Čehija ir daudz vairāk nekā Prāga. Čehijas galvaspilsēta ir viena no visvairāk apmeklētajām pilsētām Eiropā tās arhitektūras, vietējo paražu un jauno apkaimju, piemēram, Vinohrady, dēļ, kas piepilda tās kultūras panorāmu ar mūsdienīgumu, bet tur ir viens nezināma Čehija kas gaida, kad tiks atklāts.
Un, lai gan mums nav vajadzīgi attaisnojumi, jo ir daudz vēsturisku un dabas vērtību, tas tā ir Rietumbohēmija mūsu jaunais vēlmju objekts kopš tā spa trīsstūris tikko ir pasludināts par UNESCO Pasaules mantojuma vietu kopā ar citām lielajām Eiropas spa pilsētām. Trīs gleznainas un nomaļas pilsētas –Karlovi Vari, Mariánské Lázne un Františkovy Lázne– ar tik daudzām niansēm, cik garšām un temperatūrām ir savas ārstnieciskais minerālūdens.
Karlovi Vari.
KARLOVI VARY
Parastā lieta ir doties uz Karlovi Vari (kuras nosaukums cēlies no Kārļa IV, tās dibinātāja 14. gadsimtā), lai veiktu termiskā atpūta (ārstēšanu, starp citu, sedz Čehijas valsts veselības sistēma). Bet tiem, kuriem nav problēmu ar gremošanas vai kustību aparātu – vai arī tie netic 13 zāļu avotu, kas izkaisīti visā tās pilsētas teritorijā, dziedinošais spēks – viņi vienmēr var veltīt sevi a hedonistiskāks un mazāk terapeitiskais tūrisms.
Tas ir, tā vietā lieto kalíšek iet gājienā no kolonādes uz kolonādi (no dzirnavām, tirgus, parka...) malkojot ūdeni kas izplūst no zemes dzīlēm, iesakām to nomainīt porcelāna krūze – ar pīpes formas snīpi – par labu kristāla stiklu (ne velti esam Bohēmijā), kas piekrauts ar lielisks Dienvidmorāvijas vīns, reģions, kurā tiek ražoti gandrīz visi valsts vīni. Tusculum restorānā Šefpavāra Pāvela Provázeka degustācijas ēdienkarte tiek papildināta ar pilnīgu vīnu pāri.
Čehu radošās virtuves ēdiens.
No savas puses, Le Marche bieži ieņem augstu vietu starp labākajiem restorāniem Čehijā, un nav par mazāku. Nav vairs tikai tā, ka šefpavārs Jans Krajčs savā ikdienas ēdienkartē izmanto svaigas vietējās sastāvdaļas, bet arī paspēj tās dot forma (un garša), kas ir tik gardēdis, ka vienkāršs dārzeņu krēms šķitīs brīnišķīgs un mežacūkas terīna uzkoda ar mellenēm, pamatēdiens, piemēram, store kopā ar beluga lēcām vai astoņkājis pasniegts ar tomātu un olīvām.
Klasiskāka un pieejamāka ir restorāna Becherplatz Pivovar Karel IV ēdienkarte, ar tradicionālās alus darītavas parādīšanos apakšējā daļā Bečerovkas muzejs, kurā vēsture un ražošana slavenākais čehu augu liķieris (kuras formulu zina tikai divi cilvēki pasaulē). Lūdziet vienu pilsner alus, nefiltrēti vai pasterizēti, izgatavoti no Morāvijas iesaliem un čehu apiņiem, un kopā ar garšīgs kulajda – tipiskā zupa uz rūgušpiena, kartupeļu biezeni un sēnēm, kas aromatizētas ar dillēm – un liellopa gaļas sautējums krējuma mērcē ar mellenēm un klimpām (ļoti pūkains čehu ceptas maizes veids).
Astoņkājis ar tomātu un olīvām.
Diena pilsētā nebūtu pilnīga bez tās pastaiga gar Teplas upi, kas tek cauri tai, pārkaisīts ar krāsainiem un gleznainiem mājas ar saviem nosaukumiem (Maltas krusta, Madrides, ziloņa utt.) un piemiņas plāksnes uz fasādēm, kas atgādina par gaitu domātāji, komponisti un mākslinieki, kas tur palika -atcerieties, ka Karlovi Vari bija viens no slavenākajiem spa Centrāleiropā. Arhitektūras burzma kas nozīmē, ka tajā pašā fotoattēlā varat uzņemt funkcionālisma ēka blakus neobarokam un historisma stilam.
Varat arī pabeigt bēgšanu ar a apmeklēt Mozera muzejs (kas ietver piekļuvi stikla pūtēju un griezēju darbnīcām) vai tuvējo pilsētu Loketa un tās romānikas-gotikas stila pils (Uzmanieties no tās teatralizētās un intriģējošās viduslaiku spīdzināšanas telpas).
stikla rūpnīca
Iesakām gulēt – starp līstēm, aizkariem un lustrām – ar Vēsture, ar lielajiem burtiem, uz Grandhotel Pupp, kuru izcelsme ir 1701. tā ir pieredzējusi 1759. gada lielo pilsētas ugunsgrēku, 1821. gada plūdus, nacisma uzplaukumu un krišanu, Čehoslovākijas nacionalizāciju, dzimšana Karlovi Varu filmu festivālā 40. gados un pat samta revolūcija.
