Vienkārša ryokan greznība
Bija laiks, kad samuraji - kura dzīve bija diezgan nomadiska - zīda tirgotāji vai imperatora ierēdņi lielu daļu savas pastāvēšanas pavadīja, ceļojot no viena kontinenta gala uz otru. Japāna . Bija ilgi un nogurdinoši ceļojumi kurā vajadzēja nakšņot zem jumta kaut kur, kur varēja** nomazgāties un kaut ko apēst pirms gulētiešanas**. Tā piedzima fuseya (atpūtas mājas) , budistu tempļi, kas uzņēma ceļotājus un, vēlāk, jau laikā Heian periods , ryokan.
Šodien ryokan ir izmitināšanas kvintesence Japānā . Vietas iesakņojušās paražas Rietumu acīs tas, tāpat kā daudzas citas lietas šajā valstī, ir dīvaini un eksotiski. Šajās dienās lielākā daļa ryokanes ir kļuvuši luksusa naktsmītnes un šī ir tā lietotāja rokasgrāmata:
Vienkārša ryokan greznība
ISTABA
The tradicionālā arhitektūra ir viena no galvenajām ryokan iezīmēm. Daudzi no viņiem aizņem vecās mājas kas ir bijuši krogi daudzus gadu desmitus, daži pat gadsimtus. Istabās parasti ir tatami grīda Y bīdāmās koka durvis . Daudziem no viņiem arī ir piekļuve privātam dārzam.
Tatami ir svēts: novelciet kurpes un uzvelciet "geta" vai "setta", lai staigātu pa istabu
Istabu interesantākā lieta ir ne tik daudz to arhitektūra, bet arī tā tās daudzpusība : uzturēšanās vienlaikus darbojas kā guļamistaba un ēdamistaba . Dienas laikā telpas ir aprīkotas ar a zems koka galds un spilvenus sēdēšanai uz grīdas. Kad pienāk nakts, a futons (matracis, kas tiek izklāts tieši uz tatami) aizstās vietu, ko aizņem galds.
***ĢĒRBŠANĀS KODS***
Šajās naktsmītnēs — tāpat kā visās japāņu mājās — kurpes paliek pie ieejas . Tāpēc pēc ierašanās viņi mums aizdos sandales, kas parasti ir izgatavotas no koka ( dabūt ) vai āda ( setta ), lai pārvietotos pa korpusu. Mums arī būs kokvilnas kimono vai jukas mūsu rīcībā; atpūtas apģērbs, kas mums jāvalkā gan istabā, gan dodoties uz koplietošanas telpām.
**PERSONĀLS**
Ryokan tradīcija ir tāda bizness pāriet no paaudzes paaudzē vienas ģimenes ietvaros. Par to atbildīgā persona, kas parasti ir sieviete, ir okami . viņa ir kas mūs sagaidīs un kurš stāsta par vietas vēsturi un īpatnībām. Tad ir nakai-san , cilvēki, kas mūs apmeklēs mūsu istabā. Viņi parūpēsies pasniegt mums maltītes istabā , no pasniedz mums tēju , lai mainītu tabulas futons un otrādi, kā arī lai apmierinātu visas mūsu vajadzības. Viņi kļūst līdzīgi luksusa viesnīcu sulainis.
Viesmīlība ir viss ryokanā
ĒDINĀJUMI
Gandrīz visiem ryokaniem ir puspansija Y gan brokastis, gan vakariņas tiek pasniegtas pašā numurā . Pēdējā laikā un klientu ērtību labad daudzi ir atvēruši arī restorānus, kur (pēc izvēles) varam doties paēst. Ryokan vakariņas parasti sastāv no a kaiseki ēdienkarte , japāņu augstā virtuve, vesela gastronomiskā kultūra, kurā tiek ņemtas vērā senču prakses un tradīcijas.
Tipiska agape kaiseki ietver starp 6 un 15 ēdieni, kas pagatavoti no svaigām, vietējām un sezonālām sastāvdaļām, piemēram, sautētiem dārzeņiem, jēlām un ceptām zivīm, rīsiem, savvaļas ēdamiem augiem ... Katrs šķīvis ir rūpīgi dekorēts un sastāv no dažādām apakštasītēm un bļodām, kas palīdz uzlabot tā skaistumu.
Kaiseki ēdienkarte istabā: šādi jūs ēdat ryokanā
TRADICIONĀLĀ JAPĀŅU PIRTS
Visiem ryokan ir viena vai otra versija tradicionālās japāņu pirtis : vai nu a sēd (publiskā pirts), a onsen (karsto avotu vanna) vai a karsta vanna (privāta vanna). Peldēšanās ir svarīga Japānas kultūras sastāvdaļa, gandrīz svēta telpa kurā viņiem ir jāciena rituālu sērija (īpaši tajos, kas tiek plaši izmantoti).
Iesācējiem, ja nav norādīts citādi, vannas istabas ir stingri atdalītas pēc dzimuma, un tajās jāieiet kailām . Nepieciešams ieputot un labi noskalot pirms ieiešanas baseinos un acs! jo daudzas sabiedriskās tualetes neļaut ienākt cilvēkiem ar tetovējumiem . Dažās vietās tiek piedāvāti ielāpi vai uzlīmes, lai tos pārklātu, kad vien iespējams pēc izmēra; ja nē, mums vienmēr būs iespēja īrēt privātu vannas istabu ( karsta vanna).
japāņu sento
DZĪVE RYOKANĀ
Kioto
Hiiragiya Ryokan. Uzcelta 1818. gadā , ir viens no prestižākajiem un gleznainākajiem pilsētā. Tai ir divi spārni, vecākais, kuros ir palikušas visu laiku nozīmīgas personības — Viņu vidū Čārlzs Čaplins — un moderno, kas arī respektē tradīcijas, bet ar mūsdienīgāku atmosfēru. Tā ir lielākā japāņu izsmalcinātības izpausme.
Hakonē
gora kadan . Atrodas kādreizējā a Bijusī imperatora ģimenes locekļa vasaras villa , šis ryokan apvieno šāda veida izmitināšanas tradīcijas ar mūsdienīgi dizaina elementi . Papildus istabām ar parasto futonu uz grīdas, tajā ir arī numuri ar rietumu stila gultām.
Vienkārša ryokan greznība
Tokijā
sadachido . Viens no retajiem tradicionālie ryokans palicis dzīvīgajā Tokijā saglabā savu Edo perioda atmosfēra pateicoties daudzajām senlietām, kas to rotā. Tas atrodas populārajā asakusa apkārtne.
Vienkārša ryokan greznība