĪMES
Vai Daniels novērtē cilvēkus, kas ir lojāli viņa smaržām? “Man patīk cilvēki, kuri sevi atzīst par ģimenes faniem, bet uzdrošinās mēģināt. Es esmu nedaudz aizdomīgs pret cilvēkiem, kuri visu mūžu valkā tikai vienu smaržu, jo tas ir tāpat kā visu mūžu ķemmēt sprādzienus vienādi. Ne vienmēr ir 1982. gads. It kā negribētos no kaut kā šķirties, kaut ko tādu, ko galu galā nozare liek darīt, jo daži no tiem vairs netiek ražoti”.
Patiesībā ap pazudušajiem aromātiem valda liela mitoloģija, un nevar ignorēt “kolekcionāra” faktoru. “Emocionālā sastāvdaļa to visu dara. Un ir jautājums par kontekstu, kas liek mums sajust to, ko mēs vēlamies, ” mums skaidro. "Ir daudz "sazvērestības", ka smaržu formulas tiek mainītas, to neminot, tas patiešām tiek paziņots, un, ja formula tiek mainīta, tas ir iemesla dēļ.
Mēs lūdzam jūs izcelt mums ceļojumu smaržu: "Es cenšos izvairīties no mistikas, kā jau teicu iepriekš, bet pirmo reizi sajutu Grasa rozes smaržu... Tas bija arī La Colle Noire, Dior mājā Provansā, iedomājieties pieredzi!
Ceļojumu smarža? “Tā, kas atrodas Soho Grand viesnīcā Ņujorkā. Visa apkārtne smaržoja nedaudz saldi. ”
Lai uzlabotu garastāvokli? "Kaut kas ar sarkaniem augļiem".
Lai uzlabotu koncentrēšanos: "Piparmētru un lavandas notis".
Smaržas svešinieka pavedināšanai: "Ak, es aizmirsu, kā to izdarīt," viņš joko. Kaut kas austrumniecisks, tumšs, blīvs. Tur es jūtos ērti."