Jūras asaris uz meunier
The Arousa estuārs ir lielākā Galisijā, un to nodrošina tās ūdeņu bagātība dažas no labākajām jūras veltēm Eiropā , piemēram, Carril gliemenes vai garneles. Šajā reģionā tiek ražoti arī daži no labākajiem baltumiem Spānijā, Albariños ar D.O. Riass Baiksass. Par visu šo un daudz ko citu, O Grove ir ideāla pilsēta, lai baudītu gastronomiju ar lielajiem burtiem . Piedāvājums ir ļoti plašs un visām kabatām, mēs jums to parādām.
NO 15 LĪDZ 20 EIRO VIENAM VIESIM
** vai Chiringuito**
Neļaujiet viņa vārdam jūs mulsināt. Tas nav pludmales bārs, bet tipisks restorāns, kas atrodas ostā . Grilēta zivs un gaļa ir viņu specialitāte. Un tas viss par cenu, kas pārsteidz pat vietējos iedzīvotājus. Vasarā vēlams rezervēt, jo, neskatoties uz lielu ietilpību, tas parasti ir pilns. Viņiem ir regulāra ēdienkarte un īpašie ēdieni, kas atšķiras atkarībā no tajā dienā nozvejotā. Pēdējā vizītē nogaršoju grilētu skumbriju par 4 eiro. Jā, pareizi izlasīji, 4 eiro.
Jūs nevarat atstāt, nepamēģinot: grilēti jūras plauži.
Rua Beiramar, 84
36980 O Grove (Pontevedra).
Tālrunis: (+34) 986731701
Grilēta skumbrija... par 4 eiro!
Porto bārs
Porto Melokso, sekundārā O Grovas osta, kuru neapmeklē tūristi, ir mūža bārs ar nosaukumu Porto. Vasarā ierasts uz ielas ierīkot grilu , kur saimnieks gandrīz bez piepūles pagatavo apkārtnē gardākās un lētākās grilētās zivis. Tā ir tradīcija svinēt maģisko Sanhuanas nakti Porto Melokso un no šīs dienas, sardīnes ir šīs vietas zvaigžņu ēdiens . Un tas mūs nepārsteidz jo tā cena ir divi eiro.
Jūs nevarat atstāt, nepamēģinot: grilēts jūras asaris.
Vai Porto de Melokso, 75
36989 O Grove (Pontevedra).
Tālr.: 616 683 36
NO 20 LĪDZ 50 VISIEM
veļas mazgātava
Restorāns ostā, ar ģimenes tradīcijām (kopš 1984) un klasiskā un jūras estētika. Rīsu un jūras velšu speciālisti – vislabākā cenas un kvalitātes attiecība pilsētā O Grove – ar īpašu piezīmi par astoņkāji un mājās gatavoti deserti . Viņi tikko pārveidoja ēdienkarti, ar siera kūka balvas cienīgs, lai gan hits neapšaubāmi ir feiras astoņkājis ar tetilju . Ikviens siera cienītājs iepatiksies par šo ēdienu. Ja izvēlaties rīsi ar omāru Nebrīnieties, kad viesmīlis jūs iepazīstinās ar iepriekšminēto vēžveidīgo pirms ievietošanas katlā.
Jūs nevarat atstāt, nepamēģinot: labākās marinētās mīdijas O Grove -ir pastāvīgie klienti, kuri uzstāj, ka tie ir jāpārdod skārdenēs - un kalmāru mazulis ar sīpoliem.
Slimnīcas ielā 2
36980 O Grove (Pontevedra).
Tālrunis: (+34) 986 731 956
Neatstājiet O Grove, neizmēģinot Lavandeiro rīsus
Ak, Almačēns do Avo
Tik daudz jūras velšu un zivju dažkārt nogurdina – neticami, bet patiesi –, ja meklējat kaut ko citu un esat atzīts plēsējs, šī ir tava vieta. Unikāls restorāns, pašveidots pop grils Pareizi. Dzīvā mūzika, mākslas izstādes, aktivitātes, piemēram, Vermutas sesija katru svētdienu, un dekorācija, kas padara to par unikālu vietu. Veca astoņkāju žāvētava, ko pašreizējā īpašnieka vectēvs uzcēla 1940. gadā pēc ģimenes restorāna Casa Pepe un vēlāk Dorna atvēršanas. Labas virtuves tradīcija ir acīmredzama pie galda. doties atvēršanā vai vislabākā apetīte ir astoņkāju grauzdiņš ar Arzúa sieru, skorpiona zivju kūka un kraukšķīgās garneles ar kikos un albariño majonēzi . Un iedziļinoties šajā jautājumā, govs pikana divām personām ir laba izvēle, lai gan...