Tas bija pagājušā gadsimta beigās, kad atguva savu arhitektonisko un sociālo krāšņumu, kļūstot par iecienītāko aktieru, režisoru un filmu veidotāju apmešanās vietu festivāla laikā, līdz Viesnīca Termiskā nozaga daļu no uzmanības centrā ar savu septiņdesmito gadu brutālismu, gan ienīda, gan cienīja. Patiesībā Pupp uzņēma filmas Casino Royale filmēšanu ar Danielu Kreigu un Evu Grīnu, un ir arī tādi, kas viņi apliecina, ka tas kalpoja par iedvesmu Vesam Andersonam Viesnīca Grand Budapest; viņi to pašu saka kaimiņos Bristoles pils, kuras sārtā imperiālistiskā fasāde jūs redzēsiet atspīdumu fiktīvā Lutz viesnīcā.
Mariánské Lázne
Vēl viena viesnīca, kurā ir vērts pavadīt nakti (vai visu dienu, neizejot no tās) mūsu maršrutā caur Čehijas spa trīsstūri, ir Ensana Nové Lázne, kas vienmēr aprakstīta kā prestižs (tas ir Eiropas ekskluzīvo Royal Spas dalībnieks), lielisks (tās sākotnējo romiešu pirts kolonnas datētas ar 1896. gadu) un vēsturiskas, kā divas tās procedūru telpas – Karaliskā kajīte un Imperiālā telpa – ir palikušas neskartas kopš tos ieņēma karalis Edvards VII.
Viņi piedāvā savā spa vairāk nekā gadsimtu ārstnieciskas procedūras, kuru pamatā ir vietējie dabas resursi tiem, kas nāk ar muskuļu un skeleta sistēmas traucējumiem, nieru slimībām vai gremošanas traucējumiem, taču recepte nav nepieciešama peldēties tās divos minerālūdens baseinos (no viesnīcas ekskluzīvā avota). Gan jūsu sirds un asinsvadu sistēmas, gan jūsu Instagram sirdis tiks stiprinātas, tiklīdz jūs nirsiet un augšupielādējiet fotoattēlu pie sienas
Ensana Nové Lázne viesnīcas romiešu pirtis.
Mariánské Lázne ir arī teātri, kazino, strūklaka, kas noteiktos laikos "izstaro" mūziku un avoti, daudzi, gandrīz piecdesmit, ūdens, kas bagāts ar oglekļa dioksīdu. Bet ir struktūra, kas atrodas blakus Marijas avotam, no kā cēlies pilsētas toponīms – kas savas unikālās arhitektūras dēļ piesaista uzmanību: Spa kolonāde.
Ir čuguna kolonāde, kas celta 19. gadsimta beigās neobaroka stilā – kas savulaik bija krievu rakstnieka (un regulāri apmeklēja spa) Maksima Gorkija vārdu – ir lieliska vieta, kur pastaigāties un ļaut vaļu fantāzijai… vismaz līdz kosmosam, jo, ja paskatās uz tā griestiem. freskas, tipisko ķerubu vietā jūs atradīsit kosmonautus.
Lázeňské Oplatky Kolonáda veikals.
Jūs būsiet pārsteigts par tik daudz oriģinalitātes, tāpēc vislabāk ir doties uz tuvējo Lázeňské Oplatky Kolonáda veikalu, lai iegādātos tradicionālās čehu spa vafeles. Pildīts ar vaniļu, šokolādi, lazdu riekstiem... tā tekstūra ir tik aizraujoša ka nevarēsi samierināties ar kraukšķināšanu tikai vienu.
No Marianské Lázně ieteicamas trīs ekskursijas: Bečov nad Teplou, lai apmeklētu tās pili, kurā atrodas Svētā Maura relikvija (viens no vērtīgākajiem dārgumiem valstī, salīdzināms tikai ar Čehijas kroņa dārgakmeņiem), Kynzvart pils – klasicisma ziņkārību kabinets, kurā ir izstādīts viss, sākot no ēģiptiešu mūmijas līdz Marijas Antuanetes lūgšanu grāmatai un līdz Kladská izglītības taka.
Pēdējais, a r staigāja pa mežu kas ved uz skatu punktu ar skatiem uz kūdras purvi, ar organiskiem materiāliem noslogoti mitrāji (kūdra), ko bieži izmanto auglības ārstēšanai. Ar kuru mēs nonākam mūsu pēdējā pieturā: Frantiskovy Lázně.
Kynžvart pils.
FRANTISKOVY LAZNĚ
Pirmais spa pasaulē, kas izmanto kūdras ārstnieciskās īpašības tika dibināta šajā mazajā un idilliskajā Čehijas pilsētiņā. Kas, kā joku, aicina mainīt sakāmvārda kārtību un apliecināt, ka šie pulveri nāk no tiem dubļiem, jo Frantiskovy Lázně apmeklē sievietes, kuras vēlas veicināt grūtniecību vai uzlabot ginekoloģiskās kaites.
Lai gan nav pierādīts, ka, kā vēsta leģenda, var lūgt viņu par māti statuja kailam zēnam ar iesauku Františeks, Šķiet, ka kūdras dūņas stimulē dopamīna receptorus organismā, kas darbojas kā vazodilatators.
Frantiseks.
Glazūru var likt uz kūkas – bet lai tā ir “de musgo” ir vietējais ēdiens, ko gatavo no spinātiem. uz šo ceļojumu pa Čehijas spa trīsstūri, apceļojot parkus un galveno Frantiskovy Lázně avēniju vai apmeklējot tuvējais SOOS dabas rezervāts, unikāla ainava, kas klāta ar ezeriem, minerālūdeņiem un purvainu veģetāciju.