Ovjedo ir stilīgākā pilsēta ziemeļos (un mēs jums pateiksim, kāpēc)

Anonim

Ēkas stilīgajā un fotogēniskajā Plaza Daoíz un Velarde Ovjedo.

Ēkas stilīgajā un fotogēniskajā Plaza Daoíz un Velarde Ovjedo.

No var sagaidīt tikai labas un stilīgas lietas pilsēta, kurā labvēlības novērtē ar maskaviešu maisu, mandeļu, krējuma, cukura un kviešu miltu pastas, ko viņi gatavo jau vairāk nekā 80 gadus Rialto konditorejā (Sanfrancisko, 12). Savukārt citi labprātāk pateicas un izrāda savu pieķeršanos paplāte ar karbajoniem, ka papildus sirsnīgajam vārdam, ar kādu pazīst Ovjedo iedzīvotājus, ir saldo mandeļu un olu dzeltenuma kārtainās mīklas izstrādājumi ko atradīsiet pie vēsturiskās Camilo de Blas konditorejas (Jovellanos, 7) kastēm.

Jo, lai gan varētu šķist, ka pilsēta ir izrotāta tikai Astūrijas princeses balvai, patiesība ir tāda, ka pastaigājoties jebkurā nedēļas dienā pa stalto Calle de Uría un tai blakus esošās (Gil de Jaz, Independencia, Doctor Casal, Covadonga…) jūs varat uzreiz sajust viņas modes gaumi un mīlestību pret aksesuāriem. To labi zina Astūrijas dizaineris Markoss Luengo, kurš Firstistes galvaspilsētā atrada ideālu vitrīnu, lai publicētu savus prêt-à-couture un prêt-à-porter apģērbus, kas tagad ir parādē MBFW.

Sieviete, kas staigā pa Ovjedo ar maskaviešiem

Labākā dāvana vienmēr ir maskavieši.

STILS MODE

Pieraduši pie audumu kvalitātes, klienti no Ovjedo jau sen meklē kaut ko vairāk: Inovatīvs un dizaineru apģērbs, ar ko izcelties un izcelties uz pārējo fona. Un, kad es saku sen, es domāju pirms 30 gadiem, tos, uz kuriem DRY īpašnieks Pilārs (Marqués de Pidal, 17) ir licis likmes vairāk amatniecības itāļu un spāņu zīmolu. "Mums ir īpašas un dažādas lietas, sākot no Angel Peña somām, kas izgatavotas ar rokām, līdz apģērbiem, kas izgatavoti no pārstrādātiem produktiem," skaidro spānis.

DRY režīmā viņi bēg no gaismas un izvēlas unikālas kombinācijas, un ja jājauc puķes ar bildēm, tad sajaucas. Oriģināls ģērbšanās veids, kas, kā atceras tā īpašnieks, galu galā rada atkarību.

Arī oriģinālas ir galvassegas un cepures, ko veidojusi Macarena Álvarez savā EMEA veikalā (Noval rags, 5). Katra gabala izgatavošana Macarena aizņem no nedēļas līdz 15 dienām: no formas filca cepurēm līdz dārgakmeņu vai metāla galvassegām īpašiem pasākumiem. Pēc dizainera teiktā, Ovjedo galvassegas ir tendence: "viegli valkāt ikdienas dzīvē, un vēl jo vairāk tagad, kad atgriežas mazliet spilgtāks."

Dizaini EMEA Oviedo veikalā.

Dizaini EMEA veikalā, Ovjedo.

STILS PIE GALDA

Slikti paēst Ovjedo ir praktiski neiespējami, kur tapas, sautējuma virtuve un tipiski ēdieni veido bāru, sidra māju un vīna pagrabu ēdienkartes. Bet pilsēta ne tikai dzīvo (un dzer) no tradīcijām, tas ir arī izsmalcināts, ja runa ir par ārzemju izstrādājumiem (lai gan zemes produkts joprojām ir receptes pamatā).

Atklāts noslēpums (un no šī brīža daudz vairāk), atrodas Manuel Pedregal ielā 8 kodolsintēzes restorāns, kurā varat ēst fajitas ar kraukšķīgu molu un pico de gallo vai astoņkāju sautējums ar maigiem auskariem un dzeltenajiem pipariem nekā foie mi-cuit ar cidoniju, šokolādi un lazdu riekstiem.

Ar skaļu atmosfēru (un kokteiļu bāru) šis vietējo vainago simtiem origami papīra celtņu pie griestiem nekad neatpaliek, runājot par gastronomijas tendencēm: viņi ir radījuši bezglutēnu produktu līniju, preču zīmi piegādei uz mājām A Mano un jaunāko no jaunākajiem, mājās piegādātas brokastis ar nosaukumu Nothing Matters, no kuriem viņi veic vidēji 500 sūtījumus nedēļā.

Open Secret restorāna bārs Ovjedo.

Open Secret restorāna bārs, Ovjedo.