Jūs nevarat atstāt, nepamēģinot: akmenī cepts vecās govs steiks.
C/ Castelao, 149, iekšā.
36980 O Grove (Pontevedra).
Tālrunis: (+34) 986 732 712
O Grove pop grils
NO 50 LĪDZ 100 EIRO VIENAM VIESIEM
Kalers de Pau
Vienīgā Michelin zvaigzne O Grove –sasniegts rekordīsā laikā – tur šis restorāns un tā šefpavārs Havjers Oleross . Iestāde, kas iekļāvusi pilsētu valsts gastronomijas kartē – Olleros nesen parādījās populārajā TVE programmā šefpavārs – un ka tas atrodas tik nomaļā vietā, kas ir aizraujoša Ría de Arousa, Es pārguru. Bizness, kas dzimis ar apņemšanos paaugstināt reģiona produktu, meklē novitāti un inovācijas, stingru apņemšanos izmantot mūsdienu Galisijas virtuvi, kuras pamatā ir pieliekamais, iedvesma un saknes. Tam ir divas izvēlnes: degustācija , kas sastāv no 6 ēdieniem plus uzkodām uz 48 eiro , un gastronomiskais , kas sastāv no 10 ēdieniem plus uzkodām katrā 85 eiro (cenas ar PVN un bez dzērieniem) . Abas ēdienkartes nepārtraukti attīstās un mainās atkarībā no sezonas un dārza piedāvājuma. Pārī savienošanas brīdī Neļaujiet vīnziņa jaunībai jūs apmānīt, viņa prasme un uzdrīkstēšanās jūs patīkami pārsteidz. Ir pienācis laiks aizmirst klišejas un uzdrīkstēties zivs ar sarkanu vai vaigu ar baltu.
Jūs nevarat atstāt, nepamēģinot: carbonara ola ar San Simón sieru un rīvmaizi. Tā ir Culler de Pau klasika, kas no ēdienkartes nav nekustīga kopš atvēršanas.
Reboredo, 73 gadi.
36988 O Grove (Pontevedra).
Tālrunis: (+34) 986 73 22 75
Skati no jūsu ēdamistabas
d'Berto
Veltījums Galīcijas jūrai, kas izdevās Labākais jūras velšu un zivju restorāns Madridē Fusión 2014 un tajā ir divas saules no Repsol Guide. Tradicionāla virtuve, kuras pamatā ir izejvielu kvalitāte, kam nekas cits nav vajadzīgs. Viņa mantra ir produkts un cieņa pret gadalaikiem un cikliem. Tas ir arī slavens ar lielāko vēžveidīgo reģionā. Jūras asaris un omārs, kas sver 5 kg, resnie āķi, akmeņpleksti 7 kg... . Restorānā d'Berto viss ir liels, un ēdienkarte vispirms pārsteidz ar acīm un pēc tam caur aukslējām. Mājās gatavotas zivis un jūras veltes empanada, cepts sarkanais pomfrets un cepts omārs ir trīs no tās īpašajiem ēdieniem.
Nevar aizbraukt, nepamēģinot: cigalas. Labākais un lielākais, kura rekordi ir 60 cm garš un 610 grami.
Av. leitnants Domingess, 84 gadi
36980 O Grove (Pontevedra).
Tai ir sava autostāvvieta.
Tālrunis: (+34) 986 733 447
*** Jūs varētu interesēt arī...**
- Safari ar jūras veltēm Rías Baixas
- Safari ar jūras veltēm Rías Altas
- Astoņi veidi, kā ēst astoņkājus Galisijā
- Ēdieni, ko ēst Galisijā vasarā
- Piecas lietas, ko ēst Galisijā (un tās nav jūras veltes)
- Jūs zināt, ka esat galisietis, kad...
- Pieci neparasti galamērķi Galisijā
- Maģiskās Galīcijas vietas (I)
- Maģiskās Galīcijas vietas (II)
- Galifornija: pamatotas līdzības starp diviem rietumu krastiem
- Otra Galīcijas gastronomija
- 30 fotogrāfijas, kas liks jums zaudēt prātu Galisijā
D'Berto gliemenes