To sauc Taiyaki, un tā ir jaunā zivs, kas pildīta ar saldējumu, kas nonāk Madridē

Anonim

To sauc Taiyaki, un tā ir jaunā zivs, kas pildīta ar saldējumu, kas nonāk Madridē

To sauc Taiyaki, un tā ir jaunā zivs, kas pildīta ar saldējumu, kas nonāk Madridē

Vai jums izklausās japāņu valoda? Tā ir, ka šī jūras suga nāk no turienes. ir jaunie mīkstā saldējuma pildīta zivs (tips Sandy), kas ir radījuši apvērsumu saldējuma jomā.

To sauc Taiyaki, un tā ir jaunā zivs, kas pildīta ar saldējumu, kas nonāk Madridē

To sauc Taiyaki, un tā ir jaunā zivs, kas pildīta ar saldējumu, kas nonāk Madridē

Mēs dzīvojam paralēlā varavīksnes pasaulē, nāras grauzdiņi, vienradža piena kokteiļi, suširito... Mēs esam bērni un uzticīgi sekotāji katrai (trakajai) tendencei, kas parādās. Ir tūkstošgades Y mainstream . Tas, kas mums bija vajadzīgs, lai turpinātu nirt visa jaunā mednieku jūrā, ir pienācis.

Taijaki pirmsākumi meklējami Uzlecošās saules zemē. Austrumi japāņu saldums dzimis kā a saldo pupiņu kūka (azuki pupiņas), ko ēda desertā, bet drīz vien iespējas tika saskatītas mazajai zivtiņai. No Āzijas viņš devās uz Ņujorku, kur sāka pildīt sevi ar saldējumu. Un tagad tas ir ieradies Madridē.

Brāļi Luiss un Migels Alifs un viņu partnere Džuzepina Palladino ir ** La Pecera ** radītāji, vieta, kur var nosmakt šīs pilsētas augstās temperatūras bez ostas vai jūrniekiem. Uzzinājuši par produktu Ņujorkā, viņi domāja Madridei bija iespējas. “Mēs esam veikuši izmaiņas oriģinālajā japāņu receptē pielāgojiet to spāņu gaumei un garšai. Mēs gribējām darīt kaut ko izsmalcinātāku ar mīkstu saldējumu. Mūsu taijakis ir no vaniļas vai šokolādes un viņiem vēderā ir paslēpts pārsteigums, Nutella ”, komentē šie trīs uzņēmēji, kuri apvienojušies kā ģimene biznesa priekšgalā.

Viņi ir skaisti, tie ir pārsteidzoši un vislabākie, tie ir ļoti labi. Lieta ir vienkārša, jūs izvēlaties vēlamo zivju bāzi (pusceļā starp vafeli un pankūkām), saldējuma veidu un piedevas. Viņiem ir divi fiksēti saldējumi vaniļas un šokolādes un vēl divas, kas rotēs ar jaunām garšām **(tagad tās ir matcha un sāļā karamele) ** Tas viss ir iecerēts mazajā virtuvē blakus telpām.

Daži piemēri ir Koko zivs ar šokolādi, grauzdētu kokosriekstu, Kukurūzas pārslas un Nutella vai baložu zivis ar vaniļu, saldo popkornu, šokolādi un sālītas karameļu mērci. Lai gan, bez šaubām, kartes karalis ir vienradzis zivis : vafele, baltā šokolāde, siera kūka un (ak, dievs) kokvilnas konfektes. Garlaicīgākiem vai mazāk drosmīgiem tiem ir arī klasiskās vannas un konusi, kas rotā un garšo ar tādu pašu degsmi kā taijaki.

La Pecera svari

La Pecera svari

Vēl viens pluss ir vietējais . "Mēs vēlējāmies, lai, lai gan pieredze La Pecera bija īsa, tā nepārstātu būt pievilcīga." Šī iemesla dēļ viņi interjera dizainu uzticēja studijai Mika Moka un rezultāts ir neticams. Sienas zivju zvīņu formā 360 pieredzei, kas jādzīvo un jābauda kā 'zivis ūdenī'.

La Pecera telpās

La Pecera telpās

PAPILDUS IESPĒJAS

Viņiem ir arī neliela dzērienu ēdienkarte, kuru viņi plāno palielināt ar vairākām atsaucēm. Jūs varat baudīt kapučīno ar apelsīnu, matcha latte vai chai latte. Un pievērsiet uzmanību, jo viņi mums sniedza padomu: vasarai gatavo kaut ko ļoti jautru ar saldējumiem, kurus dzer.

KĀPĒC IET?

Jo neatkarīgi no tendencēm šī kombinācija ir uzvarošs zirgs. Taijaki_ ir patiešām labi. Un tāpēc, ka, ja vēlaties to augšupielādēt savos sociālajos tīklos (mēs jau teicām, ka esam mainstream), tai ir ideāla siena, kur varat iemūžināt savu saldējumu un kopīgot to ar pasauli.

DATOS

Adrese: Velards, 2

Grafiks: No pirmdienas līdz piektdienai no 14:30 līdz 22:30 un sestdienās un svētdienās no 13:00 līdz 23:00.

Šeit taijaki ir izgatavoti no vaniļas un šokolādes

Šeit taijaki ir izgatavoti no vaniļas un šokolādes

Lasīt vairāk