Savukārt Sweeter ir paštaisītais konditorejas izstrādājums kafejnīcā Dos de Azúcar, kas atrodas Fierro ielā 19, blakus El Fontán tirgus, kas nevarētu būt ne skaistāks, ne stilīgāks (kaut arī deviņpadsmitajā gadsimtā).

Kopš 2013. gada šīs maiznīcas kafejnīcas īpašnieces Natālija Rodrigesa un Dulce Gutjerreza gatavojas savā darbnīcā (no kuras viņi piegādā arī citai savai kafejnīcai Avilē). kūkas, cepumi, cepumi, alfajores un jebkurš krāsains saldums ko varat iedomāties tik perfekti, smalki un stilīgi, ka tie gandrīz šķiet viltoti.

Bet šeit viss ir ļoti īsts un "taisīts uz vietas", kā skaidro Natālija, kura kopā ar partneri pavadīja veselu gadu, ceļojot uz visdažādākajām valstīm. ienesiet Ovjedo centrā stilīgākās un radošākās idejas no konditorejas izstrādājumu pasaules.

Viņu vegāniski ēdieni, piemēram, mandeļu un kokosriekstu cepumi vai burkānu vai apelsīnu kūkas ar šokolādes skaidiņām, ir arvien vairāk pieprasīti un viņu īpašā augstākās kvalitātes kafija no Montecelio, attaisnojums, lai atkal un atkal atgrieztos, lai izmēģinātu labākos **maisījumus no Brazīlijas, Gvatemalas, Kolumbijas... un drīzumā organisko Iku no Peru. **

Mājas cepumi no Dos de Azúcar kafejnīcas Ovjedo.

Mājas cepumi no Dos de Azúcar kafejnīcas Ovjedo.

STILS GULTĀ

Lai gan var šķist, ka greznība Castillo del Bosque de la Zoreda, kas atrodas tikai četrus kilometrus no Ovjedo centra, atrodas tās 25 istabās un apartamentos (pils El Torreón apartamentā ir privāta āra džakuzi, ko aizsargā aizsargi), patiesība. vai tas ir tās lielākā pievilcība slēpjas apkārtnē un tās dārzos.

Tas bija astūriešu un kubiešu arhitekts Manuels del Busto, kurš bija atbildīgs par radīšanu pagājušā gadsimta sākumā - pirms došanās uz Kubu, lai izveidotu Havanas Astūrijas centru. eklektiska savrupmāja meža vidū, kas tagad pārveidota par piecu zvaigžņu viesnīcu, ko ieskauj 23 hektāri tīras dabas kurā pazust

La Zoreda meža pils

La Zoreda meža pils ārpuse, Ovjedo.

STILS UZ IELAS

beznosacījuma ir mīlestība, ko Vudijs Alens apliecina Ovjedo: “Maza pilsēta ar Londonas klimatu, kas ir prieks”, tāpat kā aktieris, scenārists un kinorežisors to atgādina savā memuāros Apropos of Nothing. atlīdzināta mīlestība, ja ņemam vērā, ka Ovjedo pilsētas dome uzstādīja hiperreālistisku skulptūru Milicias Nacionales ielā to izgatavoja mākslinieks Visente Menēndezs Santarua, lai pateiktos viņam par uzslavu. Veltījums, ko amerikānis uztvēra kā grotesku un pārmērīgu, pēc viņa vārdiem: "Kad viņi man uzcēla statuju, es domāju, ka viņi ar mani izspēlē praktisku joku, piemēram, Dievmātes kuprī." Kas zina? Varbūt būtu pieticis ar dažiem maskaviešiem.

Mafaldas statuja, ko veidojis Pablo Irrgangs

Mafaldas statuja, autors Pablo Irrgang, Ovjedo.

Lai gan, ja būtu jāpavēl Ovjedo iedzīvotājiem ievēlēt viņa mīļākais tēlniecības darbs no simts, kas rotā pilsētu, visdrošākais ir tas, ka viņi izvēlējās sievietes skulptūru, kas ļoti izceļas uz pārējo fona. Un mēs nerunājam pie reģenta katedrāles priekšā, neatkarīgi no tā, cik Klarīna raksturs ir pirmais, kas nāk prātā, domājot par Vetusta, bet drīzāk mazā Mafalda, kuru mēs atradīsim sēžam uz soliņa starp Campo de San Francisco parka kokiem. Jo, lai gan šogad pēc argentīniešu karikatūrista Kvino nāves mēs visi esam sapratuši, cik tā meitene ar nevainīgām idejām bija pasaulei, Ovjedo tas ir kaut kas tāds, kas pastāv jau ilgu laiku (Argentīnas mākslinieka darbs Pablo Irrgangens tika uzstādīts 2014. gadā)... Atcerēsimies to nav pilsētas, kas būtu ideālistiskāka, utopiskāka un stilīgāka par viņu.

Lasīt vairāk